KitchenAid KFP1344CA Use & Care Guide - Page 57
Conseils Pour De Bons RÉsultats, Entretien Et Nettoyage
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ENTRETIEN ET NETTOYAGE Français Pour remiser le robot culinaire, ranger 4 le cordon à l'intérieur du socle du robot culinaire. 5 Ranger les disques/râpes, l'axe du socle et les lames dans le coffret de rangement fourni et placer celui-ci dans un endroit hors de portée des enfants. CONSEILS POUR DE BONS RÉSULTATS Utilisation de la lame multifonction Pour hacher les fruits et les légumes frais : Peler, évider et/ou épépiner les aliments. Couper les aliments en morceaux de 1 à 1 ½ po (2,5 - 4 cm). Réduire les aliments à la taille souhaitée par de brèves impulsions de 1 à 2 secondes. Racler les parois du bol, au besoin. Pour réduire en purée les fruits et les légumes cuits (à l'exception des pommes de terre) : Pour chaque tasse (235 ml) d'aliments, ajouter ¼ de tasse (60 ml) de liquide compris dans la recette. Hacher finement les aliments en utilisant de brèves impulsions. Mélanger ensuite continuellement jusqu'à obtenir la consistance désirée. Racler les parois du bol, au besoin. Pour préparer de la purée de pommes de terre : Broyer les pommes de terre cuites encore chaudes à l'aide du disque à broyer. Remplacer le disque à broyer par la lame multifonction. Ajouter le beurre ramolli, le lait et l'assaisonnement. Mixer par impulsion à 3 ou 4 reprises, 2 à 3 secondes à la fois, pour incorporer le lait et obtenir une purée homogène. Ne pas mixer plus que nécessaire. 57