Magic Chef M48CB User Guide

Magic Chef M48CB Manual

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Magic Chef M48CB manual content summary:

  • Magic Chef M48CB | User Guide - Page 1
    Commercial Gas Charbroiler E-Series User's Manual Model M16CB / M24CB / M36CB / M48CB / M60CB PLEASE READ THIS MANUAL CAREFULLY BEFORE USING YOUR COMMERCIAL GAS CHARBROILER AND KEEP IT FOR FUTURE REFERENCE. 1
  • Magic Chef M48CB | User Guide - Page 2
    us to contact you regarding a safety notification or product update. 2. Registering your product will allow for more efficient warranty service processing when warranty service is required. 3. Registering your product could act as your proof of purchase in the event of insurance loss. Once again
  • Magic Chef M48CB | User Guide - Page 3
    CONTENTS PRODUCT REGISTRATION 2 PRECAUTIONS 4 IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS 5 SPECIFICATIONS 7 INSTALLATION INSTRUCTIONS 8 OPERATING INSTRUCTIONS 10 CARE AND MAINTENANCE 12 TROUBLESHOOTING 13 LIMITED WARRANTY 14 3
  • Magic Chef M48CB | User Guide - Page 4
    Read and understand all safety precautions. Failure to follow all instructions described in this user manual may result in electric shock, fire and/or serious personal injury cannot be reached, call the fire department. • Installation and service must be performed by a qualified installer or
  • Magic Chef M48CB | User Guide - Page 5
    supervise & guarantee of personal safety, as well as proper instructions & guidance, those who were mentioned above can make some particular away from the device. 8. Preserve this manual safely. When passing on/selling the device to a third party, the manuals must be handed over along with the
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    . Clean the stainless steel surface regularly to prevent damage caused by surface oxidation and chemical reaction. READ AND FOLLOW THIS SAFETY INFORMATION CAREFULLY SAVE THESE INSTRUCTIONS 6
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    SPECIFICATIONS Figure 1 a b c ▲ Model M16CB g i h ▲ Model M36CB o d e f ▲ Model M24CB l k ▲ Model M48CB m a. 15.8" (401 mm) b. 26.0" (660 mm) c. 16.0" (406 mm) d. 15.8" (401 mm) e. 26.0" (660 mm) f. 24.0" (610 mm) g. 15.8" (401 mm) j h. 26.0" (660 mm) i. 36.0" (914 mm) j. 15.8" (401 mm) k.
  • Magic Chef M48CB | User Guide - Page 8
    INSTALLATION INSTRUCTIONS TRANSPORTATION AND STORAGE During transportation, the cooking equipment should be reach the rated one. 14. Installation from the outlet end of the gas flow meter or service regulator to the gas pipe of the device should be operated by professional technicians and qualified
  • Magic Chef M48CB | User Guide - Page 9
    INSTALLATION 1. Verify the gas type and pressure, and make sure that they conform to those marked on the rating label. If incorrect gas type/pressure is connected, it may damage the performance of the device and create safety hazards. 2. Before installing the gas pipeline, please install the
  • Magic Chef M48CB | User Guide - Page 10
    OPERATING INSTRUCTIONS Before operation, please read the user's manual carefully. If the appliance has been immersed in the pipeline or clearance of the inlet pipe. 2. The pilot light should be ignited manually. Remove the grate and rotate all the control knobs to the full open position. The pilot
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    back. DAILY INSPECTION It is necessary to check the cooking equipment daily to avoid serious accidents. Stop using if user feels that there are some problems in the circuit or machine. Check the condition of the machine before or after using every day. Before using, make sure the cooking equipment
  • Magic Chef M48CB | User Guide - Page 12
    CARE AND MAINTENANCE 1. Take down the grate from the heat radiant panel to clean: a. Remove the food residue and scraps on the grate surface with a steel brush scraper. b. Clean the grate in water tank or dish washer. c. Dry the grate and coat a thin layer of edible oil on its surface. 2. Take down
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    TROUBLESHOOTING Problem Uneven heating, sides burning Too much top heat Pilot outage Yellow burner flames Lifting burner flames Fluctuating gas pressure Possible Causes Burner valves improperly adjusted
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    of the unit. • Inside components such as turntable, roller guide, light bulbs, etc. • Repairs performed by unauthorized service agents. • Service calls that do not involve defects in material and workmanship such as instructions on proper use of the product or improper installation. • Replacement
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    CNA International, Inc. d/b/a MC Appliance Corporation. All rights reserved. Magic Chef®logo is a registered trademark of CNA International, Inc. www.mcappliance.com Printed in China
  • Magic Chef M48CB | User Guide - Page 16
    Parrilla a gas comercial E-Series Manual del usuario Modelos M16CB / M24CB / M36CB / M48CB / M60CB POR FAVOR, LEA CUIDADOSAMENTE ESTE MANUAL ANTES DE USAR SU PARRILLA A GAS COMERCIAL Y CONSÉRVELO PARA FUTURAS REFERENCIAS. 16
  • Magic Chef M48CB | User Guide - Page 17
    REGISTRO DEL PRODUCTO Gracias por comprar un producto comercial de Magic Chef. El primer paso para proteger su nuevo producto es completar el registro del producto en nuestro sitio web: www.mcappliance.com/register. Los beneficios de registrar su producto incluyen los siguientes: 1. Registrar su
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    ÍNDICE REGISTRO DEL PRODUCTO 17 PRECAUCIONES 19 INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES 20 ESPECIFICACIONES 22 INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN 23 INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO 25 CUIDADO Y MANTENIMIENTO 27 SOLUCIÓN DE PROBLEMAS 28 GARANTÍA LIMITADA 29 18
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    del usuario podría derivar en descarga eléctrica, incendio y/o lesiones personales graves. Las advertencias, precauciones e instrucciones planteadas en este manual del usuario no cubren todas las eventuales condiciones y situaciones que podrían suscitarse. ADVERTENCIA: Si la información en este
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    dispositivo de forma especial. 7. Mantenga el dispositivo lejos del alcance de los niños. 8. Conserve este manual de manera segura. Al transferir/vender el dispositivo a un tercero, los manuales deben entregarse junto con el dispositivo. Todos los usuarios deben operar el dispositivo de acuerdo con
  • Magic Chef M48CB | User Guide - Page 21
    15. Cuando utilice por primera vez el dispositivo, puede tardar un poco más en encender debido al aire existente en la nueva tubería. Apague el interruptor de encendido si no responde, y vuelva a encenderlo 3 minutos más tarde para evitar una deflagración. 16. Para evitar peligros, por favor, apague
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    ESPECIFICACIONES Figura 1 a b c ▲ Modelo M16CB g i h ▲ Modelo M36CB o d e f ▲ Modelo M24CB l k ▲ Modelo M48CB m a. 15.8" (401 mm) b. 26.0" (660 mm) c. 16.0" (406 mm) d. 15.8" (401 mm) e. 26.0" (660 mm) f. 24.0" (610 mm) g. 15.8" (401 mm) j h. 26.0" (660 mm) i. 36.0" (914 mm) j. 15.8" (401 mm
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    INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO Durante el transporte, el equipo de cocina debe ser manejado cuidadosamente. NO lo coloque boca abajo. El equipo debe ser almacenado en un depósito bien ventilado sin gas corrosivo. Si tiene que dejar el equipo en el exterior temporalmente,
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    INSTALACIÓN 1. Compruebe la presión y el tipo de gas, y asegúrese de que se ajustan a las especificaciones marcadas en la etiqueta de clasificación. Si se conecta una presión o tipo de gas incorrecto, puede dañar el rendimiento del dispositivo y provocar riesgos a la seguridad. 2. Antes de instalar
  • Magic Chef M48CB | User Guide - Page 25
    deseada. El valor establecido puede ajustarse libremente en cualquier momento. NOTA: Las perillas de control de los quemadores solo pueden operarse de forma manual únicamente. NO los gire usando herramientas. Si no pueden girar manualmente, NO los gire ni los repare con fuerza. El manejo a la fuerza
  • Magic Chef M48CB | User Guide - Page 26
    AJUSTE DE LA LLAMA DEL QUEMADOR 1. Retire todas las perillas de control, el panel delantero, las rejillas y el panel radiador de calor. 2. Encienda un solo quemador y destornille el tornillo de fijación en el deflector. 3. Gire el deflector para aumentar o disminuir el volumen de ventilación
  • Magic Chef M48CB | User Guide - Page 27
    CUIDADO Y MANTENIMIENTO 1. Retire la rejilla del panel radiador de calor para su limpieza: a. Elimine los residuos y las sobras de alimentos en la superficie de la rejilla con un cepillo de alambre con espátula. b. Limpie la rejilla en un tanque de agua o en un lavavajillas. c. Seque la rejilla y
  • Magic Chef M48CB | User Guide - Page 28
    SOLUCIÓN DE PROBLEMAS Problema Calentamiento desparejo, los lados se queman Demasiado calor superior Apagado del piloto Llamas amarillas en el quemador Llamas del quemador que se elevan Presión de gas inestable Causas posibles Válvulas del quemador mal ajustadas Presión de gas inestable Quemador
  • Magic Chef M48CB | User Guide - Page 29
    GARANTÍA LIMITADA MC Appliance Corporation garantiza que cada Parrilla a gas comercial nueva carece de defectos en los materiales y en la mano de obra, y conviene en remediar cualquier defecto o proporcionar las piezas nuevas, a opción de la compañía, de cualesquiera piezas de la unidad que hayan
  • Magic Chef M48CB | User Guide - Page 30
    CNA International, Inc., opera bajo el nombre comercial de MC Appliance Corporation. Todos los derechos reservados. El logo de Magic Chef®es una marca registrada de CNA International, Inc. www.mcappliance.com Impreso en China
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