Electrolux EW27EW55PS Complete Owner's Guide (French)

Electrolux EW27EW55PS Manual

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Electrolux EW27EW55PS manual content summary:

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    ... Four encastré Guide d'utilisation et d'entretien 139900600 Rév. B Septembre 2014
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    de faire appel au service après-vente 42 Solutions aux problèmes courants 45 Garantie Ce guide d'utilisation et d'entretien modèle Electrolux Numéro de série Electrolux Lorsque vous contactez le service à la joindre gratuitement le service d'assistance technique aux États-Unis et au Canada : 1-877
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    3 Mesures de sécurité importantes Lisez toutes les instructions avant d'utiliser cet appareil. Conservez ces instructions pour vous y reporter ultérieurement. Ce guide contient des instructions et des symboles importants concernant la sécurité. Veuillez porter une attention particulière à ces
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    et aux codes électriques de votre région. Au Canada, installez l'appareil conformément à la norme C22.1 des supports ou des vis anti-renversement, ou toute autre pièce du four. INSTRUCTIONS IMPORTANTES , sauf si cela est recommandé dans ce guide. Une mauvaise installation de ces revêtements peut
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    ou sur le filtre. Respectez les instructions de nettoyage fournies par le fabricant de la hotte. INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE AVERTISSEMENT Évitez AUTONETTOYANTS • Nettoyez uniquement les pièces répertoriées dans ce guide. Avant d'utiliser l'autonettoyage, retirez la lèchefrite, les aliments,
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    endommagé de façon permanente. Lors des températures du cycle d'autonettoyage, le four est suffisamment chaud pour faire fondre le papier. Supports de grille du four Figure 2: ATTENTION Utilisez toujours des maniques ou des gants isolants lorsque vous retirez les aliments ou déplacez les grilles
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    . • Pour remettre en place : placez la grille sur les guides des parois du four. Soulevez légèrement l'avant vers le haut ce que l'arrière de la grille bute contre le support vertical de la grille. La partie coulissante de la grille instructions fournies dans la section « Entretien et nettoyage ».
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    8 RÉGLAGE DES COMMANDES DU FOUR Réglage des commandes du four 2 3 4 5 6 7 8 9 1 11 12 13 14 15 16 17 18 10 19 23 24 25 26 21 22 20 27 1. Oven Light (éclairage du four)1 : sert à allumer ou éteindre l'éclairage interne de type « théâtre » du four. 2. Bake (cuisson) : sert
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    Réglage des commandes du four 9 30 33 28 29 31 32 34 35 21. Multi Stage (plusieurs étapes) : sert à entrer jusqu'à trois fonctions successives, à programmer une file d'attente comprenant jusqu'à trois modes de cuisson avec leur temps de cuisson et leur température. 22. Cook Options (
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    10 Réglage des commandes du four Réglages des fonctions, du temps de cuisson et de l'heure Tableau 1 : Réglages minimum et maximum des fonctions Fonction Fast Preheat Bake Broil Conv Bake Conv Roast Conv Broil Keep Warm Slow Cook Temp. minimum 76 °C (170 °F) 76 °C (170 °F) 148 °C (300 °F) 76 °C
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    passer en mode horloge. Assurez-vous de définir l'heure correcte sur l'horloge avant d'utiliser le four, notamment si votre recette comprend des instructions précises sur le temps de cuisson. Figure 11 : Affichage initial : 12:00 Pour régler l'heure de l'horloge (exemple : 1:30): 1. Appuyez sur
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    12 Réglage des commandes du four Modification de l'affichage des températures du four : Fahrenheit (°F) ou Celsius (°C) Le panneau de commande du four peut être programmé pour afficher les températures en °F ou °C. Le four utilise par défaut les degrés Fahrenheit (°F) Pour changer le mode d'
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    Réglage des commandes du four 13 Minuterie Cet appareil est équipé d'une minuterie qui fait office de minuterie supplémentaire dans la cuisine et qui sonne à la fin de la durée établie. La minuterie peut aider à gérer le temps de cuisson ou les temps de préparation d'aliments sans interférer avec
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    14 Réglage des commandes du four FAST PREHEAT Le four peut être programmé pour préchauffer dans les modes suivants : bake (cuisson), convection bake (cuisson à convection) et convection roast (rôtissage à convection). Lorsque cette option est activée, le four commence à préchauffer rapidement et
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    des paramètres des modes 12-Hour Energy Saving (économie d'énergie 12 heures) ou Continuous Bake (cuisson continue) » à la page 12 pour obtenir des instructions. Conseil pour la cuisson au four • Attendez que le préchauffage du four soit complètement terminé avant de faire cuire les aliments tels
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    16 Réglage des commandes du four Temps de cuisson La fonction COOK TIME est utilisée lorsqu'une recette exige une température et un temps de cuisson précis. Le respect du temps de cuisson conseillé pour la recette peut aider à obtenir des résultats optimaux. La fonction Cook time (temps de cuisson
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    les aliments à une position de grille différente. Si l'aliment que vous désirez cuire au gril ne se trouve pas dans le Tableau 3, suivez les instructions fournies dans votre livre de recettes et surveillez la cuisson de près. Pour une cuisson au gril avec la température de gril par défaut
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    rer la cuisson. La fonction convection bake (cuisson à convection) est idéale lorsque des instructions de recette ont été écrites spécialement pour la cuisson à convection. Si les instructions de recette indiquent une cuisson classique et que vous souhaitez utiliser la cuisson à convection, suivez
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    Réglage des commandes du four 19 Conseils pour la conversion/cuisson à convection : • Attendez la fin du préchauffage avant de cuire des aliments comme des biscuits ou du pain. • Lorsque vous utilisez une seule grille, placez cette dernière de manière à ce que les aliments soient au centre du four
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    20 Utilisation de la conversion à la convection avec le temps de cuisson Lorsque la conversion à la convection est utilisée avec la fonction cook time (temps de cuisson), CF (check food/vérifier les aliments) s'affiche lorsque 75 % du temps de cuisson a été atteint. Le tableau de commande sonne en
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    Réglage des commandes du four 21 Convection Roast (rôtissage à convection) Le rôtissage à convection convient bien à la cuisson des filets de bœuf, d'agneau, de porc et de volaille. L'air chauffé circule tout autour de la viande et dore délicatement l'extérieur des aliments tout en conservant les
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    (Figure 23) (sur certains modèles). La lèchefrite recueille les écoulements de graisse et sa grille évite les éclaboussures. La grille de rôtissage supporte la pièce de viande. • N'utilisez pas la lèchefrite sans sa grille et ne recouvrez pas la grille de papier d'aluminium. • Tirez toujours la
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    plus croustillante, retirez le couvercle ou le papier d'aluminium qui la recouvre. La plupart des aliments peuvent être conservés à une température de service de 76 °C (170 °F). Si vous devez garder au chaud un assortiment d'aliments différents (par exemple, une viande, deux légumes et des petits
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    24 Réglage des commandes du four Sonde thermique Lorsque vous préparez de la viande, comme des rôtis, du jambon ou de la volaille, utilisez la fonction Meat Probe pour vérifier la température interne avec précision. Pour certains types de viande, en particulier la volaille et les rôtis, la vé
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    à seulement 60 °C (140 °F) implique que certains organismes pouvant causer des empoisonnements alimentaires peuvent survivre. » (Source : Safe Food Book, Your Kitchen Guide, USDA Rév. Juin 1985.) L'USDA recommande une température minimale de 63 °C (145 °F) pour une cuisson mi-saignante du bœuf frais
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    26 Réglage des commandes du four Perfect Turkey™ Perfect Turkey utilise la sonde en mode de rôtissage par convection afin de garantir la cuisson parfaite de votre dinde. Cette fonction permet d'afficher la température interne de la dinde et de calculer le temps de cuisson restant. L'air chaud
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    Réglage des commandes du four 27 Configuration pour la décongélation (defrost) N'utilisez cette fonction que pour les aliments surgelés qui peuvent être décongelés et servis sans cuisson. Utilisez la fonction Defrost pour dégeler de petites portions d'aliments délicats, comme des gâteaux à la crè
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    28 Réglage des commandes du four Réglage de la fonction de fermentation du pain (Bread proof) La fonction Bread Proof permet de maintenir la chaleur nécessaire à faire lever les produits à base de levure. Vous pouvez configurer la fonction Bread Proof avec les options suivantes : temps de cuisson
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    plus long. La fonction Keep Warm peut alors être programmée pour la dernière étape afin de conserver les aliments à la température de service. Au cours de la cuisson à l'étape 1, le tableau de commande électronique affiche la température. Au cours des étapes 2 et 3, ce dernier n'affiche que
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    30 Réglage des commandes du four 5. Indiquez une température de 400 °F en tapant 4 0 0 à l'aide du pavé numérique. 6. Appuyez sur START enter. 7. Entrez 6 0 minutes à l'aide du pavé numérique. 8. Appuyez sur START enter. Cela permet de programmer la première étape de cuisson. La mention stage 2
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    Réglage des commandes du four 11. Appuyez sur START enter. 12. Entrez 4 minutes à l'aide du pavé numérique. 4 13. Appuyez sur START enter ------ STAGE 3 apparaît ------ 14. Appuyez sur Keep Warm. 15. Appuyez sur START enter. 16. Entrez 1 5 minutes à l'aide du pavé numérique. 15 17. Appuyez
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    32 Réglage des commandes du four Pour utiliser l'une des recettes favorites enregistrées : 1. Appuyez sur oven pour illuminer les touches des modes de cuisson disponibles. 2. Appuyez sur la touche my favorite de votre choix. L'icône de sauvegarde de la recette apparaît. 3. Appuyez sur START enter.
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    Réglage des commandes du four 33 Réglage du mode Sabbat (à utiliser durant le sabbat juif et les fêtes juives) Pour obtenir plus de renseignements, des consignes d'utilisation et pour consulter une liste complète des modèles qui possèdent la fonction Sabbat, veuillez visiter la page http:\\www.
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    , vous pouvez apporter des modifications aux réglages d'origine définis en usine. Les options suivantes peuvent avoir été modifiées depuis la mise en service de l'appareil : • Mode d'affichage de l'horloge : 12 ou 24 heures • Mode d'économie d'énergie sur 12 h ou de cuisson continue • Volume sonore
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    Réglage des commandes du four 35 Autonettoyage Cette fonction permet d'effectuer un nettoyage automatique du four en utilisant des températures bien plus élevées que celles employées pour la cuisson des aliments. La fonction d'autonettoyage élimine complètement les saletés ou les réduit à une fine
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    associées au premier cycle d'autonettoyage. Pour lancer un cycle d'autonettoyage : 1. Vérifiez que le four est vide et retirez toutes les grilles et leurs supports. Veillez à ce que l'horloge soit à l'heure et à ce que la porte du four soit complètement fermée. 2. Appuyez sur OVEN pour illuminer les
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    faciliter l'élimination des odeurs normales associées au premier cycle d'autonettoyage. 1. Vérifiez que le four est vide et retirez toutes les grilles et leurs supports. Veillez à ce que l'horloge soit à l'heure et à ce que la porte du four soit complètement fermée. Dans le présent exemple, l'heure
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    appareil. Grilles du four Porte du four Les grilles de four et les supports de grille de four doivent être retirés de la cavité du four . Nettoyez-les en utilisant un produit de nettoyage abrasif doux en suivant les instructions du fabricant. Rincez à l'eau claire et séchez. Utilisez du savon et
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    rapport au sol. 2. Tirez vers le haut le verrou situé sur chaque support de charnière vers l'avant du four. Il se peut que vous deviez porte du four. Figure 43 : Verrous de charnière de porte IMPORTANT ! Instructions spécifiques pour l'entretien de la porte : la plupart des portes possèdent
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    40 Entretien et nettoyage Remplacement des deux lampes du four (coin gauche et coin droit) Les lampes du four sont situées sur la paroi arrière. Elles sont protégées par un protecteur en verre. Le protecteur en verre doit toujours être en place lorsque le four fonctionne (Figure 46). Pour
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    aluminium. ATTENTION Revêtements protecteurs : n'utilisez pas de papier d'aluminium pour recouvrir la sole du four, sauf si cela est recommandé dans ce guide. Une mauvaise installation de ces revêtements peut entraîner un risque de choc électrique ou d'incendie. L'utilisation d'un revêtement à l'int
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    de faire appel au service après-vente AVANT DE FAIRE APPEL AU SERVICE APRÈS-VENTE SOLUTIONS AUX ée. centre de la grille du four. Si le niveau de l'eau est inégal, reportez-vous aux instructions d'installation pour mettre à niveau le four. • Le moule est gauchi. • Assurez-vous de laisser un
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    une demande de service, consultez le tableau page 11 et consultez les instructions correspondant à la fonction de cuisson souhaitée dans ce guide d'utilisation. • Le ée. Assurez-vous d'avoir retiré les grilles de four et les supports de grille du four. Reportez-vous à la section « Autonettoyage
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    44 Avant de faire appel au service après-vente Il reste de la saleté après le cycle • d'autonettoyage. • • L'appareil n'est pas de niveau. • • • Bruit de ventilateur qui se produit après • que le
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    est installé, utilisé et entretenu selon les instructions fournies. Exclusions Cette garantie ne couvre pas trouvent à l'extérieur des États-Unis ou du Canada. 3. La rouille à l'intérieur ou à l' service auquel vous avez droit en vertu de cette garantie doit être obtenu en communiquant avec Electrolux
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Four encastré
Guide d’utilisation et d’entretien
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