Jenn-Air JDRP536WP Use and Care

Jenn-Air JDRP536WP Manual

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Jenn-Air JDRP536WP manual content summary:

  • Jenn-Air JDRP536WP | Use and Care - Page 1
    RANGES CUISINIÈRES À CONVECTION À BI-COMBUSTIBLE PRO-STYLE® JENN-AIR® Use & Care Guide For questions about features, operation/performance, parts, accessories, or service at www.jennair.ca. Guide d'utilisation et d'entretien Au Canada, pour assistance, installation ou service, composez le 1-800-807
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    25 Proof 25 Rapid Proof 26 Cook Timer 26 Temperature Probe 26 Delay Start 27 RANGE CARE 28 Self-Cleaning Cycle 28 General Cleaning 29 Oven Lights 30 Oven Door 30 TROUBLESHOOTING 31 ASSISTANCE OR SERVICE 32 In the U.S.A 32 Accessories 32 In Canada 33 WARRANTY 34 TABLE DES MATIÈRES
  • Jenn-Air JDRP536WP | Use and Care - Page 3
    tell you what can happen if the instructions are not followed. WARNING: If the information in this manual is not followed exactly, a fire or instructions. • If you cannot reach your gas supplier, call the fire department. - Installation and service must be performed by a qualified installer, service
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    cover an entire rack with materials such as aluminum foil. Doing so blocks air flow through the oven and may cause carbon monoxide poisoning. Aluminum foil range. ■ User Servicing - Do not repair or replace any part of the range unless specifically recommended in the manual. All other servicing
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    Door - Let hot air or steam escape before before servicing the appliance Parts Listed in Manual. ■ Before Self range must be electrically grounded in accordance with Canadian Electrical Code. Be sure the range is properly installed and grounded by a qualified technician. SAVE THESE INSTRUCTIONS
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    This manual covers several different models. The range you have purchased may have some or all of the items listed. The locations and appearances of the features shown here may not match those of your model. NOTE: Burner ratings listed are for Natural gas. Range N M L K J I A B H G A. Island
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    Control Panels JDRP430 B A JDRP436 B A CD EF C D HG FE A. 20,000 Btu/h burner B. 15,000 Btu/h burner C. 5,000 Btu/h burner D. 15,000 Btu/h burner JDRP536 B A E. Right front control knob F. Right rear control knob G. Left front control knob H. Left rear control knob C D E J I H GF A. 20
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    Kit is included with your new range. See the instructions included in the Installation Instructions for details on making this conversion. an upper and lower level of flame. Use the following charts as a guide when setting heat levels. 20,000 Btu/h Stacked Power Burner SETTING RECOMMENDED USE
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    HI and LO. Use the following charts as a guide when setting heat levels. 15,000 Btu/h Burner not obstruct the flow of combustion and ventilation air around the burner grate edges. Burner cap: prolonged power failure, the surface burners can be lit manually. Hold a lit match near a burner and turn
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    adjusted, contact a trained repair specialist. Chrome Electric Griddle (on some models) B A 4. Replace the burner cap, making sure the alignment pins check cap alignment. If the burner still does not light, do not service the sealed burner yourself. Contact a trained repair specialist. A. Drip
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    used under the broiler. Use the following chart as a guide for cookware material characteristics. COOKWARE CHARACTERISTICS Aluminum ■ Heats quickly heat for slow cooking. Ceramic or Ceramic glass ■ Follow manufacturer's instructions. ■ Heats slowly, but unevenly. ■ Ideal results on low to
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    of the items shown here may not match those of your model. The oven's controls are accessed through its control panel and interactive touch display. NOTE: Due to the sensitivity of the control panel, we have provided special instructions for cleaning the panel as well as the touch control panel
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    respective sections in this manual. Welcome Guide This appears on the display the first time the oven is powered up. The Welcome Guide allows you to set programs can be activated; all manual cooking can be programmed; settings can be adjusted; and instructions, preparation and tips can be accessed
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    10. Touch CANCEL (CANCEL LEFT or CANCEL RIGHT on 48" [121.9 cm] models) to turn off the oven. Kitchen Timer The Kitchen Timer is an independent timer Regional Settings, Touchscreen Calibration, Temperature Calibration, Learning Mode, Service Information and Reset All Settings. To access the Setup
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    Mode appears and touch SABBATH MODE. 2. From the Sabbath Mode Menu, read the on-screen instructions and touch OFF to turn Sabbath Mode on. NOTE: Sabbath Mode disables the 12-hour shutoff. . 3. On 48" [121.9 cm] ranges, select the oven to set up by pressing the Left Oven or Right Oven buttons. 15
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    . 8. On 48" [121.9 cm] ranges, repeat steps 1-8 to set the second RIGHT on 48" [121.9 cm] models) to turn off the oven. To Guide will appear to help you reset these settings. Service Information For more information, see the "Assistance or Service" section. 1. From the Setup menu, touch SERVICE
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    not position racks with bakeware on them. A ■ Make sure racks are level. B 5 4 C 3 A. Sliding shelf 2 B. Rack guide 1 C. Extendable roller rack BAKEWARE To cook food evenly, hot air must be able to circulate. Allow 2" (5.0 cm) of space around bakeware and oven walls. 3. Using 2 hands
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    sliding shelf is on the rack guide. To avoid damage to the increase airflow and better exhaust the hotter air through the oven vent(s). An increase in screen. 4. The default temperature and its range is shown in the following table. To CANCEL RIGHT on 48" [121.9 cm] models) to turn off the oven. My
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    touch broil element. Failure to follow these instructions can result in burns. Before Using ADD STAGE to enter new stage information. 10. Review your settings. Touch EDIT to re-enter the settings CANCEL LEFT or CANCEL RIGHT on 48" [121.9 cm] models) to turn off the oven. D A. Convection fan B.
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    to purchase a Broiler Pan Kit, it may be ordered. See "Assistance or Service" section to order. ■ For proper draining, do not cover the grid with . Press CANCEL OVEN (CANCEL LEFT or CANCEL RIGHT on 48" [121.9 cm] models) to turn off the oven. BROILING CHART For best results, follow the chart below
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    Warm™ cycle. 9. Touch CANCEL (CANCEL LEFT or CANCEL RIGHT on 48" [121.9 cm] models) to turn off the oven. To Use Keep Warm™ Option at the End of a Cooking package or recipe time. ■ Use cookie sheets with no sides to allow air to move freely around the food. Before Using Convect Bake: Before using
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    OK. 10. Press CANCEL OVEN (CANCEL LEFT or CANCEL RIGHT on 48" [121.9 cm] models) to turn off the oven. Convect Broil B 3. Touch CONVECT BROIL. 4. Touch the in intervals to maintain oven temperature, while the fan circulates the hot air. The temperature is preset at 550°F (288°C), but can be changed
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    may be ordered. See "Assistance or Service" section to order. Ask for Part the food above the grid and allows air to circulate completely around all surfaces. RIGHT on 48" [121.9 cm] models) to turn off the oven. Convect Slow on the time chosen, there is a range of temperatures to select. See the
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    170°F (77°C) and 300°F (150°C). The temperature range you select from is based on the selected cook time. CANCEL LEFT or CANCEL RIGHT on 48" [121.9 cm] models) to turn off the oven. Convect Frozen Pizza Convect Frozen fans remain on continuously to circulate hot oven air around the pizza. A B C D
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    to the recipe or package instructions. The oven will convert the , puff pastry Manual View all manual modes to skip 8. If Skip Timer is chosen, you will review your converted settings and be able to set Reminder or CANCEL RIGHT on 48" [121.9 cm] models) to turn off the oven. Proof The Proof
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    is complete, touch CANCEL (CANCEL LEFT or CANCEL RIGHT on 48" [121.9 cm] models) to turn off the oven. Cook Timer The Cook Timer allows the oven to cook probe. Do not touch broil element. Failure to follow these instructions can result in burns. The temperature probe accurately measures the
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    time should equal the cook time. Burn Hazard Use an oven mitt to remove temperature probe. Do not touch broil element. Failure to follow these instructions can result in burns. 1. If Delay is chosen when the probe is in use, select Delay Start when at the Probe Temp screen, then select
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    RANGE CARE Self-Cleaning Cycle WARNING Use the following chart as a guide Self-Cleaning cycle. Failure to follow these instructions can result in burns. IMPORTANT: The health vent(s) during the Self-Cleaning cycle. Air must be able to move freely. Depending on your model, see "Oven Vent" or "Oven
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    oven is cool. Always follow label instructions on cleaning products. Soap, water or sponge: STAINLESS STEEL (on some models) Apply glass cleaner to soft cloth W10355010 (not included): See "Assistance or Service" section to order. OVEN CAVITY Do not guides will help them slide. ■ Steel-wool pad 29
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    Failure to do so can result in back or other injury. For normal range use, it is not suggested to remove the oven door. However, if removal is necessary, make sure the oven is off and cool. Then, follow these instructions. The oven door is heavy. To Remove: 1. Open oven door all the way.
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    TROUBLESHOOTING Try the solutions suggested here first in order to avoid the cost of an unnecessary service call. Nothing will operate ■ Is the range level? The range must be level for the griddle to operate properly. See the Installation Instructions for leveling instructions. Oven will not
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    Before calling for assistance or service, please check "Troubleshooting." It may save you the cost of a service call. If you still need help, follow the instructions below. When calling, please know the purchase date and the complete model and serial number of your appliance. This information
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    ) Ranges Order Part Number W10212435 In Canada Call the Jenn-Air Customer eXperience Centre toll free: 1-800-807-6777 Our consultants provide assistance with: ■ Use and maintenance procedures. ■ Repair parts sales. ■ Referrals to local dealers, repair parts distributors and service companies. Jenn
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    determine if another warranty applies. If you need service, first see the "Troubleshooting" section of the Use & Care Guide. After checking "Troubleshooting," you may find additional help by checking the "Assistance or Service" section or by calling Jenn-Air. In the U.S.A., call 1-800-536-6247. In
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    information about your major appliance to better help you obtain assistance or service if you ever need it. You will need to know your complete model number and serial number. You can find this information on the model and serial number label located on the product. Dealer name Address Phone
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    entretien doivent être effectués par un installateur qualifié, une agence de service ou le fournisseur de gaz. AVERTISSEMENT : L'odorat ne permet pas local. En cas de détection d'une fuite de gaz, exécuter les instructions "Que faire dans le cas d'une odeur de gaz". Avertissements de la proposition
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    du papier d'aluminium. Le non-respect de cette instruction empêche la circulation de l'air dans le four et peut entraîner une intoxication au és seuls ou sans surveillance dans la pièce où la cuisinière est en service. Ne jamais laisser les enfants s'asseoir ou se tenir sur une partie quelconque de
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    IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE , faïence ou autres surfaces vitrifiées conviennent pour le service sur une table de cuisson, sans bris attribuables aux changements Exercer une grande prudence lors de l'ouverture de la porte - Laisser l'air chaud ou la vapeur s'échapper avant d'enlever ou de replacer un
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    IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ ■ Ne jamais obstruer les ouvertures des évents. ■ Positionnement des grilles du four - Toujours placer les grilles du four à hotte ou le filtre. ■ Lorsque vous flambez des aliments sous la hotte, mettre le ventilateur en marche. CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS 39
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    Les capacités nominales des brûleurs mentionnées ici correspondent au gaz naturel. Cuisinière N M L K J I A B H G A. Garniture d'îlot B. Conception service intense de grille simple C. Plaque à frire électrique (sur certains modèles) C D. Plateau d'égouttement E. Panneaux en acier inoxydable
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    Tableaux de commande JDRP430 B A JDRP436 B A CD EF C D HG FE A. Brûleur de 20 000 BTU/h B. Brûleur de 15 000 BTU/h C. Brûleur de 5 000 BTU/h D. Brûleur de 15 000 BTU/h E. Bouton de commande avant droit F. Bouton de commande arrière droit G. Bouton de commande avant gauche H. Bouton de
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    est terminée. Le non-respect de ces instructions peut causer un décès ou un incendie. IMPORTANT renversement de liquide, un courant d'air ou un mouvement d'air lié à l'aspiration), le HI (mijotage élevé). Utiliser les tableaux suivants comme guide lors du réglage des niveaux thermiques. Brûleur
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    et faible) dans le sens antihoraire. Utiliser les tableaux suivants comme guide lors du réglage des niveaux thermiques. Brûleur de 15 000 brûleur B. Base du brûleur IMPORTANT : Ne pas entraver l'évacuation de l'air de combustion et de ventilation autour des bords des grilles de brûleur. Chapeau
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    à four, d'agent de blanchiment ou de décapants à rouille. 1. Ôter le chapeau et la base du brûleur et nettoyer en suivant les instructions de la section "Nettoyage général". 2. Nettoyer l'ouverture de gaz avec un chiffon humide. 3. Nettoyer les orifices de brûleur obstrués avec une épingle
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    pas être utilisés sous le gril. Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caractéristiques du matériau de l'ustensile de cuisson. ■ Chauffe très rapidement et de façon uniforme. Terre cuite ■ Suivre les instructions du fabricant. ■ Utiliser des réglages de température basse. Acier émaillé
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    à la fois. ■ Pour plus de renseignements, communiquez avec votre service local d'agriculture. Les compagnies qui fabriquent des produits pour la pré tableau de commande tactile. Voir la section "Nettoyage général" pour les instructions de nettoyage. Tableau de commande du four de 30" (76,2 cm)
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    affichage la première fois que le four est mis sous tension. Le Guide de bienvenue permet à l'utilisateur de régler le nouveau four. 1. Sélectionner peuvent être programmés; les réglages peuvent être ajustés et les instructions, les directives de préparation et les conseils sont accessibles. Écran
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    Démonstration de menu Les instructions suivantes expliquent comment programmer un programme de cuisson au four, Réglages régionaux, Calibrage écran tactile, Calibrage de température, Mode apprentissage, Informations de service et Réinitialiser tous les réglages. Pour accéder au menu de réglage : 1.
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    Régler l'heure 1. À partir du menu de réglage, appuyer sur RÉGLER HEURE. 2. Entrer la durée à l'aide du clavier numérique à l'écran. Il faut entrer une durée valide pour sauvegarder les réglages. 3. Si l'on appuie sur Effacer, l'horloge s'efface et indique 00:00 4. Choisir AM ou PM. 5. Appuyer sur
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    de brûlures Utiliser des mitaines de four pour retirer la sonde thermométrique. Ne pas toucher l'élément du gril. Le non-respect de ces instructions peut causer des brûlures. REMARQUE : Si l'on appuie sur Mode Sabbat alors que la sonde de cuisson est programmée, un message apparaît indiquant "Sonde
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    guide de bienvenue apparaît pour aider l'utilisateur à réinitialiser ces réglages. Informations de service Pour plus de renseignements, voir la section "Assistance ou service revêtement quelconque. ■ Pour assurer une bonne circulation de l'air et des résultats de cuisson optimaux, ne pas recouvrir la
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    a pas de thermomètre à viande fourni avec cet appareil. Suivre les instructions du fabricant pour l'utilisation du thermomètre à viande. Pour les modèles vent du four Ne pas obstruer ni couvrir l'évent du four car il permet à l'air chaud et à l'humidité de s'échapper du four. Le fait d'obstruer ou de
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    °F (246°C) ou si le programme d'autonettoyage est en cours de fonctionnement, le ventilateur fonctionne à la vitesse maximale pour augmenter le flux d'air et mieux évacuer l'air plus chaud par le(s) évent(s) du four. On remarquera peut-être une augmentation du bruit tant que le four n'a pas refroidi
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    de brûlures Utiliser des mitaines de four pour retirer la sonde thermométrique. Ne pas toucher l'élément du gril. Le non-respect de ces instructions peut causer des brûlures. 8. Le mode Sonde ne peut être utilisé que pour la Cuisson au four, la Cuisson au four par convection et
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    les jus et aider à éviter les éclaboussures et la fumée. Il est possible de commander un ensemble de lèchefrite. Voir la section "Assistance ou service" pour commander. ■ Pour un écoulement approprié, ne pas couvrir la grille de papier d'aluminium. Le fond de la lèchefrite peut être garni de papier
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    un four plus d'une heure avant ou après la cuisson. Le non-respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie. IMPORTANT : Les aliments doivent être à la température de service avant d'être placés dans le four chaud. Les aliments peuvent être gardés au four jusqu
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    indiqué sur l'emballage ou dans la recette, en choisissant le plus court des deux. ■ Choisir des tôles à biscuits sans rebords pour que l'air puisse circuler librement autour des aliments. Avant d'utiliser la cuisson au four par convection : Avant d'utiliser la cuisson au four par convection, voir
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    convection, l'élément de cuisson au gril s'allume et s'éteint par intermittence pour maintenir le four à température constante tandis que le ventilateur fait circuler l'air chaud. La température est préréglée à 550°F (288°C), mais elle peut être modifiée. Les durées de cuisson varient en fonction de
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    de commander un ensemble de lèchefrite. Voir la section "Assistance ou service" pour commander. Demander la pièce numéro W10123240. Utilisation du garde l'aliment au-dessus de la grille et permet la libre circulation de l'air autour de toutes les surfaces. 1. Placer les aliments dans le four si
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    du four. Les ventilateurs de convection restent continuellement actifs pour faire circuler l'air chaud autour de la pizza. A B C D A. Ventilateur de "Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson au four". Suivre les instructions de l'emballage en réduisant la température de cuisson au four
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    conversion automatique pour convection, on peut sélectionner une catégorie puis entrer une température et une durée en fonction de la recette ou des instructions de l'emballage. Le four convertit la durée et/ou la température entrée(s). La conversion peut ne pas être exacte car les aliments sont
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    d'empoisonnement alimentaire Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une heure avant ou après la cuisson. Le non-respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie. REMARQUE : Ne pas utiliser la mise en marche différée pour des aliments nécessitant le pr
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    étrique. Ne pas toucher l'élément du gril. Le non-respect de ces instructions peut causer des brûlures. La sonde thermométrique mesure précisément la une heure avant ou après la cuisson. Le non-respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie. La mise en marche
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    étrique. Ne pas toucher l'élément du gril. Le non-respect de ces instructions peut causer des brûlures. 1. Si l'on choisit la mise en marche pas obstruer le ou les évents du four durant le programme d'autonettoyage. L'air doit pouvoir circuler librement. Selon votre modèle, voir la section "Évent du
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    Utiliser le tableau ci-dessous comme guide pour déterminer le niveau de nettoyage 30 minutes Moyen 4 heures Service intense 4 heures 30 minutes augmenter le flux d'air et faciliter l'évacuation de l'air chaud à travers est froid. Toujours suivre les instructions figurant sur les étiquettes des
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    directement sur le tableau. ■ Nettoyant taffresh® pour cuisine et appareils ménagers - Pièce n° W10355010 (non fourni) : Voir la section "Assistance ou service" pour commander. INTÉRIEUR DE LA PORTE DU FOUR Méthode de nettoyage : ■ Programme d'autonettoyage : Pour un nettoyage optimal de la porte
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    la porte du four pour une utilisation normale. Toutefois, si la dépose est nécessaire, s'assurer que le four est éteint et froid. Puis, suivre les instructions suivantes. La porte du four est lourde. Réinstallation : 1. À l'aide de 2 personnes ou plus, soulever la porte du four et insérer les deux
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    de brûleur de surface pour libérer l'air des canalisations de gaz. ■ Le bouton de service. Chaleur excessive autour des ustensiles de cuisson sur la table de cuisson ■ L'ustensile de cuisson est-il de dimension . Voir les Instructions d'installation pour des instructions de nivellement. Le
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    grilles sont-elles installées correctement? Voir la section "Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson au four". ■ Existe-t-il une circulation d'air appropriée autour des ustensiles de cuisson? Voir la section "Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson au four". ■ La pâte est
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    économiser le coût d'une visite de service. Si vous avez encore besoin d'aide, suivez les instructions ci-dessous. Lors d'un appel, veuillez usine dans votre région, nous appeler ou contacter le centre de service désigné JENN-AIR® le plus proche. Panneau anti-éclaboussure en acier inoxydable de 9"
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    ément aux instructions jointes à ou fournies avec le produit, Jenn-Air, marque de Whirlpool Corporation ou Whirlpool Canada LP (ci-après désignées "Jenn-Air") paiera pour les pièces spécifiées par l'usine et la main-d'œuvre pour corriger les vices de matériaux ou de fabrication. Le service doit être
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    document prouvant la date d'achat ou d'installation. Inscrivez les renseignements suivants au sujet de votre gros appareil ménager pour mieux vous aider à obtenir assistance ou service en cas de besoin. Vous devrez connaître le numéro de modèle et le numéro de série au complet. Vous trouverez ces
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Models/Modèles JDRP430, JDRP436, JDRP536, JDRP548
JENN-AIR
®
PRO-STYLE
®
DUAL FUEL CONVECTION
RANGES
CUISINIÈRES À CONVECTION À BI-COMBUSTIBLE
PRO-STYLE
®
JENN-AIR
®
Use & Care Guide
For questions about features, operation/performance, parts, accessories, or service in the U.S.A., call:
1-800-JENNAIR (1-800-536-6247)
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In Canada, call:
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, or visit our website at
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Guide d'utilisation et d'entretien
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