Maytag MGR5752BDW Use and Care Guide
Maytag MGR5752BDW - 30 Inch Gas Range Manual
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Maytag MGR5752BDW manual content summary:
- Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 1
Gas Range ® Use & Care Guide Table of Contents Important Safety Instructions 1-4 Care & Cleaning 4-7 Self-Clean Oven Cleaning Procedures Maintenance 7-8 Oven Window & Light Removal of Gas Appliance Troubleshooting 9 Surface Cooking 10-11 Surface Controls Sealed Gas Burners Formm NNoo..AA/0/ - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 2
Labels technician. Do not attempt to adjust, repair, service, or replace any part of your appliance unless it is specifically recommended in this guide. All other servicing should be referred to a qualified servicer. Have the installer show you the location of the gas shut off valve and how to shut - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 3
. You should check the device each time the range has been moved. To Prevent Fire or Smoke other parts of the unit. NEVER leave any items on the cooktop. The hot air from the vent might ignite flow of combustion and ventilation air by blocking the oven vent or air intakes. Doing so restricts air - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 4
or accessories that are not specifically recommended in this Clothing may ignite or catch utensil handles. guide. Do not use eyelid covers for the surface units, Always place oven racks in the desired positions while oven is cool. Slide oven rack out to add or remove food, using dry, sturdy - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 5
combustion of natural gas or liquid Oven (select models) Important: For manual clean oven, see page 7. During the cleaning process, the kitchen should be well ventilated to get rid of normal odors associated with cleaning. Before Self-Cleaning CAUTION • It is normal for parts of the range - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 6
lessen in time. Smoke may also occur if the oven is heavily soiled or if a broiler pan was left in the oven. Sounds As the oven heats, you may hear sounds of metal parts expanding and contracting. This is normal and will not damage the oven. After Self-Cleaning About one hour after the end - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 7
oven racks were left in the oven and do not slide smoothly after a clean cycle, wipe racks and rack supports part oven cleaners, abrasive or caustic cleaning agents on exterior finish of range. Side Panels, Storage Drawer, Lower Broiler Door (select models into the gas ports as ignitor. If the ignitor - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 8
4-5 to set a self-clean cycle. Manual Clean: • Clean frequently using mild abrasive cleaners and a plastic pad. • Do not use metallic scouring pads because they will scratch the surface. • When using commercial oven cleaners follow the manufacturer's instructions. • Wipe up acidic spills (tomato or - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 9
this gas appliance for cleaning or to relocate. If this appliance has to be moved and/or removed for servicing, follow the procedure described in the installation instructions. For information, contact Maytag Customer Assistance at 1-800-688-9900 USA or 1-800-688-2002 Canada. To prevent range from - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 10
. • Check to make sure range is level. • Temperatures often vary between a new oven and an old one. As ovens age, the oven temperature often "drifts" and may become hotter or cooler. See pages 17-18 for instructions on adjusting the oven temperature (select models). Important: It is not recommended - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 11
position before supplying gas to the range. • NEVER touch cooktop until it has cooled. Expect some parts of the Ignition Pilotless ignition eliminates the need for a constant standing pilot light. There are two ignitors for conventional surface burners. Each sealed burner has a spark ignitor - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 12
range ratings will vary when using LP gas natural gas, the flame will be blue with a deeper blue inner cone. If the burner flame is yellow or is noisy, the air/gas mixture may be incorrect. Contact a service Oven Cooking Manual Clean Oven Control (select models) not pressed within 30 seconds, • Press - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 13
flash in the display. • If you press the Bake pad and do not set an oven temperature within 30 seconds, the program will automatically cancel and the time of day will reappear in the display. (remove the rack). ** This chart is a suggested guide. The times may vary with the food being cooked. 12 - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 14
. • If you do not select HI or LO Broil within 30 seconds, the program will automatically cancel and the time of day oven off and remove the broiler pan from the oven. The current time of day will reappear in the display. Manual Clean Oven Knob Control (select models) Oven Control (select models - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 15
alert you if there is an error or a problem. If BAKE or LOCK flash in the display, power to the appliance and call an authorized servicer. To restore the Clock display: Press and 000 will light in the display. 2. Select the oven temperature. The oven temperature can be set from 170° to 550°. Press - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 16
"HOLD" flash. • 000 lights in the display. 2. Select the oven temperature. The oven temperature can be set from 170° to 550°. Press or press and hold delayed cooking cycle has been set. When the Delay time has expired and the oven starts: • The baking time will be displayed. • "DELAY" will turn off - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 17
for 15 minutes more. - use only oven-safe plates, check with the manufacturer. - do not set warm dishes on a cold surface as rapid temperature changes could cause crazing or breakage. Broiling (select models) To set Broil: 1. Press the Broil pad. • "BROIL" flashes. • SET is displayed. 2. Press the - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 18
#5. Important: This chart is a suggested guide. The times may vary with the food 30 - 45 minutes 10 - 15 minutes 8 - 12 minutes Automatic Shut-Off/Sabbath Mode The oven oven and an old one. As ranges get older, the oven temperature can shift. You may adjust the oven temperature if you think the oven - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 19
Ignition Your range is equipped with pilotless ignition. With this type of ignition system, the gas automatically shuts off and the oven will of the rack and pull out. To replace: 1. Place rack on the rack support in the oven. 2. Tilt the front end up slightly. Slide rack back until it clears the - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 20
and maintained according to instructions attached to or furnished with the product, Maytag brand of Whirlpool Corporation or Whirlpool Canada LP (hereafter "Maytag") will pay for factory specified parts and repair labor to correct defects in materials or workmanship. Service must be provided by - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 21
Guide d'utilisation et d'entretien Table des matières Instructions de sécurité importantes 21-24 Nettoyage 25-28 Four autonettoyant Méthodes de nettoyage Entretien 28-29 Hublot et lampe du four Déplacement d'un appareil à gaz Recherche des pannes 30 service après-vente 43 Guía de uso y cuidado - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 22
: Service à la clientèle 1-800-688-9900 É.-U. 1-800-688-2002 Canada (lundi au vendredi, 8 h à 20 h, heure de l'Est) Internet: http://www.maytag.com Dans service après-vente. Instructions de sécurité importantes Les instructions de sécurité importantes et les paragraphes «avertissement» de ce guide - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 23
à mousse ou produit chimique sec pour éteindre les flammes. Instructions générales AVERTISSEMENT • TOUTE CUISINIÈRE PEUT BASCULER ET PROVOQUER DES JAMAIS laisser des enfants seuls ou sans supervision lorsque l'appareil est en service ou encore chaud. NE JAMAIS laisser un enfant s'asseoir ou se tenir - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 24
un risque de choc électrique ou d'incendie, ou une autre détérioration de l'appareil. Utiliser de la feuille d'aluminium uniquement selon les instructions de ce guide. Ustensiles et sécurité Utiliser des ustensiles à fond plat comportant une poignée qu'on peut facilement saisir et qui reste froide - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 25
four sans risque de bris sous l'effet du choc thermique. Observer les instructions du fabricant lors de l'utilisation d'un ustensile en verre. La sécurit (certains modèles) Nettoyer uniquement les pièces mentionnées dans ce guide. Ne pas nettoyer le joint de porte; le joint joue un rôle - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 26
Nettoyage Four autonettoyant (certains modèles) Important : Pour la nettoyage manual voir le page 27. ATTENTION • Il est normal que certaines pièces de la cuisinière deviennent très chaudes lors d'un cycle de nettoyage. • Pour é - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 27
. Si les grilles ont été laissées à l'intérieur du four pendant le cycle d'autonettoyage et qu'elles glissent mal sur leurs supports, les enduire, ainsi que les supports, d'une fine couche d'huile végétale. De fines lignes peuvent apparaître dans la porcelaine parce qu'elle a subi chaleur et - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 28
Four autonettoyant: • Exécuter les instructions présentées aux pages 25-26 pour l'autonettoyage du four. Nettoyage manual: • Nettoyer fréquemment avec appliquer par essuyage un peu d'huile végétale sur la grille et ses supports en relief pour faciliter le mouvement, et enlever l'excès d'huile. Acier - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 29
• Nettoyage journalier/saleté légère - Essuyer avec l'un des produits suivants: eau savonneuse, vinaigre blanc/eau, produit de nettoyage pour verre et surface Formula 409* ou un produit semblable pour verre - avec un linge souple et une éponge. Rincer et sécher. Pour polir et enlever les marques de - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 30
. Si cet appareil doit être déménagé et/ou enlevé pour être réparé, suivre la méthode décrite dans les instructions d'installation. Pour toute information, prendre contact avec le service à la clientèle de Maytag au 1-800-688-9900 É.-U. ou 1-800-688-2002 au Canada. Il faut que le pied arrière de la - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 31
est normal pour une cuisinière neuve et disparaît après chaud ou moins chaud. Voir page 40 les instructions d'ajustement quelques utilisations. Un cycle d'autonettoyage « brûlera » plus de la température du four ( il est possible d'entendre des bruits correspondant à la dilatation et à la Suite 30 - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 32
de veille. Il y a deux allumeurs pour les brûleurs de surface conventionnels. Chaque brûleur de la ORPIFOICRETSS ORIFICE SOUS L'ALLUMEUR PORT BELOW IGNITOR IGNITOR ALLUMEUR table de cuisson est doté d'un allumeur à étincelles. Procéder avec prudence lors du nettoyage au voisinage d'un brûleur de - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 33
qui déborde d'un ustensile ne s'infiltrera pas sous la surface de cuisson. On devrait cependant nettoyer les brûleurs après chaque utilisation. (Voir les instructions de nettoyage à la page 27.) Brûleur de haute performance (12,000 BTU*) Cette cuisinière est dotée d'un brûleur à haute vitesse, plac - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 34
de gril ou une opération minutée. 2. Mettre à l'heure à l'aide des touches More+ ou Less-. Si l'on n'appuie pas sur ces touches en moins de 30 secondes, le programme est annulé. Appuyer sur la touche Clock et recommencer. Programmation de la minuterie La minuterie peut être programmée de une minute - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 35
si c'est nécessaire. 3. Retirer le mets du four et ramener le bouton Oven Temp à la position OFF (Arrêt). Réglage du four pour cuisson au gril 24 min. 8 - 12 min. 18 - 25 min. Gril mn. (232° C) (Lo Broil 450° F) 30-45 min. 8 - 12 min. 10 - 15 min. * Haut = position supérieure; moyen = position - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 36
fin de la période de cuisson, ramener le bouton Oven Temp (Température four) à la position OFF ( rature sera automatiquement entrée. Si plus de 30 secondes s'écoulent entre la pression et sur durée commence. 3. Programmer l'heure en suivant les instructions données ci-dessous. • La dernière minute - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 37
Annulation de la minuterie : 1. Appuyer sur la touche Timer (Minuterie) et la maintenir ainsi pendant trois secondes. OU 2. Appuyer sur la touche Timer et régler l'heure à 00:00. Verrouillage des commandes Les touches peuvent être verrouillées pour des raisons de sécurité, nettoyage ou pour empêcher - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 38
3. Appuyer à nouveau sur la touche Cook & Hold (Cuisson et maintien) OU attendre quatre secondes. • Le mot HOLD (Maintien) clignote. • 00:00 clignote à l'afficheur. 4. Entrer la durée pendant laquelle l'on désire que la cuisson ait lieu en appuyant sur les touches More+ (Plus+) ou Less(Moins-). La - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 39
Maintien au chaud Pour maintenir au chaud dans le four des aliments cuits et chauds ou pour réchauffer pains et assiettes. Programmation du maintien au chaud : 1. Appuyer sur la touche Keep Warm (Maintien au chaud). • Le mot WARM (Chaud) clignote. • 000 paraît à l'afficheur. 2. Sélectionner la tempé - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 40
La chair se détache * Grille supérieure à la position n° 5. Remarque : Ce tableau n'est qu'un guide de suggestions. Les durées peuvent varier selon l'aliment à cuire. LO Broil Gril à température basse 30 - 45 minutes 10 - 15 minutes 8 - 12 minutes Arrêt automatique/Mode sabbat Le four s'arrête - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 41
ce qu'elle s'arrête à la position de calage. 2. Soulever la grille à l'avant pour pouvoir l'extraire. Réinstallation : 1. Placer la grille sur les supports dans le four. 2. Soulever légèrement l'avant. Faire glisser la grille vers l'arrière au-delà de la position de calage. 3. Abaisser la grille et - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 42
: Utiliser cette position pour la cuisson d'un gros rôti ou d'une dinde. Placer les deux grilles du four l'une sur l'autre, en appui sur les supports latéraux du fond du four. ATTENTION Ne pas essayer de sortir les grilles du four en les faisant glisser quand elles sont en position - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 43
Remarques 42 - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 44
et soient signalés à Maytag dans les 30 jours suivant la date d'achat service d'entretien Maytag autorisé n'est pas disponible. 10. La dépose et la réinstallation de votre gros appareil si celui-ci est installé dans un endroit inaccessible ou n'est pas installé conformément aux instructions - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 45
en la estufa 55-56 Controles superiores Quemadores de gas sellados Cocinando en el horno 57-65 Controles del horno de limpieza manual Reloj Hornear Temporizador Asar Perilla del horno de limpieza manual Hornear Asar Controles del horno autolimpiante Reloj Temporizador Hornear - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 46
al instalador que le indique la ubicación de la válvula de cierre del gas y como cerrarla en caso de una emergencia. Fecha de Compra Si tiene Viernes, 8:00 a.m. a 8:00 p.m. Hora del Este) Internet: http://www.maytag.com En nuestro continuo afán de mejorar la calidad y rendimiento de nuestros - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 47
esté caliente. NUNCA permita que los niños se sienten o se paren en ninguna parte del electrodoméstico pues se pueden lesionar o quemar. Se les debe enseñar a del horno. NUNCA cubra ninguna rendija, agujero o canal en la parte inferior del horno o cubra la rejilla completa con materiales tales como - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 48
con el utensilio, los mangos no deben extenderse sobre el quemador superior adyacente. Siempre gire los mangos de los utensilios hacia el lado o hacia la parte trasera de la estufa, no hacia la habitación donde puede ser fácilmente golpeados o alcanzados por los niños pequeños. Nunca deje que un - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 49
use limpiadores de horno de ninguna clase en el horno ni alrededor de cualquier parte del horno autolimpiante. Es normal que la cubierta de la estufa se caliente do y hollín, debido principalmente a la combustión incompleta del gas natural o de los combustibles de petróleo licuado. Los quemadores - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 50
Horno autolimpiante (modelos selectos) Importante: Para la limpieza manual, ver página 51. 6. Limpie los derrames azucarados durante el ciclo de limpieza. 5. Limpie el exceso de grasa o derrames de la parte inferior del horno. Esto evita humo excesivo o llamaradas durante el ciclo de limpieza. - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 51
3. Oprima la tecla 'Clean' (Limpieza). • "CLEAN" destellará. 4. Oprima la tecla 'More+' (Más+) o 'Less-' (Menos-). • 'CL-M' (Suciedad Moderada, 3 horas) se despliega en el indicador. 5. Oprima la tecla 'More+' o 'Less-' para desplazar los ajustes de autolimpieza. 'CL-H' (Suciedad Intensa, 4 horas) ' - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 52
paño. Trate de evitar que el limpiador se escurra hacia los orificios del gas pues esto afectará la llama. Si el limpiador penetra en los orificios ginas 49-50 para programar un ciclo de autolimpieza. Horno limpieza manual: • Limpie frecuentemente usando limpiadores abrasivos suaves y una esponja de - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 53
'Scotch-Brite'* húmeda; frote a favor del grano. Enjuague y seque. Para restaurar el lustre y sacar las vetas, aplique 'Stainless Steel Magic Spray'*. • Descoloración - Use una esponja mojada o un paño suave, Mantenimiento limpie con limpiador de acero 'Cameo Stainless Steel Cleaner'*. Enjuague - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 54
hacia afuera hasta la primera posición tope. 2. Levante la parte delantera de la gaveta. 3. Tírela hasta la segunda posici gas Los conectores de la estufa a gas usados para conectar este artefacto al suministro de gas en contacto con el Servicio a los Clientes Maytag llamando al 1-800-688-9900 EE.UU. - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 55
Importante: No se recomienda ajustar la temperatura si ha tenido problemas con solo una o dos recetas. • Use el utensilio correcto. Los utensilios oscuros producen dorado oscuro. Los utensilios brillantes producen dorado claro. • Verifique las posiciones de las parrillas y la colocación de los - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 56
todos los controles superiores estén en la posición 'OFF' (Apagado) antes de suministrar gas a la estufa. • NUNCA toque la superficie de la estufa hasta que no se haya limpie alrededor de los quemadores OPROIFRICTIOBEDLEOBWAJOIGDNEITLOR ENCENDEDOR IGNITOR ENCENDEDOR superiores. Si el paño de - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 57
delicadas o derretir chocolate. *El régimen nominal de BTU variará cuando se usa gas licuado. Notas: • Un quemador ajustado de manera correcta con orificios limpios se encenderá dentro de unos pocos segundos. Si está usando gas natural la llama será azul con un cono interior azul profundo. Si la - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 58
Cocinando en el horno Controles del horno de limpieza manual (modelos selectos) 'Bake' (Hornear) 'Broil' (Asar) 'Timer' (Temporizador) la temperatura que se despliega se programará automáticamente. Si transcurren más de 30 segundos después de haber oprimido una tecla de función y la tecla 'More+' - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 59
inferior • Si no selecciona un ajuste de Asado ('HI' o 'LO') en 30 segundos, el programa se cancelará automáticamente y la hora del día se desplegará visual. Perilla del horno de limpieza manual (modelos selectos) Perilla de la temperatura del horno La perilla 'Oven Temp' (Temperatura del Horno) se - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 60
la tecla 'Clock'. 5. Después de asar a la parrilla, coloque la perilla 'Oven Temp' en la posición "Off". Saque la asadera del horno. • La hora del tiempo o la temperatura será automáticamente programada. Si transcurren más de 30 segundos después de haber oprimido una tecla de función y antes de - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 61
4. Al final del tiempo programado, se escuchará una señal sonora larga. Para cancelar el temporizador: 1. Oprima y mantenga oprimida la tecla 'Timer' (Temporizador) durante tres segundos. U 2. Oprima la tecla 'Timer' y coloque la hora a 00:00. Bloqueo de los controles El teclado pueden ser - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 62
3. Oprima la tecla 'Cook & Hold' (Cocción y mantener caliente) nuevamente O espere cuatro segundos. • 'HOLD' destella. • '00:00' destella en el indicador visual. 4. Programe la cantidad de tiempo durante la cual usted desea hornear oprimiendo la tecla 'More+' (Más) o 'Less-' (Menos), El tiempo de - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 63
'Keep Warm' (Mantener caliente) Para mantener calientes en forma segura alimentos calientes o para calentar panes y platos. Para programar 'Keep Warm': 1. Oprima la tecla 'Keep Warm'. • 'WARM' destella. • '000' se despliega en el indicador visual. 2. Seleccione la temperatura de 'Keep Warm'. La - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 64
Bien asado Tibio 6 - 10 minutos 22 - 26 minutos 8 - 12 minutos Carne de ave Presas de pollo 3 o 4 Bien asado 'LO Broil' 30 - 45 minutos Mariscos Bistecs de pescado, con mantequilla, 2,5 cm (1") de grosor 4 Filetes de pescado, 1,3 cm (1/2") de grosor 4 Desmenuzado Desmenuzado 10 - 15 - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 65
con un sistema de encendido sin piloto. Con este tipo de encendido, el gas se apaga automáticamente y el horno no operará durante una interrupción de la que sale puede deformar o derretir el plástico. 'Oven Light' (Luz del horno) Oprima la tecla 'Oven Light' para encender o apagar la luz del horno. - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 66
más altos de carne de res o de pavo. Coloque ambas parrillas del horno, una sobre la otra, en las salientes laterales de la parte inferior del horno. HORNEADO CON VARIAS PARRILLAS: Dos parrillas: Use las posiciones 2 y 4, o 1 y 4. Importante: Nunca coloque los utensilios de cocina directamente en el - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 67
Notas 66 - Maytag MGR5752BDW | Use and Care Guide - Page 68
Maytag en un lapso de 30 Maytag para determinar si corresponde otra garantía. Si necesita servicio, consulte primero la sección "Solución de problemas" del Manual Maytag. En EE.UU., llame al 1-800-688-9900. En Canadá, llame al 1-800-807-6777. 9/07 Form No. A/01/08 Part No. 8113P704-60 ©2006 Maytag
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Important Safety
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Self-Clean Oven
Cleaning Procedures
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Oven Window & Light
Removal of Gas Appliance
Troubleshooting
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Surface Controls
Sealed Gas Burners
Table of Contents
Use & Care Guide
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Gas Range
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