Bosch MUM51U10UC Instructions for Use

Bosch MUM51U10UC Manual

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Bosch MUM51U10UC manual content summary:

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    MUM5...UC Use and Care Manual Notice d'utilisation et d'entretien
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    Use and Care Manual 4 READ THIS MANUAL thoroughly for important safety and operating instructions before using this appliance. Notice d'utilisation et d'entretien 35 Avant tout utilisation, LISEZ ATTENTIVEMENT ce manuel, vous y trouverez des consignes importantes portant sur la sécurité
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    11 GETTING TO KNOW YOUR KITCHEN MACHINE 12 OPERATING POSITIONS 14 GETTING STARTED 15 WORKING WITH MIXING BOWL AND TOOLS 16 WORKING WITH CONTINOUS-FEED SHREDDER 19 CLEANING THE APPLIANCE 24 TROUBLESHOOTING 25 SAMPLE RECIPES 26 SERVICE AND REPAIR 31 STATEMENT OF LIMITED PRODUCT WARRANTY 31 4
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    , IMPORTANT SAFEGUARDS READ THIS MANUAL thoroughly for important safety and operating instructions before using this appliance. HOUSEHOLD USE ONLY Your safety and the safety of others are very important. We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always
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    in any manner. Return appliance to the nearest Authorized Service Facility for examination, repair, or electrical or mechanical use attachments that are not recommended or sold by Bosch. Using attachments not recommended by Bosch may cause fire, electric shock or injury. INSTRUCTION. SAVE THESE
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    . ELECTRICAL REQUIREMENTS SPECIFIC SAFETY INSTRUCTIONS , WARNING , WARNING Fire - when the appliance is switched off, the drive continues running briefly. 6. Use only the rotary switch to appliance and unplug the power cord before resolving a problem. , WARNING Blades are sharp! To avoid risk
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    are covered with drive guards. 5. Before attaching/removing the continuous-feed shredder, wait until the drive has come to a standstill and of the symbols on the appliance or accessory Follow the instructions in the operating instructions. , WARNING! Rotating blades. , WARNING! Rotating tools
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    Bosch Styline® Series Kitchen Machines. A series of kitchen machines that we, and-thankfully-cooking professionals the world over, feel are the best household-type kitchen machines available. As you read through these instructions guarantees plenty of comfort. It supports the lifting and lowering of
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    these tools and attachments. Specific instructions are located on pages listed below: Attachment Mixing bowl with tools Continuous shredder Pages 16 19 Special accessories To allow you to get the most service from your Bosch Styline® Series Kitchen Machine, Bosch engineers have designed a line of
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    use an adapter. Do not use an extension cord. Failure to follow these instructions can result in death, fire, or electrical shock. Check to make sure that well and dried. Of the attachments supplied, with the systems in this manual, all parts, except the power unit, are dishwasher safe:  The power
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    GETTING TO KNOW YOUR KITCHEN MACHINE Figure 1 12
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    " function to support the upward movement Troubleshooting". 7 Drive for tools (stirring whisk, beating whisk, dough hook) 8 Drive for continuous-feed shredder Continuous-feed shredder 20 Blender * 21 Citrus juicer * 22 Multi-function mixer * * For this attachment there is a separate user manual
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    features an "EasyArm lift" function which supports the upwards movement of the swivel arm. To move the the Release button. 2. Move the swivel arm. Support movement with your hand. Move the swivel arm until Operating position 3: To operate the continous shredder or the citrus juicer. Drive 8 (see
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    and/ or "walking". The installation location should be near the receptacle.  Pull the electrical cord to appropriate length.  Select attachment you wish to use. Specific instructions are located on pages listed below: Attachment Mixing bowl with tools Continuous shredder Pages 16 19 15
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    WARNING Working with the bowl and the tools Observe the general operating instructions in the chapter "GETTING STARTED" on page 15.  Attach the has come to a standstill - when the appliance is switched off, the drive continues running briefly and stops in the tool change position. Do not move the
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     Depending on the processing task, insert the stirrer, whisk or kneading hook until it locks into position.  Attach the lid. Note: If using the kneading hook, rotate the dough deflector until the kneading hook can lock into position.  Plug the electrical cord into a convenient nearby
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    Adding more ingredients  Switch off the appliance with the rotary switch.  Add more ingredients through the feed opening in the lid. or  Remove lid. Press the Release button and move the swivel arm to position 2. Add ingredients. After using the appliance  Switch off the appliance with the
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    Cut Hazard Do not grip the sharp blades of the cutting discs. Take hold of cutting discs by the edge only. Before attaching/removing the continuous-feed shredder, wait until the drive has come to a standstill and pull out the main plug. Do not reach into the feed tube. Moving Parts. Keep
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    grating soft cheese and cheese slices. Working with the continuousfeed shredder Observe the general operating instructions in the chapter "GETTING STARTED" on page 15.  Remove drive cover from the drive of the continuous-feed shredder. Attach blender drive cover.  Press the Release button and move
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    or shredding disc onto the tips of the disc holder. In the case of reversible discs, ensure that the required side is face up.  Place continuous-feed shredder on the drive and rotate all the way in a clockwise direction.  Plug the electrical cord into a convenient nearby receptacle. 21
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    the On / Off button to the "0" (Off) position.  Set the rotary switch to the desired speed setting.  Pull out the main plug.  Rotate the continuous-feed shredder in an counter-clockwise direction and remove.  Put food to be processed in the feed tube and push down with the pusher. Prevent the
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     Remove disc holder with disc. To do this, press finger from below against the drive shaft. - Use the slicing disc to shred lettuce. - Do not overcook potatoes that are to be sliced. Also it is recommended that you let them cool first. Potatoes must be cool and firm to obtain the regular slices.
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    the red film after processing e.g. carrots, pour a little cooking oil on a cloth and rub the film off the continuous-feed shredder (not the cutting discs). Then rinse the continuous-feed shredder. Important information: If required, clean accessories bag. Follow care instructions in the bag. 24
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    TROUBLESHOOTING , WARNING Before dealing a problem, unplug the appliance. Risk of electric shock or injury! The display flashes faster in switch position 1-4 - if the appliance has been operated incorrectly or - the fuse has tripped or - the appliance is damaged. Problem Possible Cause and Remedy
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    . If the problem cannot be eliminated, please contact customer service. SAMPLE RECIPES French bread 2 Tbsp active dry yeast 2 cups hot water 3 Tbsp sugar 1 tablespoon salt 1/2 cup vegetable oil 5 cups of flour (white or wheat) 2 Tbsp gluten  Place all ingredients in Bosch
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    whole wheat flour  Pour all ingredients into MUM5 mixing bowl.*  Turn mixer to speed 2 and allow to knead for 8-10 minutes, adding additional add all at the same time. Yummy Orange Rolls Recipe of Bob Hair - Sandy Bosch Kitchen Center 4 Tbsp sugar 5 Tbsp shortening 1 tsp salt 1 cup scalded milk
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     Cream butter until light on Speed 3 or 4, about 3 to 4 minutes.  Lower mixer speed and add lemon peel/sugar mixture. Mix.  Increase speed and continue to beat until fluffy.  Add lemon extract, salt and egg whites.  Continue beating.  Lower to Speed 1 and add all dry ingredients. Mix briefly
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    also terrific with fresh sliced peaches, plums, apricots, or any fresh fruit you would like to try. Basic Pizza Crust Recipe of Bob Hair - Sandy Bosch Kitchen Center For (1) 14-16" pizza: 11/2 cups hot tap water 2 tsp Real Salt 2 Tbsp sugar 21/2 tsp SAF instant yeast 3-4 cup whole wheat or
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    baking soda 2 egg yolks 1/2 tsp salt 1/2 tsp vanilla 1/2 cup sour cream 1 cup pecans (chopped)  Preheat oven to 375°F.  Beat 2 egg whites in Bosch mixer on speed 4 until stiff.  Set aside.  Put remaining ingredients in bowl and mix until moist.  Gently fold in egg whites.  Spoon into muffin
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    REPAIR The Bosch Styline® Series Kitchen Machines require no special care other than the care and cleaning noted in this manual. If you are having a problem with your machine, before calling our Customer Support group, please refer to the TROUBLESHOOTING section on page 25. If, after reviewing the
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    herein excludes all defects or damage that are not the direct fault of Bosch, including without limitation, one or more of the following: (1) use of installation, tampering, failure to follow operating instructions, mishandling, unauthorized service (including self-performed "fixing" or exploration
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    is nothing wrong with the Product; correction of installation problems (you are solely responsible for any structure and setting for . How to Obtain Warranty Service: To obtain warranty service for your Product, you should contact the nearest Bosch authorized service center. BSH Home Appliances
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    38 INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ SPÉCIFIQUES 39 A PROPOS DE VOTRE ROBOT MÉNAGER 41 AVANT LA MISE EN MARCHE 43 PRÉSENTATION DE VOTRE ROBOT MÉNAGER 44 POSITION DE FONCTIONNEMENT 46 MISE EN SERVICE 47 TRAVAILLER AVEC LE BOL MIXEUR ET LES OUTILS 48 TRAVAIL AVEC LE BROYEUR À ALIMENTATION CONTINUE 51
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    sécurité vous indiquent en quoi consiste le risque potentiel, comment réduire le risque de blessure et ce qu'il risque d'arriver si les instructions qu'ils contiennent ne sont pas respectées. AVERTISSEMENT : Un risque d'incendie et de choc électrique accompagne tous les appareils électriques ; il
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    ou a été endommagé de quelque manière que ce soit. Rapportez l'appareil au service après-vente agréé le plus proche pour qu'il l'examine, le répare, ou n'ont pas été recommandés ou vendus par Bosch. L'utilisation d'accessoires non recommandés par Bosch peut provoquer un incendie, un choc électrique
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    . CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS AVERTISSEMENTS LIÉS À LA PROPOSITION 65 DE L'ÉTAT DE CALIFORNIE , AVERTISSEMENT : Le produit contient un ou plusieurs produits chimiques considérées par l'État de Californie comme pouvant provoquer des cancers, malformations congénitales ou d'autres troubles de la
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    de leur couvercle. 5. Avant de fixer/retirer le broyeur à alimentation continue, attendez que l'entraînement se soit immobilisé puis déconnectez la accessoires d'origine. Lorsque vous utilisez les accessoires, respectez les instructions d'utilisation qui les accompagnent. N'utilisez jamais plus d'un
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    accessoires homologués par le fabricant. N'utilisez l'appareil qu'avec ses accessoires d'origine. Lorsque vous utilisez les accessoires, respectez les instructions d'utilisation qui les accompagnent. Cet appareil a été conçu pour traiter des quantités ménagères normales à la maison ou des quantit
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    Styline® et nous vous en félicitons. Nous, et les cuisiniers professionnels partout dans le monde - qu'ils en soient remerciés -, considérons ce type de robots culinaires domestiques comme étant les meilleurs qui soient sur le marché. Tandis que vous lisez ces instructions série Bosch Styline® Le
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    et accessoires. Les instructions spécifiques sont situées aux pages listées ci-dessous : Accessoire Bol mixeur avec outils Broyeur continu Pages 48 51 Accessoires spéciaux Pour que votre robot ménager de la série Bosch Styline® vous rende les meilleurs services, les ingénieurs Bosch ont conçu une
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    prise femelle à trois trous. Ne retirez jamais la broche de terre. N'utilisez pas d'adaptateur. N'utilisez pas de prolongateur. Le non-respect de ces instructions engendre un risque de vous blesser, de vous électrocuter ou de provoquer un incendie. Assurez-vous que le voltage présent dans la prise
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    PRÉSENTATION DE VOTRE ROBOT MÉNAGER Figure 1 44
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    batteur, crochet à pâte) 8 Entraînement du broyeur à alimentation continue ou du presse-agrumes Lorsque l'entraînement respectif ne sert pas, mettez ranger les outils et disques de coupe. Accessoires 19 Broyeur à alimentation continue 20 Mélangeur * 21 Presse-agrumes * 22 Mixeur multifonctions * *
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    batteur, le fouet malaxeur ou le crochet à pâte. Ajoutez d'importantes quantités d'ingrédients. Position de fonctionnement 3: Pour utiliser le broyeur continu ou le presse-agrumes. Entraînement 8 (voir la figure 1) Position de fonctionnement 4: Pour utiliser le mélangeur ou le mixeur multifonctions
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    MISE EN SERVICE  Tirez le cordon électrique à la longueur voulue. , AVERTISSEMENT N'introduisez proche de la prise femelle.  Sélectionnez l'accessoire que vous souhaitez utiliser. Les instructions spécifiques sont situées aux pages listées ci-dessous : Accessoire Bol mixeur avec outils
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    est pas immobilisé ; lorsque vous éteignez l'appareil, l'entraînement continue de tourner brièvement puis stoppe sur la position de changement de l' avec le bol et les outils Observez les instructions d'utilisation générales énoncées au chapitre « MISE EN SERVICE » page 47.  Fixez les couvercles d'
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     Insérez le bol : - Basculez le bol en avant puis déposez-le (1.), - Tournez-le en sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'il se verrouille en position (2.).  Appuyez sur le bouton de déverrouillage (Release) et déplacez le bras pivotant jusqu'en position 1. Déplacez le bras
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     Réglez le sélecteur rotatif sur la vitesse voulue. Après utilisation de l'appareil  Éteignez l'appareil par le sélecteur rotatif.  Amenez le bouton Marche / Arrêt sur la position « 0 » (Off). Notre recommandation : Fouet malaxeur - Commencez à malaxer sur la position 1 puis sélectionnez la
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    des disques de coupe. Ne saisissez les disques de coupe que par le bord à cet effet. Avant de fixer/retirer le déchiqueteur à alimentation continue, attendez que l'entraînement se soit immobilisé puis débranchez la fiche mâle. N'introduisez pas les doigts dans le tube d'alimentation. Pièces mobiles
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    un portedisque neuf avec arbre d'entraînement auprès de votre revendeur Bosch local. Disque Disque à trancher réversible - épais/fin pour trancher avec le broyeur à alimentation continue Observez les instructions d'utilisation générales énoncées au chapitre « MISE EN SERVICE » page 47.  Retirez
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     Appuyez sur le bouton de déverrouillage (Release) et déplacez le bras pivotant jusqu'en position 2.  Retenez le porte-disque par l'extrémité inférieure en vous assurant que les deux extrémités regardent vers le haut.  Placez prudemment le disque à trancher ou broyer sur les extrémités du porte-
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    chez les ingrédients coupés de s'accumuler dans l'orifice de sortie. Remarque : Si l'aliment à traiter reste coincé dans le broyeur à alimentation continue, éteignez l'appareil, débranchez la fiche mâle, attendez que l'entraînement se soit immobilisé, retirez le couvercle du broyeur et videz le tube
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     Tournez le couvercle en sens inverse des aiguilles d'une montre et retirezle.  Retirez le porte-disque avec le disque. A cette fin, appuyez le doigt par le bas contre l'arbre d'entraînement.  Nettoyez toutes les pièces, voir « Nettoyage de l'appareil ». Conseils pour trancher et broyer : - L'
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    un chiffon et frottez pour retirer cette coloration sur le broyeur à alimentation continue (pas sur les disques). Ensuite, rincez le broyeur à alimentation continue. Information importante : Si nécessaire, nettoyez le sac d'accessoires. Suivez les instructions d'entretien figurant dans le sac. 56
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    DÉPANNAGE , AVERTISSEMENT Avant de remédier à un problème, débranchez l'appareil. Risque de choc électrique ou de blessure ! L'affichage clignote plus rapidement lorsque le sélecteur est sur les positions 1 - 4 - Si l'appareil a été utilisé de manière incorrecte ou si - le fusible a disjoncté ou si
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    . S'il n'y a pas moyen de supprimer le problème, veuillez contacter le service-clients. EXEMPLES DE RECETTES Pain français 2 c. à soupe de levure sèche é) 2 c. à soupe de gluten  Placez tous les ingrédients dans le bol mixeur Bosch.  Pétrissez de manière homogène sur la position 1 ou 2 (8 à 10
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    produit un meilleur pain si tous les ingrédients sont ajoutés en même temps. Biscuits roulés yummi orange Recette de Bob Hair - Sandy Bosch Kitchen Center 1 c. à soupe de sucre 5 c. à soupe de matière grasse 1 c. à café de sel 1 tasse de lait brièvement porté à ébullition (puis refroidi) 2 œufs
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    21/2 tasses de farine tout usage 2 œufs 3 c. à soupe de sucre (à utiliser pour le nappage avec des cerneaux de noix)  Dans le bol mixeur MUM5, ajoutez l'eau chaude, le sucre et la levure.  Ajoutez le lait chaud, le sel, la matière grasse ou le beurre et la farine. Mélangez bien.  Ajoutez les
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    fraîchement découpés en morceaux, ou avec tous les fruits frais que vous aurez envie d'essayer. Fond de pizza Recette de Bob Hair - Sandy Bosch Kitchen Center Pour 1 pizza de 14 - 16'' : 11/2 tasse d'eau du robinet chaude 2 c. à café de sel 2 c. à soupe de sucre 21/2 c. à café de levure instantan
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     Au rouleau, abaissez la pâte à pizza sur la planche. Rappelez-vous de saisir la planche à pizza et de faire glisser la pâte en avant et en arrière pour être sûr que la pizza ne colle pas sur la planche.  Mettez les ingrédients sur la pizza et faites cuire conformément aux recettes ci-dessous.
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    vanille 1/2 de tasse de crème fleurette 1 tasse de noix de pécan (hachées)  Préchauffez le four à 375°F.  Battez 2 blancs d'œuf dans le mixeur Bosch réglés sur la vitesse 4 jusqu'à ce qu'ils soient fermes.  Mettez-les de côté.  Mettez les ingrédients restants dans un bol et mélangez jusqu'à ce
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    SERVICE APRÈS-VENTE ET RÉPARATION Les robots ménagers de la série Bosch Styline® ne requièrent aucun entretien spé les solutions proposées, veuillez nous contacter soit en écrivant à : Bosch Small Appliances Customer Support BSH Home Appliances 1901 Main Street, Suite 600 Irvine, CA 92614 ou envoyez-
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    conception et de fabrication pendant une période de Petits appareils électroménagers de Bosch 365 jours à compter de la date de l'achat. Cette durée commence à l'avis de la Société, d'une réputation supérieure en matière de service à la clientèle et de compétences techniques (veuillez noter qu'il s'
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    des pièces exposées; les Produits dont les numéros de série ont été modifiés, rendus illisibles ou enlevés; les déplacements du personnel de service après-vente pour vous enseigner comment utiliser le Produit, ou les déplacements lorsque le Produit ne présente aucun problème; la correction de probl
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    été. La Société pourra céder tout ou partie de ses droits et obligations au titre de la présente garantie sans votre consentement. Comment obtenir un service au titre de la garantie : Pour obtenir un service au titre de la garantie pour votre produit, vous devriez communiquer avec le centre de
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    BSH Home Appliances Corporation 1901 Main Street, Suite 600 Irvine, CA 92614 USA Web site: www.boschappliances.com Customer Service (toll free): 1-866-44BOSCH (1-800-944-2904) Appelez le service-client (gratuit): 1-866-44BOSCH (1-800-944-2904) 2013-12 9000920128
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