Bosch NGT745UC Use & Care Manual (all languages)
Bosch NGT745UC - 30" Gas Cooktop High Output Burner Manual
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Bosch NGT745UC manual content summary:
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Bosch Use and Care Manual: NGT/NGP - Bosch NGT745UC | Use & Care Manual (all languages) - Page 2
Questions? 1-800-944-2904 www.boschappliances.com 5551 McFadden Ave. Huntington Beach, CA 92649 We look forward to hearing from you! - Bosch NGT745UC | Use & Care Manual (all languages) - Page 3
Safety Instructions 1 About the Cooktop 3 Parts and Accessories 3 Sealed Burners 4 Burner Caps 4 Burner Grates 4 Burner Control Knobs 5 Using the Cooktop 5 Before Using the Cooktop for the First Time 5 Operation 6 Normal Operation (Electronic Ignition/Reignition 6 In the Event of a Power - Bosch NGT745UC | Use & Care Manual (all languages) - Page 4
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. • Do not repair or replace any part of the appliance unless specifically recommended in this manual. All other servicing should be referred to a qualified technician. • Do not use aluminum foil to line any part of the cooktop. • If the cooktop is near a window, be certain that curtains or any - Bosch NGT745UC | Use & Care Manual (all languages) - Page 6
shock hazard, before servicing the cooktop, switch power off at the service panel and lock the panel to prevent the power from being switched on fight the fire with your back to an exit. Gas Appliance Safety WARNING: If the information in this manual is not fol- lowed exactly, a fire or explosion may - Bosch NGT745UC | Use & Care Manual (all languages) - Page 7
About the Cooktop Parts and Accessories Figure 1 - Parts 30" Models 1 4 36" Models 1 4 2 1 2 5 4 8 5 7 3 1 7 3 6 46 8 Table 1: Features Key # Location BTU Rate 1 Left Rear 9,100 2 Right Rear - 30" 11,000 3 Right - Bosch NGT745UC | Use & Care Manual (all languages) - Page 8
. Figure 2 - Burner Cap Porcelain Enamel Cap BURNER CAP Ports Locator Igniter BURNER BASE Notch WARNING: To prevent flare-ups do not use the cooktop without all burner caps and all burner grates properly positioned. The position of each double grate is labeled on the underside edge of the - Bosch NGT745UC | Use & Care Manual (all languages) - Page 9
grates must be properly posi- tioned on the cooktop whenever the cooktop is in use. Each of the four feet must be placed into the corresponding dimples in the cooktop. Do not use a grate if the Cookware.) Read all safety precautions and Use and Care Manual information prior to operating. English 5 - Bosch NGT745UC | Use & Care Manual (all languages) - Page 10
igniters spark when any single burner is turned ON or the reignition system is activated. Do not touch any of the burners when the cooktop is Before Calling for Service. In the event of a power failure, the burners can be ignited manually. If the cooktop is being used when a power failure occurs, - Bosch NGT745UC | Use & Care Manual (all languages) - Page 11
Getting the Most Out Of Your Cooktop Cooking Techniques (For Best Results) Proper Cookware Cookware Characteristics Proper Cookware Practices • Bring food rear, not side to side. b) Use Balanced Pans • Pans must sit level on the cooktop grate without rocking. • Center pan over burner. English 7 - Bosch NGT745UC | Use & Care Manual (all languages) - Page 12
to back. Adjust flame equally to cook evenly. Use the Bosch accessory griddle on your Bosch cooktop. To order call the number listed on the back cover. Use a Wok with a flat bottom. If using a round bottomed wok, use the Bosch accessory support wok ring. To order call the number listed on the back - Bosch NGT745UC | Use & Care Manual (all languages) - Page 13
with a soapy sponge, then rinsing and drying. If stubborn soil remains, follow the recommended cleaning methods below. Figure 5 - Cleaning the Cooktop WARNING: To avoid electrical shock hazard: If cleaning under the cooktop is ever required, switch off main power before reaching inside. English 9 - Bosch NGT745UC | Use & Care Manual (all languages) - Page 14
a type and do not constitute an endorsement of a particular brand. Use all products according to package directions. Table 4: Cooktop Cleaning Chart Cooktop Part / Material Suggested Cleaners Important Reminders Burner Base and • Burner Cap, underside • / Aluminum Alloy • Burner Cap and - Bosch NGT745UC | Use & Care Manual (all languages) - Page 15
grounded with the correct polarity. Make sure the unit is plugged in and the circuit breaker is not tripped. When the electrical power connection has been activated at the first power up or reconnected after an outage, the igniters may spark once or twice even though all burner knobs are in the - Bosch NGT745UC | Use & Care Manual (all languages) - Page 16
the appliance. 4. Repairs due to other than normal home use. 5. Any service the original purchasers warranty period. Bosch does not assume any responsibility cooktop, shows the model number and serial number of your cooktop. This is information you will need if your cooktop should ever need service - Bosch NGT745UC | Use & Care Manual (all languages) - Page 17
and ventilating engineer for your specific ventilation requirements. For the most detailed information, refer to installation instructions accompanying product or write to BSH Home Appliances Corp. indicating model number. We reserve the right to change specifications or design without notice. Some - Bosch NGT745UC | Use & Care Manual (all languages) - Page 18
Table des matières Instructions de sécurité importantes 1 Concernant la plaque de cuisson 3 Pièces et Nettoyage quotidien ...9 Directives de nettoyage 10 Service ...11 Avant d'effectuer un appel de service 11 Plaque signalétique ...11 Comment obtenir un service autorisé ou des pièces 11 - Bosch NGT745UC | Use & Care Manual (all languages) - Page 19
LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS Instructions de sécurité importantes AVERTISSEMENT : lire toutes les instructions avant d'utiliser cet toute pièce de l'appareil à moins de recommandations spécifiques dans ce guide. Tout service doit être effectué par un technicien qualifié. • Ne pas utiliser d' - Bosch NGT745UC | Use & Care Manual (all languages) - Page 20
à gaz AVERTISSEMENT : si l'information dans ce guide n'est pas suivie, il peut y avoir un instructions. • Si l'on ne peut rejoindre le fournisseur de gaz, téléphoner au service des incendies. L'installation et le service doivent être effectués par un installateur qualifié, un centre de service - Bosch NGT745UC | Use & Care Manual (all languages) - Page 21
Concernant la plaque de cuisson Pièces et accessoires Figure 1 - Pièces mod3è0l"esM3o0deplos 1 4 modèles 36 po 36" Models 1 2 1 2 5 4 8 5 7 3 1 7 3 4 6 46 8 Tableau 1: Caractéristiques clés # Emplacement Cote BTu 1 Arrière gauche 9,100 2 Arrière droit - 30" 11,000 3 - Bosch NGT745UC | Use & Care Manual (all languages) - Page 22
Brûleurs scellés Capuchons de brûleur Grilles de brûleurs Ce nouvel appareil est doté de brûleurs à gaz scellés. Il n'y a pas de pièce de brûleur à nettoyer sous la plaque de cuisson, à démonter ou à régler. Il y a deux formats de capuchons de brûleur, grand et moyen. Faire correspondre la - Bosch NGT745UC | Use & Care Manual (all languages) - Page 23
; ceci est normal et disparaîtra. • Des résultats optimums dépendent des casseroles utilisées (voir Casseroles appropriées). • Lire toutes les précautions et le guide d'utilisation et d'entretien avant d'utiliser Français 5 - Bosch NGT745UC | Use & Care Manual (all languages) - Page 24
Si un brûleur ne s'allume toujours pas, voir Avant d'effectuer un appel de service. En cas de panne de courant Dans le cas d'une panne de courant, seuls és. Si tel est le cas, voir Avant d'effectuer un appel de service à la fin de ce guide. REMARQUE : Il peut y avoir un pop lorsque le brûleur - Bosch NGT745UC | Use & Care Manual (all languages) - Page 25
Pour tirer avantage de la plaque de cuisson Techniques de cuisson • Amener l'aliment à ébullition, bien brasser pour que tout bouille, couvrir et réduire (pour de meilleurs résul- le réglage à XLO. • Utiliser un couvercle pour garder une température de cuisson constante. tats) • Utiliser un - Bosch NGT745UC | Use & Care Manual (all languages) - Page 26
la fin du guide. Pour faire mijoter les ragoûts et soupes, ou fondre le chocolat, utiliser l'accessoire à mijoter Bosch. Cet accessoire distribue uniformément et doucement la chaleur. Il est fourni avec les modèles NGP seulement, mais est disponible pour NGT. Suivre les instructions d'utilisation et - Bosch NGT745UC | Use & Care Manual (all languages) - Page 27
Tableau 3: - Tableau de cuisson Frire : côtelettes d'agneau, steak mince, hamburger, saucisses Mijoter : ragoût de poulet, cornedbeef, poisson poché MAÏS À ÉCLATER AUTOCUISEUR viande, légumes RIZ SAUCES base de tomates Crème blanche, bernaise, Hollandaise SOUPES, RAGOÛTS FAIRE SAUTER LÉGUMES frais - Bosch NGT745UC | Use & Care Manual (all languages) - Page 28
Directives de nettoyage • Toujours utiliser le nettoyant le plus doux. Utiliser une éponge, chiffon ou essuie-tout propres et doux. • Frotter le fini acier inoxydable dans le sens du grain. Essuyer pour éviter les marques d'eau. • Avant le nettoyage, s'assurer que les brûleurs sont hors circuit et - Bosch NGT745UC | Use & Care Manual (all languages) - Page 29
brûleur. • Enlever toute charpie après le nettoyage. Avant d'effectuer un appel • de service • • • • • S'assurer que la soupape d'arrêt de gaz est ouverte et que datée ou autre preuve de la date d'installation/occupation. Bosch paiera pour toute main-d'oeuvre et pièces de rechange présentant un - Bosch NGT745UC | Use & Care Manual (all languages) - Page 30
de la période de garantie du propriétaire d'origine. Bosch n'est pas responsable pour les dommages accessoires ou indirects. Certains de la plaque de cuisson. Cette information est nécessaire si l'appareil requiert un service. Ci-dessous un exemple de la plaque signalétique. À des fins de réfé - Bosch NGT745UC | Use & Care Manual (all languages) - Page 31
les instructions d'installation fournies avec le produit ou écrire à BSH Home Appliances, Corp. en indiquant le numéro de modèle. Nous nous réservons le droit de changer les données techniques ou le design sans préavis. Certains modèles sont certifiés pour une utilisation au Canada. Bosch - Bosch NGT745UC | Use & Care Manual (all languages) - Page 32
Contenido Instrucciones Importantes de Seguridad 1 Acerca de la parrilla 3 Partes y accesorios 3 Quemadores sellados 4 Tapas de los quemadores 4 Rejillas de los quemadores 4 Perillas de control de los quemadores 5 Usar la parrilla 5 Antes de usar la parrilla por primera vez 5 Operación 6 - Bosch NGT745UC | Use & Care Manual (all languages) - Page 33
instalar la parrilla y conectarla a tierra. • No repare o reemplace ninguna parte de la parrilla a menos que fue recomen- dado específicamente en este manual. Todo servicio demás debe ser realizado por un técnico calificado. • No use papel de aluminio para forrar alguna parte de la parrilla. • Si - Bosch NGT745UC | Use & Care Manual (all languages) - Page 34
espalda hacia la salida. Seguridad para un aparato de gas ADVERTENCIA: El hecho de no observar exacta- mente la información contenida en este manual, puede causar un fuego o explosión, dañar la propiedad o causar lesiones o la muerte. No guarde o use materiales inflamables, gasolina u otros vapores - Bosch NGT745UC | Use & Care Manual (all languages) - Page 35
Acerca de la parrilla Partes y accesorios Figura 1: Partes 3M0o"deMloosddeels30" 1 4 3M6o"dMeloosddeels36" 1 2 1 2 5 4 8 5 7 3 1 7 3 4 6 46 8 Tabla 1: Clave de características # Ubicación Tasa de BTU 1 Izquierdo trasero 9,100 2 Derecho trasero - 30" 11,000 3 Derecho - Bosch NGT745UC | Use & Care Manual (all languages) - Page 36
Quemadores sellados Tapas de los quemadores Su nueva parrilla tiene quemadores sellados de gas. No hay partes de los quemadores abajo de la parrilla que se deben limpiar, desmontar o ajustar. Su parrilla tiene dos tamaños diferentes de quemadores: mediano y grande. Iquale la olla al tamaño de - Bosch NGT745UC | Use & Care Manual (all languages) - Page 37
óptimos de cocinar dependen de seleccionar y usar los utensilios correctos. (Vea Utensilios apropiados de cocina) • Lea todas las precauciones de seguridad y la información en el manual de uso y cuidado antes de operar la parrilla. Español 5 - Bosch NGT745UC | Use & Care Manual (all languages) - Page 38
Operación Operación normal (Encendido/Reencendido Electrónico) En el caso de una falla de luz La parrilla utiliza encendedores electrónicos para prender los quemadores. No hay un piloto. Cada quemador tiene su propio encendedor. Si se apaga una llama cuando se usa, el quemador se vuelve a encender - Bosch NGT745UC | Use & Care Manual (all languages) - Page 39
Sacar el mayor provecho de su parrilla Técnicas de cocinar • (Para mejores resultados) • • • • • • • Hierva los alimentos; revúelvalos bien para asegurar que todos los alimentos están hervidos, luego tape y reduzca el ajuste a la zona XLO. Use una tapa para mantener una temperatura más - Bosch NGT745UC | Use & Care Manual (all languages) - Page 40
plano. Si usa un wok con fondo redondo, use el anillo de accesorio de soporte para wok de Bosch. Para pedirlo, llame al número listado en la contraportada Bosch. Use el plato de Bosch que viene como accesorio para hervir estofados y sopas a fuego lento o para derretir chocolate. El plato para hervir - Bosch NGT745UC | Use & Care Manual (all languages) - Page 41
Tabla 3: Tabla de Cocinar Alimento Freir en sartén: Chuletas de cordero, filetes delgados, hamburguesas, salchicha Hervir a fuego lento: Pollo estofado, Corned Beef, escalfar pescado PALOMITAS OLLA DE PRESIÓN Carne, Verduras ARROZ SALSAS En base a jitomate Blanca, Crema, Bernesa, Holandesa SOPAS, - Bosch NGT745UC | Use & Care Manual (all languages) - Page 42
• Siempre use el detergente más suave para el trabajo. Use trapos limpios, suaves, esponjas y toallas de papel. • Talle los acabados de acero inoxidable en la dirección del grano. Seque el área para evitar manchas de agua. • Antes de limpiar, asegúrese de apagar los quemadores y que las rejillas est - Bosch NGT745UC | Use & Care Manual (all languages) - Page 43
que falle durante el uso doméstico normal sin costo alguno. Guarde su recibo fechado u otra evidencia de la fecha de instalación/ocupación. Bosch pagará la reparación, mano de obra y partes de repuesto que resulten defectuosas debido al material y la fabricación. El servicio debe ser proporcionado - Bosch NGT745UC | Use & Care Manual (all languages) - Page 44
de garantía, el nuevo propietario continúa estando protegido hasta la fecha de vencimiento del período de garantía del comprador original. Bosch no se hace responsable de daños incidentales o consecuenciales. Algunos estados no permiten excluir o limitar los daños incidentales o consecuenciales, as - Bosch NGT745UC | Use & Care Manual (all languages) - Page 45
de instalación que se incluyen con el producto o escriba a BSH Home Appliances, Corp. indicando el número de modelo. Nos reservamos el derecho de aviso. Algunos modelos están certificados para ser usados en Canadá. Bosch no es responsable de productos que son transportados desde los Estados Unidos - Bosch NGT745UC | Use & Care Manual (all languages) - Page 46
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5551 McFadden Avenue, Huntington Beach, CA 92649 • 800/944-2904 • www.boschappliances.com • 9000065786 (ECO# 5V03NQ) • 10036 Rev A • 04/05 © BSH Home Appliances Corporation 2005 • Litho in USA
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