Electrolux EI30GF35JS Complete Owner's Guide (Français)
Electrolux EI30GF35JS Manual
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Electrolux EI30GF35JS manual content summary:
- Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 1
... FR CUISINIÈRE À GAZ GUIDE D'UTILISATION ET D'ENTRETIEN 316471405 Rév B Octobre 2012 - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 2
en place la porte du four 44 • Instructions spéciales pour l'entretien de la porte ..... 45 Solutions aux problèmes courants 46-48 Notes 49-50 Garantie 51 Merci d'avoir choisi Electrolux, la marque de qualité en matière d'électroménager. Ce Guide d'utilisation et d'entretien fait partie de - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 3
curité présentées dans ce guide sont identifiées par le mot par un installateur qualifié, un technicien de service ou le fournisseur de gaz. Que faire support est correctement installé, la cuisinière ne doit pas basculer vers l'avant. Reportez-vous aux instructions d'installation du support - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 4
Gas Code ANSI Z223 aux États-Unis ou aux normes CAN/ACG B149.1 et CAN/ACG B149.2 au Canada Canada, ainsi qu'aux codes locaux. N'installez la cuisinière que selon les instructions fournie dans ce guide. Toute autre des protège-fils, des supports ou des vis anti-renversement pas être rangés dans le four - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 5
surface ou la sole du four, sauf si cela est recommandé dans ce guide. Une mauvaise installation de ces revêtements peut entraîner un risque de du fabricant quant à leur utilisation sur une surface de cuisson. Instructions importantes pour l'utilisation de votre four • Faites preuve de prudence - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 6
risquent de s'enflammer et d'entraîner des dommages et/ou des blessures. Instructions de mise à la terre Pour des raisons de sécurité, cet appareil doit Nettoyez seulement au cycle d'autonettoyage les pièces indiquées dans ce guide. Avant de procéder à l'autonettoyage du four, retirez du four la - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 7
four 13. Le tiroir de rangement 14. Table de cuisson profilée facile à nettoyer 15. Table de cuisson au gaz 16. Pieds de mise à niveau et support anti-renversement (inclus) 17. Lèchefrite 18. Grille pour lèchefrite 2 1 14 5 6 4 7 12 3 89 10 11 13 16 15 18 17 - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 8
8 Utilisation de la table de cuisson Ustensiles Utilisation d'ustensiles appropriés Le type d'ustensile utilisé et sa dimension influencent le réglage nécessaire à l'obtention de résultats de cuisson optimaux. Les ustensiles doivent avoir un fond plat qui fait bon contact avec toute la surface de - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 9
Utilisation de la table de cuisson 9 Avant de régler les brûleurs de surface (suite) Sur les brûleurs ronds, la lèvre du chapeau du brûleur (fig. 1) doit s'adapter au gicleur au centre de la tête de brûleur et être de niveau. Consultez les figures 2 et 3 pour le positionnement correct et incorrect - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 10
10 Utilisation de la table de cuisson Réglage des brûleurs de surface Position des brûleurs de surface 1. Appuyez sur le bouton de commande des brûleurs à gaz de surface de votre choix et tournez-le vers la gauche pour le dégager de la position « OFF » (Arrêt) (fig. 1). 2. Faites tourner le - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 11
êt. Soulevez l'avant de la grille et sortez-la. • Pour remettre la grille en place, placez-la sur les guides des parois du four. Soulevez légèrement l'avant vers le haut et glissez la grille de four en place. Grille place des grilles de four Luxury-GlideMC pour obtenir de plus amples instructions. - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 12
de four Luxury-GlideMC peut être affectée et toutes les grilles perdront leur fini lustré. Nettoyez les grilles de four conformément aux instructions fournies dans la section Entretien et nettoyage. La grille entièrement extensible Luxury-GlideMC rend la préparation des aliments plus aisée. Cette - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 13
Réglage des commandes du four 13 Touches et affichage du four 10 2 1 3 5 4 6 18 12 13 11 14 8 7 9 15 17 16 19 20 1. Cuisson au four 2. Gril 3. Préchauffage rapide 4. Cuisson à convection 5. Rôtissage à convection 6. Conversion à la convection 7. Maintien au chaud 8. Cuisson - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 14
14 Réglage des commandes du four Réglage de l'horloge Lorsque la cuisinière est branchée pour la première fois ou s'il y a eu interruption de l'alimentation, « 12:00 » clignote sur l'afficheur (figure 1). Fig. 1 Pour régler l'horloge (p. ex., 1 h 30) : Étape Exemple Appuyez sur Changement du - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 15
Réglage des commandes du four 15 Modifier l'affichage de la température du four (°F ou °C) Par défaut, le tableau de commande est réglé en usine pour afficher les températures du four en Fahrenheit (°F). L'affichage peut être modifié pour indiquer des degrés Fahrenheit ou Celsius (°C). Pour - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 16
16 Réglage des commandes du four Réglage du volume de signal sonore Verrouillage des commandes du four Un signal sonore se fait entendre sur une pression d'une touche et à la fin d'un cycle (timer, cook time ou end time). Le réglage sonore est défini en usine au plus haut niveau (5). Le réglage - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 17
Réglage des commandes du four 17 Minuterie Il n'est pas possible d'utiliser la minuterie pour une durée de cuisson ou des temps de préparation d'aliments sans interférer avec un processus de cuisson actif. Lorsque le décompte de la minuterie atteint moins d'une minute, l'affichage montrera le - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 18
18 Réglage des commandes du four Préchauffage rapide Utilisez l'option de préchauffage rapide pour une cuisson sur une seule grille afin que le four supérieur atteigne rapidement la température de cuisson. L'option de préchauffage rapide doit être définie à l'aide de la fonction bake (cuisson au - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 19
Reportez-vous à la section sur le temps de cuisson pour obtenir les instructions complètes. • Si la cuisson au four est active sans un ré continue à la fonction d'économie d'énergie 12 heures » pour obtenir des instructions. ATTENTION • Servez-vous toujours de maniques ou de gants isolants lorsque - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 20
20 Réglage des commandes du four Cuisson au four (suite) Pour de meilleurs résultats • Lorsque vous utilisez une seule grille, placez cette dernière au centre du four. • Lorsque vous utilisez une grille de four surbaissée (modèles sélectionnées), placez les aliments en position 2 ou 3 (figure 1) - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 21
éré pour la recette peut aider à obtenir des résultats optimaux. La durée maximale de cuisson est de 11 heures et 59 minutes. Les instructions de temps de cuisson peuvent être programmées avec les options suivantes : • Cuisson au four • Cuisson à convection • Rôtissage à convection • Cuisson lente - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 22
(figure 2). Le tableau de commande émettra 3 bips toutes les 30 secondes jusqu'à ce que vous appuyiez sur CANCEL (annuler). Avant de définir les instructions de fin de cuisson, assurez-vous que l'heure définie est la bonne. Pour programmer le four pour qu'il effectue une cuisson au four à 375 - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 23
Réglage des commandes du four 23 Gril Utilisez le mode de cuisson au gril pour cuire des viandes qui nécessitent une exposition directe à la chaleur radiante et obtenir des résultats de brunissement optimaux. Les réglages de température du four suivants s'appliquent au mode de cuisson au gril : • - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 24
obtenir le degré de cuisson désiré. 1 Si l'aliment que vous désirez cuire au gril ne se trouve pas dans le tableau, suivez les instructions fournies dans votre recette et surveillez la cuisson de près. Grille de lèchefrite Fig. 2 Fig. 1 Lèchefrite Tableau de cuisson au gril Aliments Position - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 25
de votre recette ont été écrites pour la cuisson standard et que vous désirez vous servir de la cuisson à convection, suivez les instructions de l'option de conversion à la convection. L'option de conversion à la convection ajustera automatiquement la température du four pour que la cuisson - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 26
26 Réglage des commandes du four Cuisson à convection (suite) Pour de meilleurs résultats • Pour obtenir des résultats de cuisson optimaux, nous vous recommandons de préchauffer le four lorsque vous préparez des aliments comme des petits gâteaux, des biscuits et du pain. • Lorsque vous utilisez une - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 27
à la convection doit être utilisée avec le mode conv bake (cuisson à convection). Il est possible de programmer la conversion à la convection avec des instructions de temps de cuisson ou de fin de cuisson. Avantages de la conversion à la convection : • Offre des performances supérieures lorsque vous - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 28
28 Réglage des commandes du four Rôtissage à convection 6 5 4 3 2 1 Fig. 1 Fonctionnement du rôtissage à convection Le rôtissage à convection (conv) combine un programme de cuisson standard à l'utilisation du ventilateur et de l'élément de convection pour rôtir rapidement les viandes et la - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 29
Réglage des commandes du four 29 Rôtissage à convection (suite) Lorsque vous préparez de la viande pour le rôtissage à convection, vous devez utiliser la lèchefrite et sa grille. La lèchefrite recueille les écoulements de graisse et sa grille prévient les éclaboussures. 1. Placez la grille de four - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 30
plus croustillant, enlevez le couvercle ou le papier d'aluminium qui le recouvre. La plupart des aliments peuvent être conservés à une température de service de 76 °C (170 °F). Lorsque vous devez garder au chaud des aliments combinés (par exemple, une viande avec deux légumes et des petits pains - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 31
réglages de température suivants s'utilisent avec le mode de cuisson lente : • High (élevé) : 134 °C/275 °F pour une cuisson allant de 4 à 5 heures • Low (bas) : 108 °C/225°F pour une cuisson allant de 8 à 9 heures Pour de meilleurs résultats 1. Disposez les grilles et les ustensiles dans le four - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 32
32 Réglage des commandes du four Mes préférences Il est possible d'utiliser la fonction my favorite (mes préférences) pour enregistrer et rappeler les réglages de vos recettes préférées. Cette fonction ne peut enregistrer et se rappeler que d'une seule recette à la fois. La fonction My favorite ( - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 33
Réglage des commandes du four 33 Ajustement de la température du four Votre four a été réglé et testé en usine de façon à fournir des températures de cuisson précises. Au cours des premières utilisations, suivez attentivement les durées et les températures recommandées dans vos recettes. Si vous - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 34
34 Réglage des commandes du four Mode sabbat (à utiliser durant le sabbat et les fêtes juives) Pour obtenir plus de renseignements et des directives d'utilisation ou pour consulter la liste complète des modèles qui possèdent la fonction de sabbat, visitez le site à l'adresse http:\\www.star-k.org. - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 35
Réglage des commandes du four 35 Annulation du mode sabbat Exemple PÉotuarpaennuler le mode sabbat : Appuyez sur Appuyez sur les touches COOK TIME et + END TIME pendant 3 secondes. Un bip retentit. Relâchez les touches. Toutes les fonctions programmées sur le four s'éteindront lorsque le - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 36
36 Réglage des commandes du four Rétablir les réglages par défaut Éclairage intérieur du four Votre appareil est défini avec de nombreux réglages de commande de four prédéfinis. Avec le temps, vous pouvez apporter des modifications aux réglages d'origine définis en usine. Les fonctions suivantes - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 37
cuisinière pendant le cycle d'autonettoyage. • Éloignez les enfants de la cuisinière pendant le cycle d'autonettoyage. • Le non-respect de ces instructions peut causer des brûlures. ATTENTION • Certains oiseaux sont extrêmement sensibles aux fumées dégagées pendant l'autonettoyage d'une cuisinière - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 38
38 Autonettoyage Réglage du mode d'autonettoyage Un four autonettoyant se nettoie automatiquement luimême en utilisant des températures beaucoup plus élevées que celles utilisées pour la cuisine. La fonction d'autonettoyage élimine complètement les saletés ou les réduit à une fine poudre de - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 39
Autonettoyage 39 Réglage du mode d'autonettoyage (suite) Réglage du mode d'autonettoyage différé Pour annuler l'autonettoyage : 1. Appuyez sur la touche cancel (annuler). 2. Si le cycle d'autonettoyage a chauffé le four à une température élevée, « Hot » (chaud) (figure 1) s'affichera. Attendez - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 40
à éliminer la plupart des taches. Rincez au moyen d'un mélange à parts égales d'eau et d'ammoniaque. Au besoin, recouvrez les taches rebelles d'un autour du joint de la porte. Assurez-vous de lire toutes les instructions de préparation dans la section Autonettoyage. Ne nettoyez pas les grilles - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 41
Entretien et nettoyage 41 Nettoyage de la table de cuisson et des pièces ATTENTION • N'enlevez jamais un composant de la table de cuisson avant qu'il ait refroidi complètement et qu'il puisse être manipulé en toute sécurité. N'ESSAYEZ PAS de nettoyer la table de cuisson lorsque celle-ci ou les tê - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 42
pas de papier d'aluminium pour recouvrir la sole du four, sauf si cela est recommandé dans ce guide. Une mauvaise installation de ces revêtements peut entraîner un risque de choc électrique ou d'incendie à l'heure. Pour ce faire, consultez la section « Réglage de l'horloge » dans le présent guide. - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 43
Entretien et nettoyage 43 Dépose de la porte du four ATTENTION Pour éviter les risques de brûlure, ne tentez pas d'enlever la porte avant que le four ait complètement refroidi. IMPORTANT La porte du four est lourde. Soyez prudent lorsque vous devez la retirer et la soulever. Ne soulevez pas la - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 44
44 Entretien et nettoyage Remise en place la porte du four Pour remettre la porte du four en place : 1. Tenez fermement les deux côtés de la porte du four (n'utilisez pas la poignée de la porte). 2. En tenant la porte dans le même angle qu'elle a été déposée (reportez-vous à la rubrique « Dépose de - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 45
Entretien et nettoyage 45 Instructions spéciales pour l'entretien de la porte IMPORTANT La plupart des portes de four possèdent une vitre qui peut casser. Lisez les recommandations suivantes : • - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 46
un matériau défectueux. Avant de faire appel au service après-vente Problème Solution L'appareil n'est pas de que le sol est de niveau et qu'il peut supporter le poids de l'appareil. • Adressez-vous à un commandes du four du présent guide ou lisez les instructions contenues dans la liste de vé - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 47
service après-vente Solution Le four dégage beaucoup de fumée durant la cuisson au gril. • Les commandes ne sont pas correctement réglées. Suivez les instructions rences de ce guide. Pour toute question ou pour communiquer avec le service après-vente, composez le 1 877 4ELECTROLUX (1 877 435-3287) - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 48
aux problèmes courants Problème Avant de faire appel au service après-vente Solution Les brûleurs de surface ne s'allument pas ce que la flamme soit complète. Séchez complètement les brûleurs et suivez les instructions contenues dans la partie « Nettoyage de la table de cuisson et des pièces » de - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 49
Notes 49 - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 50
50 Notes - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 51
installé, utilisé et entretenu selon les instructions fournies. Exclusions Cette garantie ne couvre pas trouvent à l'extérieur des États-Unis ou du Canada. 3. La rouille à l'intérieur ou à l' service auquel vous avez recours en vertu de cette garantie doit être obtenu en communiquant avec Electrolux - Electrolux EI30GF35JS | Complete Owner's Guide (Français) - Page 52
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