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KitchenAid KGCP463KSS Use and Care Guide

KitchenAid KGCP463KSS - 36" Sealed Burner Commercial-Style Gas Cooktop Manual

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KitchenAid KGCP463KSS manual content summary:

KitchenAid KGCP463KSS | Use and Care Guide - Page 1
COMMERCIAL STYLE GAS COOKTOP Use & Care Guide For questions about features, operation/performance, parts accessories or service, call: 1-800-422-1230 In Canada, call for assistance 1-800-461-5681, for installation and service, call: 1-800-807-6777 or visit our website at...www.kitchenaid.com or www.
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CONTENTS COOKTOP SAFETY ...3 PARTS AND FEATURES ...5 COOKTOP USE ...8 Cooktop Controls...8 Surface Burners ...9 Simmer Plate ...9 GRILLE ...10 GRIDDLE ...12 Home Canning ...13 Cookware ...13 COOKTOP CARE...13 General Cleaning...13 TILE BEZEL FEATURE ...15 TROUBLESHOOTING ...16 ASSISTANCE OR SERVICE
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in your building. • Immediately call your gas supplier from a neighbor's phone. Follow the gas supplier's instructions. • If you cannot reach your gas supplier, call the fire department. - Installation and service must be performed by a qualified installer, service agency or the gas supplier. 3
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Canadian Electrical Code, Part 1. Be sure the cooktop is properly installed and grounded by a qualified technician. This cooktop is equipped with a supply before servicing the cooktop. Never Use the Cooktop for Warming or Heating the Room. Injuries may result from the misuse of the cooktop such as
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those of your model. PARTS AND FEATURES 48" (121.92 cm) Cooktop 1 2 3 4 GR IL L 6 5 GR ID DL E 7 1. Stainless Steel Backguard (Island Trim not shown) 2. Surface Burner Grate 3. Surface Burner 4. Grille (on some models) 5. Surface Burner Marker 6. Griddle (on some models) 7. Control
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(15K BTU) 6. Center Right Front Control Knob (15K BTU) 7. Right Rear Control Knob (15K BTU) 8. Right Front Control Knob (6K BTU) GRILL GRIDDLE 1 2 3 3. Grille Control Knob (18K BTU) 4. Center Right Rear Control Knob (15K BTU) 4 5 6 1. Left Rear Control Knob (15K BTU) 2. Left Front Control
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(91.44 cm) Cooktop 1 2 5 6 2 3 7 4 1. Surface Burner 2. Surface Burner Grate 3. Tile Bezel Assembly (on some models) 4. Surface Burner Marker 5. Stainless Steel Backguard (Island Trim not shown) 6. Grille or Griddle (on some models) 7. Control Panel 36" (91.44 cm) Control Panels REAR FRONT
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2. Turn knob anywhere between HI and LO. Use the following chart as a guide when setting heat levels. SETTING RECOMMENDED USE s s s Fire Hazard Do not instructions can result in death or fire. IMPORTANT: Your cooktop is factory-set for use with Natural Gas. If you wish to use L.P. Gas, an L.P. Gas
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do not service the sealed burner yourself. Contact a trained repair specialist. Gas tube opening: Gas must flow freely throughout the gas tube opening Plate with burner settings in the medium to low range on the cooktop when lower temperatures are needed for simmering, or for maintaining food at
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GRILLE (on some models) 1 2 3 4 5 6 1. Grille Grate 2. Wave Tray 3. Wave Plate 4. Burner Assembly 5. Front Spill Guard 6. Drip Tray The grille module consists of a cast-iron grate, a wave tray, a wave plate, a burner assembly, a front spill guard and a drip tray. It is used to grill foods.
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individual tastes. FOOD 1. Front spill guard 2. Feet and slots SETTING 4. Place burner assembly over spill guard, making sure burner's rear flange is seated in slot. 5. Install the wave tray into the grille. The tab in the left rear corner of the bay must fit through the slot in the left rear
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(on some models) 1 2 1. Griddle 2. Drip Tray The griddle is a built-in unit made of polished steel and comes with a drip tray. It is shipped with a protective coating covered with paper to prevent rust from occurring and must be removed before using. See the "General Cleaning" section for
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GRIDDLE CHART The settings and times are guidelines only and may need to be adjusted for individual tastes. FOOD SETTING COOK TIME TOTAL MINUTES 12-18 Use the following chart as a guide instructions. Use on low heat settings. See stainless steel finishes may scratch the cooktop. Aluminum and copper
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use soap-filled scouring pads, abrasive cleaners, Cooktop Polishing Creme, steel-wool pads, gritty washcloths or some paper towels. Damage may occur. Rub in direction of grain to avoid damaging. s Stainless Steel Cleaner & Polish: See "Assistance or Service" section to order. s SIMMER PLATE Do not
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griddle surface with a nonabrasive pad and a little cooking oil or use a griddle screen cleaner (not supplied with this unit). s Drip Tray and Area Under Tray Allow cooktop kitchen. To order additional Tile Bezels, see "Assistance or Service , remove tile bezels from accessory box and unwrap. 1.
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TROUBLESHOOTING Try the solutions suggested here first in order to avoid the cost of an unnecessary service call. Surface burner the proper heat level? See "Cooktop Controls" section. Is the appliance level? Level the appliance. See the Installation Instructions. Surface burner flames are uneven,
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menu prompts. Or visit our website at www.kitchenaid.com and click on "ShopOnline," then "Accessories." Stainless Steel Cleaner & Polish (stainless steel models) Order Part #4396095 Simmer Plate (on some models) Order Part #4455109 If you need replacement parts If you need to order replacement
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or furnished with the product, KitchenAid will pay for factory specified parts for the oven cavity/inner door if the part rusts through due to defects in materials or workmanship. KitchenAid will not pay for: 1. Service calls to correct the installation of your appliance, to instruct you how to use
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SÉCURITÉ DE LA TABLE DE CUISSON Votre sécurité et celle des autres est très importante. Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer. Voici le symbole d'alerte
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IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ AVERTISSEMENT : Pour réduire le risque d'incendie, de choc électrique, de blessures ou de vouloir atteindre. Les enfants pourraient se blesser gravement en grimpant sur la table de cuisson. Installation appropriée - La table de cuisson lorsqu'elle est correctement
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Ce manuel couvre plusieurs modèles différents. La table de cuisson que vous avez achetée peut comporter quelques-uns ou tous les articles énumérés. L'emplacement et l'apparence des caractéristiques illustrées peuvent être différents de ceux de votre modèle. PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES Table de
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) 5. Commande arrière centrale droite (15K BTU) 6. Commande avant centrale droite (15K BTU) 7. Commande arrière droite (15K BTU) 8. Commande avant droite (6K BTU) GRILL GRIDDLE 1 2 3 4 5 6 5. Commande avant centrale droite (15K BTU) 6. Commande de la plaque
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Table de cuisson de 36 po (91.44 cm) 1 2 5 6 2 3 7 4 1. Brûleur de surface 2. Grille de brûleur de surface 3. Encadrements
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Réglage : UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON Commandes de la table de cuisson 1. Pousser et tourner le bouton dans le sens antihoraire
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Brûleurs de surface IMPORTANT : Ne pas entraver l'évacuation de l'air de combustion et de ventilation autour des bords des grilles de brûleur. Avant le nettoyage, s'assurer que toutes les commandes sont éteintes et que le four et la table de cuisson sont froids. Ne pas utiliser de nettoyants
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GRIL (sur certains modèles) 1 2 3 4 5 6 1. Grille du gril 2. Plateau nervuré 3. Plaque nervurée 4. Ensemble de brûleur 5. Protecteur anti-déversement avant 6. Plateau ramasse-gouttes Le module du gril consiste en une grille en fonte, un plateau nervuré, une plaque nervurée, un ensemble de
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bassin. Voir la section "Nettoyage général". 6. Placer la plaque nervurée sur le plateau nervuré. La plaque doit être centrée sur le plateau. 1 2 Réinstallation : 1. Soulever l'ensemble du brûleur hors du bassin et le mettre de côté. 2. Placer le plateau ramasse-gouttes au fond du bassin du gril
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PLAQUE À FRIRE (sur certains modèles) 1 2 1. Plaque
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TABLEAU DE CUISSON SUR LA PLAQUE À FRIRE TOTALE DE Les réglages et durées de cuisson ne sont que des suggestions et doivent être ajustés selon le goût. ALIMENTS RÉGLAGE DURÉE TOTALE DU CUISSON MINUTES 12-18 Ustensiles de cuisson IMPORTANT : Ne jamais laisser un ustensile de cuisson vide sur une
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Nettoyage général IMPORTANT : Avant le nettoyage, s'assurer que toutes les commandes sont désactivées et que la table de cuisson est refroidie. Toujours suivre les instructions sur les étiquettes des produits nettoyants. Du savon, de l'eau et un chiffon doux ou une éponge sont recommandés
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TABLEAU DE COMMANDE Ne pas utiliser des nettoyants abrasifs, tampons en laine d'acier, chiffons de lavage rudes ou certains essuie-tout. Des dommages peuvent survenir. s Savon et eau. Laver, rincer et sécher avec un chiffon doux. s s Plateau nervuré et plaque nervurée Tremper dans de l'eau tiède
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CARACTÉRISTIQUE DE L'ENCADREMENT À CARREAUX La caractéristique de l'encadrement
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Y a-t-il une production continue d'étincelles sans que le brûleur ne s'allume? Discontinuer l'utilisation du brûleur de surface et contacter un technicien de service. Les brûleurs de surface ne fonctionnent pas s Est-ce la première fois que les brûleurs de surface sont utilisés? Allumer n'importe
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, consulter la section "Dépannage". Ceci peut vous faire économiser le coût d'une visite de service. Si vous avez encore besoin d'aide, suivre les instructions ci-dessous. Lors d'un appel, veuillez connaître la date d'achat, le numéro de modèle et le numéro de série au complet
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GARANTIE DE TABLE DE CUISSON, FOURENCASTRÉ ET CUISINIÈRE KITCHENAID® GARANTIE COMPLÈTE DE UN AN Pendant un an
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