Electrolux EW30GS80RS Complete Owner s Guide French

Electrolux EW30GS80RS Manual

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Electrolux EW30GS80RS manual content summary:

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    FR cuisinière encastrable À GAZ MANUEL D'UTILISATION A00539402 rev. A (Mars 2015)
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    51 • Recommandations pour le nettoyage 46 • Instructions spéciales pour l'entretien de la porte guide Merci d'avoir choisi Electrolux, la nouvelle marque de qualité en matière d'électroménager. Ce Guide Questions? Pour rejoindre le service sans frais aux États-Unis et au Canada: 1 877 4ELECTROLUX
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    Les instructions de sécurité présentées dans ce guide sont installateur qualifié, un technicien de service après-vente ou le fournisseur de qu'aux codes de la région. Au Canada avec la norme CAN/CGA B149.1 et CAN le support antibascule a été installé au mur ou au sol. • Assurez-vous que le support
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    un lieu où un appareil selon les instructions d'installation fournies dans la fonctionne. à moins d'une recommandation précise dans les guides. Toutes les réparations doivent être faites par ou autres produits inflammables venir protège-fils, supports/vis anti-renversement ou en contact avec ces
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    pas de papier tension électrique. d'aluminium pour recouvrir les cuvettes de brûleur, le fond du four ou toute autre partie Instructions importantes de l'appareil. Utilisez seulement le papier d'aluminium pour recouvrir la nourriture durant pour l'utilisation de la surface de cuisson la
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    . Si vous le faites, elle risque de se briser. Débranchez l'appareil ou coupez le courant avant d'enlever l'ampoule et de la remplacer. INSTRUCTIONS IMPORTANTES POUR LE NETTOYAGE DE VOTRE FOUR • Nettoyez régulièrement votre four pour enlever la graisse sur toutes ses parties, car cette graisse
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    Instructions de mise à à trois broches correctement mise à la terre. Référez-vous aux instructions d'installation pour l'installation complète de votre surface de cuisson et trouve dans l'enveloppe de documents. Suivez les instructions d'installation se trouvant dans l'enveloppe. AVERTISSEMENT
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    8 Caractéristiques Grilles en porcelaine Poignée massive en métal Panneau du contrôleur tactile Porte du four avec vitre courbée Porte vitrée du four réchaud Deep Drawn Cooktop Brûleur régulier de 9500 BTU Brûleur de puissance 16 000 BTU Brûleur de mijotage 5 000 BTU Verrou de porte Évent du
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    Caractéristiques 9 Fonctions des touches du four 1 3 2 4 4 12 5 6 7 8 9 10 11 1. Oven light (Lampe du four) 2. Control lock (Verrouillage des fonctions) 3. Cuisson normale • Bake (Cuisson) • Broil (Cuisson au gril) • Convection bake (Cuisson par convection) • Convection roast (Rôtissage
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    10 Caractéristiques Fonctions des touches du four 16 17 13 14 15 18 13. Touches des fours • Upper oven (Four du haut) • Warmer oven (Four réchaud) 14. Afficheur du four 15. User preferences (Préférences de l'utilisateur) Les options suivantes sont disponibles sous la fonction User Preferences: •
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    Pour débuter 11 Réglage de l'horloge Réglage des minuteries Lorsque l'appareil est alimenté pour la première fois ou réalimenté après une interruption, "CLO 12:00" clignote à l'écran. CANCEL off doit être appuyé avant de régler le four. Ceci réglera l'horloge à 12:00. Pour régler l'horloge à la
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    12 Pour débuter Lampe du four Emplacement des brûleurs Votre appareil est équipé de deux lampes de four halogènes s'allumant graduellement jusqu'à pleine intensité. Lorsque la porte du four est ouverte, les lampes s'allument automatiquement. Les lampes peuvent être allumées lorsque la porte de
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    il fonctionne. Si tel n'est pas le cas, communiquez avec votre centre de service agréé. N'essayez pas de réparer votre brûleur scellé vous-même. Couvercle flamme est jaune orange. Pour nettoyer le brûleur, voyez les instructions dans la section Nettoyage général. Note: Utiliser les ustensiles en
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    14 Cuisson sur les brûleurs Mise en conserve domestique Dimension de la flamme Assurez-vous de lire et de respecter les étapes suivantes lors de la mise en conserve avec votre appareil. Vérifiez sur le site internet du département de l'agriculture des États-Unis (USDA) et lisez toutes les
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    n'ont pas à être réglés à un repère particulier. Utilisez les guides et réglez la flamme au besoin. Ne laissez pas le bouton à la position jamais placer la plaque à griller chaude sur une surface qui ne peut supporter les grandes chaleurs comme les dessus de comptoir. Assurez-vous que la grille
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    du four réchaud Pour faire fonctionner le four réchaud Le four réchaud a pour fonction de conserver les aliments chauds à la température de service. Commencez toujours avec des mets chauds. Il n'est pas recommandé de chauffer des aliments froids dans le four réchaud. Tous les aliments plac
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    Avant de régler le four 17 Circulation d'air dans le four Grilles du four Pour obtenir des résultats de cuisson supérieurs, laissez un espace de 5 à 10 cm (2 à 4 po) entre les ustensiles de cuisson pour permettre une circulation d'air adéquate. Assurez-vous également que les ustensiles ne se
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    -la. • Pour remettre les grilles en place - Appuyez la grille sur les guides des deux parois latérales du four. Soulevez l'avant de la grille et poussez rend la préparation de la nourriture plus facile. Elle possède des guides qui permettent de tirer la grille hors du four sans frotter les côtés de
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    Réglage du four 19 À propos du mode préchauffage rapide Utilisez le mode de préchauffage rapide (Rapid Preheat) pour la cuisson sur une seule grille pour préchauffer le four du haut à la température de cuisson. Le mode préchauffage rapide peut être réglé avec les options de cuisson suivantes: •
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    20 Réglage du four À propos du mode Cuisson Utilisez le mode Cuisson (Bake) pour cuire la nourriture qui demande une cuisson à des températures normales. Le mode Cuisson peut être réglé avec les options de cuisson suivantes: • Préchauffage rapide • Temps de cuisson • Temps de cuisson avec un temps
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    Réglage du four 21 Utilisation du temps de cuisson Il est très avantageux de programmer un temps de cuisson pour une recette nécessitant une température et une période de cuisson spécifiques. Le respect du temps de cuisson de la recette aide à obtenir des résultats optimaux. La fonction de temps
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    22 Réglage du four Utilisation du temps de cuisson avec une heure d'arrêt Il est aussi avantageux d'utiliser les fonctions temps cuisson et fin de la cuisson combinées que la fonction temps de cuisson seule, à l'exception que la combinaison des fonctions permet de programmer exactement le début et
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    Réglage du four 23 Cuisson au gril Utilisez le mode de cuisson au gril pour cuire des viandes qui nécessitent une exposition directe à la chaleur radiante et obtenir des résultats de brunissage optimaux. Utilisez le mode de cuisson au gril à convection pour cuire des viandes plus épaisses qui né
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    pour obtenir le degré de cuisson désiré. Si l'aliment que vous désirez cuire au gril ne se trouve pas dans le tableau, suivez les instructions fournies dans votre recette et surveillez la cuisson de près. Tableau de cuisson au gril Aliment Steak de 2.5 cm (1") d'épaisseur Position de la grille
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    que d'excellents résultats. La durée de cuisson sur plusieurs grilles peut être légèrement plus longue, mais vous économiserez tout de même du temps. Si les instructions de votre recette ont été écrites pour la cuisson standard et que vous désirez vous servir de la cuisson à convection, suivez les
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    26 Réglage du four Utilisation de la fonction conversion à la convection L'option de conversion à la convection vous permet d'utiliser la cuisson à convection avec n'importe quelle recette destinée à la cuisson standard. Le tableau de commande utilise les réglages de cuisson standard de la recette
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    Réglage du four 27 À propos du rôtissage à convection Réglage du rôtissage à convection Fonctionnement du rôtissage à convection Le rôtissage à convection fait partie du système Perfect-Convect3MC. Le rôtissage à convection combine un programme de cuisson standard à l'utilisation du ventilateur
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    28 Réglage du four Recommandations pour le rôtissage Instructions d'utilisation de la grille de rôtissage Lorsque vous préparez de la viande pour le rôtissage à convection, vous pouvez vous servir de la lèchefrite, de
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    Réglage du four 29 À propos de la sonde à viande Vérifier la température interne de vos aliments est la façon la plus efficace de vous assurer qu'ils ont eu une cuisson appropriée. Lorsque vous faites cuire de la viande comme des rôtis, des jambons ou de la volaille, vous pouvez utiliser la sonde
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    30 Réglage du four Réglage de la sonde Consultez l'exemple ci-dessous pour régler la température de la sonde à 82°C (180°F) lorsque la fonction rôtissage à convection est employée et que la température du four est réglée 162°C (325°F). Exemple Étapes Appuyez 1. Insérez la sonde dans la
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    Réglage du four 31 À propos de la fonction cuisson lente Le mode de cuisson lente sert à cuire les aliments plus lentement et à une température plus basse. Les résultats de cuisson seront semblables à ceux obtenus à l'aide d'une mijoteuse. Ce mode est idéal pour rôtir le bœuf, le porc et la
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    au chaud. Avant de régler la fonction Perfect Turkey (Dinde), ou si vous souhaitez modifier la température de la sonde, lisez et respectez les instructions de réglage de la sonde. NOTE • Vous pouvez appuyer sur CANCEL (Annuler) en tout temps lors du réglage d'une commande ou pendant le processus de
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    Réglage du four 33 À propos de la fonction décongélation Servez-vous de la fonction de décongélation pour décongeler à température ambiante de petites portions d'aliments délicats comme des gâteaux à la crème, des tartes à la crème surgelées et des gâteaux au fromage. Lorsque le four est en mode de
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    34 Réglage du four À propos de la fonction déshydratation (suite) Pour de meilleurs résultats Réglage de la fonction pâte de pain Reportez-vous à l'exemple ci-dessous pour régler un programme de pâte de pain à une température de 30°C / 85°F. • Faites sécher la plupart des fruits et des légumes à
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    rouge s'allume au-dessus du réglage de préférence sélectionné pour indiquer que la recette a été sauvegardée. *Si vous désirez sauvegarder les instructions de cuisson sans mettre le four en marche. Rappel d'une recette favorite L'exemple ci-dessous indique comment rappeler un réglage de préférence
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    36 Réglage du four À propos de la fonction cuisson à étapes multiples La fonction Multi Stage (Étapes multiples) vous permet de programmer jusqu'à trois étapes de cuisson. Chaque étape peut être programmée avec une caractéristique de cuisson, une température de four et un temps de cuisson. La
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    Réglage du four 37 Réglage du mode Étapes multiples Reportez-vous à l'exemple ci-dessous pour programmer la fonction Multi Stage (Étapes multiples) pour un plat mijoté. À l'étape 1, cuire à 177°C (350°F) pendant 1 heure. À l'étape 2, pour brunir, rôtir à 260°C (500°F) pendant 4 minutes. À l'étape
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    38 Réglage du four Mode Sabbat Le mode Sabbat est disponible dans le four du haut seulement. Ce dernier désactive tous les signaux sonores et visuels émis habituellement par le tableau de commande du four. Le mode BAKE (Cuisson) est la seule fonction accessible lorsque l'appareil est en mode
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    Réglage du four 39 Réglage du mode sabbat Annulation du mode sabbat L'exemple ci-dessous montre comment régler le four pour le sabbat (et les fêtes juives). L'exemple ci-dessous montre comment annuler le mode sabbat. Étapes Exemple 1. Appuyez sur UPPER OVEN. Appuyez UPPER OVEN 2. Appuyez
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    abréviation numérique et une valeur pour chacune des préférences, et ce, chaque fois qu'une touche est enfoncée. Veuillez lire les instructions suivantes avant de modifier les préférences de l'utilisateur: Réglage de l'affichage de l'horloge Le mode d'affichage de l'horloge vous permet d'activer ou
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    Réglage de vos préférences 41 Réglage de l'affichage de Réglage de la température en l'horloge sur 12 ou 24 heures °F ou en °C Le mode d'affichage de l'horloge vous permet de choisir entre un affichage sur 12 ou 24 heures. Le mode d'affichage préréglé à l'usine est sur 12 heures. Reportez-vous à
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    42 Réglage de vos préférences Réglage du mode d'économie Réglage du mode audio d'énergie 12 heures (AUD) Le régulateur de four comporte une fonction d'économie d'énergie 12 heures préprogrammée à l'usine, qui arrête le four si ce dernier fonctionne depuis plus de 11 heures 59 minutes. Le four
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    Réglage de vos préférences 43 Réglage de la température du four - Écarts programmables par l'utilisateur Votre four a été réglé et testé en usine de façon à fournir une température de cuisson précise. Au cours des premières utilisations, suivez attentivement les durées et les températures
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    'il devient difficile de glisser les grilles sur les supports. • Après un cycle autonettoyant ou chaque fois qu'il devient difficile de faire glisser les grilles extensibles traitez les grilles avec le lubrifiant graphite. Pour les instructions référez-vous à la section Entretien de votre grille de
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    Réglage du cycle autonettoyant 45 Régler un cycle autonettoyant Un four autonettoyant se nettoie de lui-même à des températures élevées (bien au-dessus des températures de cuisson) qui éliminent complètement ou réduisent les saletés en fines cendres, que vous pouvez faire disparaître très
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    mince d'huile végétale sur les côtés des grilles après chaque cycle autonettoyant ou quand il devient difficile de glisser sur les supports. Pour les instructions concernant l'entretien de la grille extensible, référezvous à la section Entretien de votre grille de four extensible en porcelaine à la
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    Entretien et nettoyage 47 Instructions spéciales pour l'entretien de la porte Remplacement des ampoules du four IMPORTANT La plupart des portes de four possèdent une vitre qui peut
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    de la cuisinière à la position verrouillée (Fig. 2). 5. Fermez la porte du four. Environ Porte de four Hinge Figure 3 - Retrait de la porte Instructions spéciales pour l'entretien de la porte ATTENTION - La plupart des portes de four possèdent une vitre qui peut SE BRISER. Tige Lisez les
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    Entretien et nettoyage 49 Conseils pour le nettoyage de la lèchefrite Pour faciliter le nettoyage, couvrez le fond de la lèchefrite d'un papier d'aluminium. NE recouvrez PAS le couvercle de la lèchefrite de papier d'aluminium. Pour empêcher la graisse de s'incruster, retirez la lèchefrite du four
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    surface de cuisson ou les têtes de brûleurs lorsque l'appareil est chaud. ● Afin d'éviter toutes possibilités de brûlures, NE SUIVEZ PAS les instructions suivantes avant d'avoir éteint tous les brûleurs et avant que les pièces soient complètement refroidies. ● Afin d'éviter toutes possibilités de br
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    la grille de four extensible. Utilisez SEULEMENT un lubrifiant graphite à cet endroit. Pour commander le lubrifiant graphite, contactez votre installateur, centre de service ou commerçant. • Il est importante que les parties de la grille extensible qui sont en contact avec les parois du four soient
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    , au centre de la grille du four. Si le niveau d'eau est inégal, veuillez consulter les instructions d'installation pour mettre la cuisinière de niveau. • Moule trop près de la paroi • Veillez à cuisson recommandée. Pour les questions ou le service après-vente: 1-877-4ELECTROLUX (1-877-435-3287)
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    défaut de fabrication ni par un matériau défectueux. Avant d'appeler le service après-vente Problème Solutions Le contrôleur du • Le contrôleur é les supports des grilles du four avant de débuter le cycle de nettoyage. • Les commandes ne sont pas réglées correctement. Suivez les instructions sous
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    Solutions aux problèmes courants Avant d'appeler le service après-vente Problème Solutions Le four dégage Les brûleurs peuvent être allumés manuellement. Voyez la section Utilisation des brûleurs dans ce guide. La flamme n'est • Les orifices des brûleurs sont obstrués. Le brûleur étant éteint
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    est installé, utilisé et entretenu selon les instructions fournies. De plus, la table de cuisson qui se trouvent à l'extérieur des États-Unis ou du Canada. 3. La présence de rouille à l'intérieur ou service auquel vous avez droit en vertu de cette garantie doit être obtenu en communiquant avec Electrolux
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    www.electrolux-store.com
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MANUEL D’UTILISATION
FR
CUISINIÈRE ENCASTRABLE À GAZ
A00539402 rev. A (Mars 2015)