Electrolux EI30DS5CJS Complete Owner's Guide (French)

Electrolux EI30DS5CJS Manual

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Electrolux EI30DS5CJS manual content summary:

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    Manuel d'utilisation et d'entretien Cuisinière encastrable à alimentation mixte 318 205 859 (1103) Rev. B
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    au Canada: 1-877-4ELECTROLUX (1-877-435-3287) Pour des informations au sujet de nos produits et/ou du service en ligne, visitez notre site internet: www.electroluxappliances.com ©2011 Electrolux Home Products, Inc. 10200 David Taylor Drive, Charlotte, NC 28262, USA Tous droits réservés. Imprimé au
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    le réglage du four 11 Comment retirer et replacer les grilles des supports 12 Fonctions des touches 13-14 Pour commencer 15 Pour régler l'horloge de l'acier inoxydable..... 46 Enlever et réinstaller la porte du four 46 Instructions spéciales pour l'entretien de la porte 46 Lampe intérieure du
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    encastrable Electrolux. information contenue dans ce guide n'est pas exactement service après-vente ou le fournisseur de gaz. • Toutes les cuisinières peuvent se renverser. • Il peut en résulter des blessures. • Installez les supports antirenversements fournis avec l'appareil • Voyez les instructions
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    Sécurité 5 • Ne modifiez jamais l'appareil, que ce soit en enlevant des panneaux, pieds de nivellement, protège-fils, supports/vis anti-renversement ou toute autre pièce. Il peut être dangereux pour les personnes ou dommageable pour l'appareil de monter, s'appuyer, ou s'asseoir sur
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    vous que celui-ci a été exposé à une température au dessus de 0°C/32°F pendant au moins 3 heures avant de mettre l'appareil sous tension électrique. instructions importantes pour l'utilisation de la surface de cuisson Bonne dimension de la flamme- Réglez la flamme pour qu'elle ne dépasse pas du bord
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    de la surface de cuisson et des brûleurs s'il y a surchauffe de couvercle. L'air sera bloqué, ce qui entraînera des problèmes de combustion. INSTRUCTIONS IMPORTANTES POUR L'UTILISATION DE VOTRE FOUR • Soyez prudent en ouvrant la porte du four-Tenez-vous sur le côté de l'appareil pour ouvrir la porte
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    de graisse dans le ventilateur pourraient prendre feu. Reportez-vous aux instructions du fabricant sur le nettoyage de la hotte. FOURS AUTONETTOYANTS: et tout ustensile se trouvant dans le four. Vous devez aussi enlever les supports des grilles situés de chaque côté de la cavité, s'ils ne sont
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    Caractéristiques 9 Votre cuisinière encastrable GRILLES DE Porcelaine Surface DE CUISSON ENCASTRÉE Panneau DE CONTRÔLE EN VERRE ACTIVÉ AU TOUCHER Large POIGNÉE EN MÉTAL Porte DE FOUR courbée En verre Panneau avant du tiroir réchaud muni d'une fenêtre Brûleur de puissance de 14000 BTU Brûleur ré
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    ristiques Votre cuisinière encastrable Verrou de porte Évent du four Élément de rôtissage Support des grilles du four Glissière de grille Ventilateur convection Lampe intérieure du four CROCHETS POUR SUPPORT DES GRILLES Grille du four inférieur Lèchefrite Grille de la lèchefrite Grille de convection
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    précisément tous les modes de cuisson. Positions des grilles 7 6 5 4 3 2 1 (Grille sans glissoires seulement) Installation des supports des grilles du four Installez toujours les supports des grilles du four avant de mettre le four en marche (lorsque le four est froid). Pour installer les
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    amples directions sur comment nettoyer les grilles. Pour replacer les grilles avec glissoires Suivez les instructions ci-dessus dans l'ordre inverse. Assurez-vous d'installer les grilles sur la même position sur les supports, de chaque côté du four. Vers l'Avant du four vers l'arrière du four 1er
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    Caractéristiques 13 Fonctions des touches 1 23 456 oven light 7 bake 8 broil 9 conv bake 10 conv roast 11 conv broil 12 control lock perfect turkey 13 defrost 14 de- bread my hydrate proof favorite 15 16 17 multi cook cook stage options time end time probe 1 Lampe du four- Allume et é
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    14 Caractéristiques Fonctions des touches 18 19 20 keep warm 22 slow cook 23 clean 24 lite my my 26 favorite favorite med 28 29 27 heavy rapid conv preheat convert 21 UPPER OVEN 25 LOWER OVEN 30 user pref 31 timer on-off 31 timer on-off 33 34 CANCEL START 32 123 456 789 - 35 36+
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    Pour commencer 15 Pour régler l'horloge après le branchement Lorsque l'appareil est alimenté pour la première fois ou réalimenté après une interruption, LO 12:00" apparaît à l'écran. L'horloge ne peut pas être réglée lorsque le four est en marche. Si une heure invalide est entrée, le contrôle émet
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    16 Pour commencer Lampe du four Votre appareil est équipé de deux lampes de four halogènes s'allumant graduellement jusqu'à pleine intensité. Lorsque la porte du four est ouverte, les lampes s'allument automatiquement. Les lampes peuvent être allumées lorsque la porte de four est fermée en appuyant
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    Tête de brûleur qu'il fonctionne. Si tel n'est pas le cas, communiquez avec votre centre de service agréé. N'essayez pas de réparer votre brûleur scellé vous-même. Figure 1 Figure 2 bon réglage jaune orange. Pour nettoyer le brûleur, voyez les instructions dans la section Nettoyage général.
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    18 Cuisson sur les foyers ustensiles pour la cuisson sur les brûleurs CORRECT INCORRECT • Fond de l'ustensile courbé ou tordu. Le fond des ustensiles doit être plat. S'assurer que le fond est plat en faisant tourner une règle sur celui-ci. Il ne devrait pas y avoir d'écart entre l'ustensile et
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    le bouton jusqu'à l'obtention de la dimension de la flamme voulue. Les boutons n'ont pas à être réglés à un repère particulier. Utilisez les guides et réglez la flamme au besoin. Ne laissez pas le bouton à la position (ALLUMAGE) lorsque vous faites la cuisson sinon l'allumeur électrique continuera
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    . Laissez toujours la plaque à griller refroidir avant de la manipuler. Ne jamais placer la plaque à griller chaude sur une surface qui ne peut supporter les grandes chaleurs comme les dessus de comptoir. Assurez-vous que la grille de la table de cuisson est bien positionnée et parfaitement stable
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    pizza, les plats en casserole, les pommes de terre cuites et la nourriture congelée. Utilisez le mode garder chaud pour conserver à la température de service la nourriture cuite chaude. Le four inférieur ne peut être utilisé qu'avec certains modes de cuisson: cuisson, cuisson lente et garder chaud
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    22 Modes de cuisson cuisson Ce mode de cuisson est préférablement utilisé pour vos recettes conventionnelles. L'élément de cuisson caché est utilisé pour chauffer l'air et maintenir la température. La sonde de température peut être utilisée avec ce mode de cuisson. Le four peut être programmé pour
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    Modes de cuisson 23 TEMPS de cuisson Le temps de cuisson permet de programmer le four pour une cuisson minutée qui s'arrête automatiquement après la durée entrée. Le temps restant s'affiche à l'écran. Lorsque le temps de cuisson programmé est écoulé, le four s'arrête automatiquement et un signal
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    24 Modes de cuisson cuisson au gril Ce mode de cuisson est préférablement utilisé pour les viandes, le poisson et la volaille jusqu'à 1" d'épaisseur. La cuisson au gril est un procédé de cuisson des coupes tendres de viande grâce à la chaleur radiante émise par l'élément supérieur du four. La
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    Modes de cuisson 25 cuisson par convection Cette méthode de cuisson vous permet d'obtenir les meilleurs résultats culinaires lors de la cuisson avec plusieurs plats et grilles. Utilisez la cuisson par convection lorsque vous désirez une cuisson plus rapide. La plupart des aliments cuisent plus
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    26 Modes de cuisson conversion de convection La touche Conversion de Convection est utilisée pour convertir automatiquement une recette pour la cuisson conventionnelle en cuisson par convection. Lorsque cette fonction est utilisée adéquatement, elle affiche à l'écran la température (réduite) de
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    de la grille de rôtissage convection. La graisse s'écoule dans la lèchefrite et son couvercle prévient les éclaboussures de graisse. La grille de rôtissage supporte la viande. • Placez la grille du four sur la dernière ou l'avant-dernière glissière. • Il n'est pas nécessaire de réduire votre temp
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    28 Modes de cuisson GRILLaDe PAR CONVECTION Ce mode diminue les temps de cuisson au gril pour les coupes de viande, de poisson et de volaille plus épaisses. La grillade par convection brunit légèrement l'extérieur tout en scellant le jus à l'intérieur. Ce mode utilise l'élément gril et le
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    Modes de cuisson 29 Garder chaud La fonction Garder Chaud conserve les aliments déjà cuits ou chauds à une température idéale pour les servir après la cuisson. Ce mode utilise l'élément de cuisson caché afin de distribuer une température constante et continue à l'intérieur du four. La fonction
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    30 Modes de cuisson cuisson lente Cette fonction est utilisée pour cuire la nourriture lentement à basse température. Ce mode de cuisson ressemble à celui des mijoteuses ou des cocottes mijoteuses. La fonction Cuisson Lente est idéale pour le rôtissage du bœuf, du porc et de la volaille. Les
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    Modes de cuisson 31 Déshydrater Ce mode sèche la nourriture en utilisant la chaleur de l'élément de cuisson caché et de l'élément convection. La chaleur est distribuée également dans le four à l'aide du ventilateur. Le mode déshydrater est utilisé pour sécher et/ou préserver la nourriture comme
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    32 Modes de cuisson Pâte de pain Cette fonction prépare la pâte de pain pour la cuisson en activant les levures. Cette fonction est idéale pour le levain ou pour faire lever la pâte de pain. Le four peut être programmé pour la fonction pâte de pain à des températures allant de 85°F (29°C) à 100°F
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    la grille de rôtissage convection. La graisse s'écoule dans la lèchefrite et son couvercle prévient les éclaboussures de graisse. La grille de rôtissage supporte la volaille. • Placez la grille du four sur la position 2. • Assurez-vous que la grille de rôtissage est bien placée sur le couvercle de
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    34 Modes de cuisson Sonde de température Pour plusieurs mets, en particulier les rôtis et la volaille, tester la température interne est la meilleure méthode pour s'assurer que la nourriture est bien cuite. La sonde de température donne la température exacte désirée. Cette fonction peut être
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    Modes de cuisson 35 Étapes Multiples Cette fonction vous permet d'effectuer une cuisson séquentielle au contact d'une seule touche. Son but est de programmer jusqu'à trois modes de cuisson, avec des temps de cuisson individuels, dans une séquence. Cette fonction peut être utilisée avec les modes
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    36 Modes de cuisson Étapes Multiples (suite) Étape 3 14. Appuyez sur GARDER CHAUD . "170" clignote indiquant d'entrer une température. 15. Entrez la température voulue à l'aide des touches numériques 0 à 9 . 16. Appuyez sur DÉPART . "00:00" clignote indiquant d'entrer un temps de cuisson. 17.
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    Réglage des commandes électroniques 37 Préférences de l'utilisateur Le menu des préférences de l'utilisateur inclut toutes les options modifiables par l'utilisateur. Cette fonction vous permet de contrôler les diverses options de la commande électronique. Ce menu comprend le réglage de l'horloge,
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    38 Réglage des commandes électroniques Préférences de l'utilisateur (suite) Réglage de l'affichage de l'horloge - on / off La commande électronique du four peut être programmée pour afficher l'heure ou non. Cet appareil a été programmé à l'usine pour afficher l'horloge. Pour changer l'affichage de
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    Réglage des commandes électroniques 39 Préférences de l'utilisateur (suite) l'affichage de la température - Fahrenheit ou Celsius La commande électronique peut être réglée pour afficher la température en degrés Fahrenheit ou Celsius. Votre appareil a été programmé à l'usine pour afficher la tempé
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    40 Contrôles du four MES FAVORIS La fonction Mes Favoris vous permet de sauvegarder vos séquences de cuisson les plus complexes ou les plus souvent utilisées. Cette fonction sauvegarde le mode de cuisson, la température cible et le temps de cuisson (si nécessaire). Le four peut rappeler jusqu'à
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    Contrôles du four 41 La fonction sabbat (à utiliser le jour du sabbat & lors des autres fêtes juives) +- Les touches hi et lo contrôlent la fonction Sabbat. La fonction Sabbat peut être utilisée seulement avec la touche CUIRE . Il est possible d'augmenter ou de diminuer la température du four apr
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    42 Contrôles du four La fonction sabbat (suite) Note: Vous pouvez modifier la température lorsque le four est en marche. Appuyez sur la + - touche CUIRE , et sur la touche hi ou lo pour ajuster la température et finalement appuyez deux fois sur DÉPART (durant les Fêtes juives seulement).
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    Instructions de nettoyage 43 nettoyage du four Prenez les précautions de les ustensiles et tout papier d'aluminium. Ces produits ne supportent pas les températures élevées du cycle autonettoyant. 4. Les grilles et leurs supports doivent être enlevés du four durant le cycle autonettoyant.
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    une heure Pour régler un cycle autonettoyant: 1. Retirez les grilles, supports de grilles et tout les ustensiles du four. 2. Assurez-vous que régler un cycle autonettoyant avec un arrêt automatique: 1. Suivez les instructions ci-dessus. 2. Appuyez sur la touche OPTIONS DE CUISSON pour activer
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    Instructions de nettoyage 45 NETTOYAGE GÉNÉRAL Nettoyage des différentes parties de l' permanentes pourraient se former sous l'effet de la chaleur. Grilles du four Les grilles du four et les supports de grilles du four doivent être enlevées du four pendant le cycle autonettoyant. Si ils ne sont
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    Pour remettre la porte en place, procédez à l'inverse. Assurez-vous que les supports des charnières sont bien engagés avant de libérer les bras des charnières. FENTES DES CHARNIÈRES porte complètement dégagée de l'appareil Instructions spéciales pour l'entretien de la porte Certaines portes de four
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    Instructions de nettoyage 47 Lampe intérieure du four La lampe du four s'allume automatiquement en ouvrant la porte du four. La lampe peut être allumée,
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    surface de cuisson ou les têtes de brûleurs lorsque l'appareil est chaud. ● Afin d'éviter toutes possibilités de brûlures, NE SUIVEZ PAS les instructions suivantes avant d'avoir éteint tous les brûleurs et avant que les pièces soient complètement refroidies. ● Afin d'éviter toutes possibilités de br
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    Nettoyage et entretien général 49 nettoyage de la table de cuisson, des grilles, des couvercles et des têtes des brûleurs Couvercles des brûleurs Advenant le cas ou vous deviez enlever un couvercle de brûleur pour le nettoyer, soulevezle afin de le détacher de la tête du brûleur. Nettoyez le
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    tasse à mesurer en verre, remplie d'eau, au centre de la grille du four. Si le niveau d'eau est inégal, veuillez consulter les instructions d'installation pour mettre la cuisinière de niveau. • Veillez à conserver dans le four 5.1 à 10.2 cm (2" à 4") espace libre tout autour du moule. • N'utilisez
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    de l'erreur, appuyez sur la touche ANNULER et communiquez avec un service d'entretien autorisé. Installation • Placez une grille au centre du four prise électrique. • Les commandes ne sont pas bien réglées. Voyez les instructions sous réglage du four. • Le fusible de la maison a fondu ou le coupe
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    porte est fermée. • Assurez-vous que vous avez retiré les grilles ainsi que les supports des grilles du four avant de débuter le cycle de nettoyage. • Les commandes ne sont pas réglées correctement. Suivez les instructions sous la rubrique "Nettoyage du four". le four dégage beaucoup de fumée lors
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    de cuisson • De nombreux facteurs affectent les résultats. Voir les instructions sous "cuisson au four". Voir Ajustement de la température être allumés manuellement. Voir la section Commandes des brûleurs de surface dans ce guide. la flamme n'est pas complète autour des brûleurs • Les orifices des
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    54 Notes
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    de fabrication, si cet appareil est installé, utilisé et entretenu selon les instructions fournies. Exclusions Cette garantie ne couvre pas ce qui suit : 1. Les les reçus. Le service auquel vous avez droit en vertu de cette garantie doit être obtenu en communiquant avec Electrolux aux adresses ou aux
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