KitchenAid KSEG700EBS Owners Manual
KitchenAid KSEG700EBS Manual
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KitchenAid KSEG700EBS manual content summary:
- KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 1
User Guide Electric Range THANK YOU for purchasing this high-quality product. Register your range at www.kitchenaid.com. In Canada, register your range at www.kitchenaid.ca. For future reference, please 19 Remove/Replace Drawer 20 TROUBLESHOOTING 21 ACCESSORIES 23 WARRANTY 24 W10896665A - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 2
very important. We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety messages. reduce the chance of injury, and tell you what can happen if the instructions are not followed. The Anti-Tip Bracket The range will not tip during normal - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 3
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS WARNING: To reduce the risk of fire, electrical shock, injury worn while using the range. I User Servicing - Do not repair or replace any part of the range unless specifically recommended in the manual. All other servicing should be referred to a qualified technician. - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 4
self-cleaning methods, just wipe out the remaining water and loose debris. See the "Clean Cycle" section for more detailed instructions. For additional information, frequently asked questions, and videos on using AquaLift® Self-Cleaning Technology, visit our website at http://whirlpoolcorp - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 5
FEATURE GUIDE This manual covers several models. Your model may have some or all of the items listed. Refer to this manual or the Product Help section of our website at www.kitchenaid.com for more detailed instructions. In Canada, refer to the Product Help Section at www.kitchenaid.ca. WARNING Food - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 6
Steam bake Broiling Proofing bread Hold warm Convection cooking Convection cooking Instructions 1. Insert the steam rack with water reservoir in the oven convert the temperature and time for convection baking. Press "2" to manually convert the temperature and time. 3. Press the number keypads to - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 7
Baking drawer Slow cook drawer Warming drawer Warming zone Clean cycle Instructions 1. Press EASY CONVECT ROAST. 2. Press "1" to have oven automatically convert the temperature and time for convection baking. Press "2" to manually convert the temperature and time. 3. Press the number keypads to set - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 8
Electronic Oven Controls Control Display The display will flash when powered up or after a power loss. Press CANCEL UPPER to clear. When the oven is not in use, the time of day is displayed. If the range is in Energy Save mode, the display will be blank when not in use. Tones Tones are audible - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 9
Demo Mode IMPORTANT: This feature is intended for use on the sales floor with 120 V power connection and permits the control features to be demonstrated without the oven turning on. If this feature is activated, the oven will not work. 1. Press CLOCK/TOOLS until "DEMO MODE" is displayed. 2. The - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 10
WARNING Fire Hazard Turn off all controls when done cooking. Failure to do so can result in death or fire. Off COOKTOP ■■ To avoid scratches, do not slide cookware or bakeware across the cooktop. Aluminum or copper bottoms and rough finishes on cookware or bakeware could leave scratches or marks on - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 11
Triple Zone Cooking Element The Triple Zone cooking element offers flexibility depending on the size of the cookware. Single size can be used in the same way as a regular element. The dual and triple sizes combine the single, dual, and outer element and is recommended for larger cookware, larger - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 12
cm) outside the area. Use the following chart as a guide for cookware material characteristics. Cookware Characteristics Aluminum ■■ Heats quickly or burrs may scratch the cooktop. Ceramic or ■■ Follow manufacturer's instructions. ceramic glass ■■ Heats slowly, but unevenly. ■■ Ideal results - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 13
rack, pull it out to the stop position, raise the front edge, and then lift out. Use the following illustration and charts as guides. 7 6 5 4 3 2 1 The oven has 7 positions for a flat rack, as shown in the previous illustration and the following table. Flat Rack Position* 7 6 3 or 4 2 1 Type of - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 14
up, and then insert the rack frame into the "V" cutout in the rack guides of the oven cavity. B A. Sliding rack B. Front crossbar To Remove " section for more information. Oven Vent A A B A. "V" cutout B. Rack guides 2. Keep rack assembly lifted up at an angle, and then push in to bypass - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 15
will sound. Then press "7." "SAb" will appear in the display. To Adjust Temperature (When Sabbath Mode Is Running): 1. Press the number keypad as instructed by the scrolling text to select the new temperature. NOTE: The temperature adjustment will not appear on the display. The scrolling text will - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 16
pieces of meat, fish, or poultry Proofing Bread Proofing bread prepares the dough for baking by activating the yeast. Follow the recipe directions as a guide. Proof should be used for fresh dough, thawed dough, and for the first and second rise. To Proof: Before first proofing, place the dough - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 17
Meat Probe The meat probe accurately measures the internal temperature of meat, poultry, and casseroles with liquid and should be used in determining the doneness of meat and poultry. This meat probe operates as an independent device and is not plugged into the oven. Follow the meat probe directions - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 18
Clean Cycle RANGE CARE 6. Remove the residual water and loosened soils with a sponge or cloth immediately after the Clean cycle is complete. Much of the initial 2 cups (16 oz [500 mL]) of water will remain in the oven after the cycle is completed. If additional soils remain, leave a small amount of - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 19
instructions on cleaning products. For additional information, you can visit our website at www.kitchenaid.com. In Canada, visit our website at www.kitchenaid to slide, a light coating of vegetable oil applied to the rack guides will help them slide. ■■ Dishwasher (steam rack water reservoir only, - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 20
BAKING DRAWER Check that baking drawer is cool and empty before cleaning. Food spills should be cleaned when oven cools. At high temperatures, foods react with porcelain. Staining, etching, pitting, or faint white spots can result. Cleaning Method: ■■ Mild detergent OVEN CAVITY Use AquaLift® - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 21
TROUBLESHOOTING First try the solutions suggested here. If you need further assistance or more recommendations that may help you avoid a service call, refer to the warranty page in this manual and scan the code there with your mobile device, or visit http://kitchenaid the problem Guide" Instructions - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 22
Problem Oven cooking results not what expected Possible Causes and/or Solutions Range is not level - Level the range. See the Installation Instructions. The set temperature was incorrect - Double-check the recipe in a reliable cookbook. Oven temperature needs adjustment - See "Oven Temperature - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 23
.com or call us at 1-800-422-1230. In Canada, visit our website at www.kitchenaid.ca or call us at 1-800-807-6777. Complete Cooktop Cleaner Kit (ceramic glass models) (includes cleaner, protectant, protectant applicator, scraper, and cleaner pads) Order - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 24
a few minutes to review the Troubleshooting or Problem Solver section of the Use and Care Guide, scan the QR code on the right to access additional resources, or visit http://kitchenaid.custhelp.com. 2. All warranty service is provided exclusively by our authorized KitchenAid Service Providers. In - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 25
Guide d'utilisation Cuisinière électrique MERCI d'avoir acheté ce produit de grande qualité. Enregistrez la cuisinière sur www.kitchenaid.com. Au Canada, enregistrer la table de cuisson sur www.kitchenaid.ca. Pour référence ultérieure, consignez par écrit les numéros de modèle et de série de votre - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 26
et vous disent comment réduire le risque de blessure et ce qui peut se produire en cas de non-respect des instructions. La bride antibasculement Dans les conditions de service normales, la cuisinière ne bascule pas. Elle peut cependant basculer si une force ou un poids excessif est appliqué(e) sur - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 27
IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ AVERTISSEMENT : Pour réduire le risque d'incendie, de choc ne doivent pas être laissés seuls ou sans surveillance dans la pièce où la cuisinière est en service. Ne jamais laisser les enfants s'asseoir ou se tenir sur une partie quelconque de la cuisinière. I - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 28
IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ I Nettoyer la table de cuisson avec prudence - Si une éponge ou un chiffon mouillé est utilisé pour essuyer les renversements du four et les surfaces près de ces ouvertures, les portes du four, et les hublots des portes du four. CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS 28 - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 29
que les méthodes d'autonettoyage traditionnelles, essuyer simplement l'eau restante et les salissures décollées. Voir la section "Programme de nettoyage" pour des instructions plus détaillées. Pour plus d'informations, des réponses aux questions fréquentes et des vidéos consacrées à la technologie - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 30
d'aide des produits de notre site Internet www.kitchenaid.ca. AVERTISSEMENT Risque d'empoisonnement alimentaire Ne pas laisser des aliments reposer plus d'une heure avant ou après la cuisson. Le non-respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie. Touche - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 31
EASY CONVECT BAKE (cuisson au four par convection facile) Caractéristique Instructions Cuisson au four et rôtissage 1. Appuyer sur BAKE (cuisson au four . Maintien au chaud Les aliments doivent être à la température de service avant d'être placés dans le four chaud. 1. Appuyer sur KEEP WARM - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 32
différée Tiroir de cuisson Tiroir de cuisson lente Tiroir-réchaud Instructions 1. Appuyer sur EASY CONVECT BROIL (cuisson au gril par inférieur) après avoir terminé. Les aliments doivent être à la température de service avant d'être placés dans le four chaud. 1. Appuyer sur BAKING DRAWER KEEP WARM - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 33
START (Hold 3 sec to lock) (mise en marche [appuyer pendant 3 secondes]) CLOCK/TOOLS (horloge/outils) Caractéristique Zone de maintien au chaud Instructions Appuyer sur WARM ZONE ON/OFF (zone de maintien au chaud activée/désactivée) pour sélectionner l'élément de maintien au chaud sur la table de - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 34
Fahrenheit et Celsius Le four est préréglé pour un affichage de la température en degrés Fahrenheit, mais on peut le permuter en degrés Celsius. 1. Appuyer sur CLOCK/TOOLS (réglages/outils) jusqu'à afficher "TEMP UNIT" (unité de température). 2. Le réglage en cours s'affiche. 3. Appuyer sur la - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 35
afficher l'heure. TABLE DE CUISSON AVERTISSEMENT Risque d'incendie Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est terminée. Le non-respect de cette instruction peut causer un décès ou un incendie. Off REMARQUE : Les réglages sont indiqués sur le bouton de commande. Les boutons de commande peuvent - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 36
■■ Utiliser des ustensiles de cuisson d'un diamètre comparable à la surface de cuisson. L'ustensile de cuisson ne doit pas dépasser la surface de cuisson de plus de 1/2" (1,3 cm). B A C A. Surface de cuisson B. Ustensiles de cuisson/autoclave C. Dépassement maximum de 1/2" (1,3 cm) ■■ Utiliser des - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 37
d'une heure avant ou après la cuisson. Le non-respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie. Vérifier que le récipient être utilisés sous le gril. Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caractéristiques du matériau d'ustensile de cuisson. - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 38
déplacer une grille, la tirer jusqu'à la butée, soulever l'avant puis la retirer. Se servir de l'illustration et du tableau suivants comme guide. 7 6 5 4 3 2 1 Le four possède 7 positions pour grille plate, comme indiqué dans l'illustration précédente et le tableau suivant. Position de la grille - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 39
Grille déployante Cette grille déployante offre un accès facile à l'utilisateur pour le positionnement et le retrait des aliments. Il n'est pas conseillé d'utiliser la grille déployante à la position supérieure (position 7) ou à la position inférieure (position 1). Position déployée A B A. Bordures - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 40
3. Abaisser l'avant de la grille et l'introduire avec précaution dans le four en la faisant glisser au-delà des encoches en "V". Enfoncer la grille à l'intérieur du four jusqu'à ce qu'elle bute sur l'échelle dans le fond du four. AB Évent du four A C D A. Ouverture en "V" B. Glissières de grille - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 41
ée de cuisson des recettes standard pour la cuisson par convection. Si on choisit de ne pas utiliser la conversion EasyConvect™, utiliser le tableau suivant comme guide. A. Grille d'étuvage B. Réservoir d'eau A B 41 - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 42
la pâte pour la cuisson en activant la levure. Suivre les instructions de la recette comme guide. La levée doit être utilisée pour les pâtes fraîches heure avant ou après la cuisson. Le non-respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie. Réglage d'une cuisson - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 43
indépendante et n'est pas raccordée aux commandes du four. Suivre les instructions de la sonde de cuisson pour l'emploi d'une sonde de cuisson. Afin le tiroir de cuisson : Les aliments doivent être à la température de service avant d'être placés dans le tiroir chaud. 1. Placer les aliments dans le - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 44
ENTRETIEN DE LA CUISINIÉRE Programme de nettoyage La technologie AquaLift® est une solution de nettoyage novatrice qui utilise la chaleur et l'eau pour débarrasser le four des produits renversés cuits en moins d'une heure. Cette nouvelle technologie de nettoyage est une alternative à basse tempé - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 45
table de cuisson sont froids. Toujours suivre les instructions figurant sur les étiquettes des produits de nettoyage. Pour plus d'informations, consulter la section service à la clientèle à l'adresse www.kitchenaid.com. Au Canada, consulter notre site Web www.kitchenaid.ca. Du savon, de l'eau et un - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 46
TABLEAU DE COMMANDE ET EXTÉRIEUR DE LA PORTE DU FOUR Afin d'éviter d'endommager le tableau de commande, ne pas utiliser de nettoyants abrasifs, de tampons en laine d'acier, de chiffons de lavage rêches ou d'essuie-tout abrasifs. Méthode de nettoyage : ■■ Nettoyant à vitre et chiffon doux ou éponge : - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 47
kitchenaid.custhelp.com. Au Canada, visiter le site Internet http://www.kitchenaid de la cuisinière. Voir les Instructions d'installation. L'élément de la table , appeler le service de maintenance. Voir "Clock" (horloge) à la section "Guide des caractéristiques". Code d'erreur (l'afficheur indique - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 48
humide pour enlever complètement tout résidu de vinaigre. La cuisinière n'est pas d'aplomb : Ajuster l'horizontalité de la cuisinière. Voir les instructions d'installation. Le réglage de la température était incorrect : Revérifier la recette dans un livre de cuisine fiable. La température du four - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 49
-1230. Au Canada, visitez notre site Web à l'adresse www.kitchenaid.ca ou appelez-nous au 1-800-807-6777. Ensemble d'entretien de déployante Commander la pièce numéro W10554008 Grille d'étuvage du four Grille - Service intense, cuisson au four vapeur - Commander la pièce numéro W10554007 Ensemble - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 50
pannage ou Résolution de problèmes du guide d'utilisation et d'entretien, scannez le code QR ci-contre avec votre téléphone intelligent pour accéder à des ressources supplémentaires, ou rendez-vous sur le site http://www.kitchenaid.ca. 2. Tout service sous garantie doit être effectué exclusivement - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 51
Notes 51 - KitchenAid KSEG700EBS | Owners Manual - Page 52
W10896665A ®/™ © 2016. Used under license in Canada. All rights reserved. SP PN W10898303 Utilisé sous licence au Canada. Tous droits réservés. 6/16
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THANK YOU for purchasing this high-quality product. Register your range at
www.kitchenaid.com
. In Canada, register your range
at
www.kitchenaid.ca
.
For future reference, please make a note of your product model and serial numbers. These can be found on the label located on the oven
frame behind the top-right side of the oven door.
Model Number______________________________________________
Serial Number_______________________________________________
Para una versión de estas instrucciones en español, visite
www.kitchenaid.com
.
Deberá tener a mano el número de modelo y de serie, que están ubicados en el marco del horno, detrás del lado derecho superior
de la puerta del horno.
Table of Contents
W10896665A
RANGE SAFETY
.............................................................................
2
The Anti-Tip Bracket
....................................................................
2
KEY USAGE TIPS
...........................................................................
4
AquaLift
®
Self-Cleaning Technology
............................................
4
Surface Temperatures
..................................................................
4
Preheating
....................................................................................
4
Ceramic Glass Cooktop Cleaning
...............................................
4
FEATURE GUIDE
............................................................................
5
Electronic Oven Controls
.............................................................
8
COOKTOP
.....................................................................................
10
Cookware
...................................................................................
11
Home Canning
...........................................................................
12
OVEN
.............................................................................................
13
Aluminum Foil
.............................................................................
13
Positioning Racks and Bakeware
..............................................
13
Roll-Out Rack
.............................................................................
14
Oven Vent
...................................................................................
14
Sabbath Mode
............................................................................
15
Baking and Roasting
..................................................................
15
Broiling
........................................................................................
15
Convection Cooking
..................................................................
16
Proofing Bread
...........................................................................
16
Cook Time
..................................................................................
16
Meat Probe
.................................................................................
17
Baking Drawer
............................................................................
17
Oven Light
..................................................................................
17
RANGE CARE
...............................................................................
18
Clean Cycle
................................................................................
18
General Cleaning
........................................................................
19
Remove/Replace Drawer
...........................................................
20
TROUBLESHOOTING
..................................................................
21
ACCESSORIES
.............................................................................
23
WARRANTY
..................................................................................
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User Guide
Electric Range