Maytag MGR5875QDB Use and Care Manual

Maytag MGR5875QDB Manual

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  • Maytag MGR5875QDB | Use and Care Manual - Page 1
    A/01/08 Part No. 8113P736-60 Care & Cleaning 18-21 Self-Clean Oven Cleaning Procedures Maintenance 22-23 Oven Window & Light Removal of Gas Appliance Troubleshooting 24-25 Warranty & Service 27 Guide d'utilisation et d'entretien 28 Guía de Uso y Cuidado 56 ©2006 Maytag Appliances Sales
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    Internet: http://www.maytag.com In our continuing effort to improve the quality and performance of our cooking products, it may be necessary to make changes to the appliance without revising this guide. For service information, see page 27. Important Safety Instructions Warning and Important Safety
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    Important Safety Instructions To check if device is properly installed, look underneath range with a flashlight to that an appliance is not a toy. Children should not be allowed to play with controls or other parts of the appliance. About Your Appliance WARNING NEVER use appliance door as a step
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    . Be sure you know which knob controls which surface burner. Make sure the ignite or get caught on appliance parts. Always let quantities of hot WARNING: Follow food manufacturer's instructions. If a plastic frozen food Use foil only as directed in this guide. Utensil Safety Use pans with flat bottoms
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    or accessories that are not expressly recommended in this manual can create serious safety hazards, result in performance problems, and reduce the life of the components of the appliance. Cleaning Safety Turn off all controls and wait for appliance parts to cool before touching or cleaning them. Do
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    controls are set in the OFF position prior to supplying gas to the range. • NEVER touch cooktop until it has cooled. Expect some parts of clicking (spark) sound will be heard and the burner will light. (All five ignitors will spark when any surface burner knob is turned to the LITE position.) 3.
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    a range with standard gas burners gas mixture may be incorrect. Contact a service technician to adjust. (Adjustments are not covered by the warranty.) With LP gas gas, you may hear a "popping" sound when the surface burner is turned off. This is a normal operating sound of the burner. • If the control
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    panel is designed for ease in programming. The display window on the control shows time of day, timer and oven functions. Control panel shown includes Convect and other model specific features. (Styling may vary depending on model.) A Bake B Broil C Clean D Convect Roast E Delay F Number Pads
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    15 minutes, the oven control will go into Standby Mode To "wake up" the control from Standby Mode, press The timer does not control the oven. It only controls a beeper. To set using the number pads. Locking the Control and Oven Door The touchpad and there is an error or a problem. If BAKE or LOCK flash
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    "Adjusting the Oven Temperature" on page 15. Baking with Convection (select models) When convection baking, enter your normal baking temperature. The control will automatically reduce the set oven temperature by 25°. The entered temperature will be displayed. The convection fan will start after the
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    Oven Cooking Roasting With Convection (select models) When convection roasting, enter your normal roasting time and temperature. The control will automatically prompt you to check the food for doneness at 75% of the set time. The convection fan will start after the oven has
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    Oven Cooking Cook & Hold When using the Cook & Hold option, the oven begins to heat immediately after the control has been set. Then, the oven cooks for a specified length of time. When that time has elapsed, the oven will keep the food warm for
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    may be necessary to decrease cook time on side one and decrease the distance between the meat and heat source. Note: This chart is a suggested guide. The times may vary with the food being cooked. 12
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    Oven Cooking Keep Warm For safely keeping hot foods warm or for warming breads and plates. To set Keep Warm: 1. Press the Keep Warm pad. • WARM flashes in the display. • 000 flashes in the display. 2. Select the Keep Warm temperature. Press the Autoset 0 pad or the appropriate number pads. • 170°
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    sound. • The self-clean cycle and automatic door lock do not operate during the Sabbath Mode. • Pressing CANCEL pad will cancel a bake cycle, however the control will stay in the Sabbath Mode. • If power fails, the oven will power up in Sabbath Mode with 72 hours remaining and no cycle active
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    setting will be displayed (°F or °C). (If no change is made, the range will return to the existing setting after 30 seconds.) 4. To change the setting cycle will be saved. • A beep will sound to indicate that the control has accepted the Favorite setting. To start a cycle programmed into Favorite: 1.
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    Cooking Pilotless Ignition Your range is equipped with pilotless ignition. With this type of ignition system, the gas automatically shuts off and front of the rack and pull out. To replace: 1. Place rack on the rack supports in the oven. 2. Tilt the front end up slightly. Slide rack back until it
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    models) on two or three racks, check foods at the minimum suggested time to avoid over-browning or over-cooking. Create-A-SpaceTM Half Rack Select range models are equipped with a convertible half rack. The left side of the rack can be removed to accommodate a large roaster on the lower rack. The
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    or oven vent area during a clean cycle. • Do not use commercial oven cleaners on the oven finish or around any part of the oven. They will damage the finish or parts. The self-clean cycle uses above-normal cooking temperatures to automatically clean the oven interior. The oven should be cleaned
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    the oven. Sounds As the oven heats, you may hear sounds of metal parts expanding and contracting. This is normal and will not damage the oven. After oven and do not slide smoothly after a clean cycle, wipe racks and rack supports with a small amount of vegetable oil to make them easier to move. Fine
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    Canada. PART PROCEDURE Burner Caps and Sealed Gas Burners Use care when cleaning the ignitor. If the ignitor is wet or damaged the been correctly replaced. Cooktop and Control Panel Porcelain Enamel Porcelain enamel cleaning agents on exterior finish of range. Side Panels, Storage Drawer and
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    they will scratch glass. Oven Interior • Follow instructions on page 18-19 to set a self this occurs, wipe the rack and embossed rack supports with a small amount of vegetable oil to restore fingerprints, follow with Stainless Steel Magic Spray* (Part No. 20000008)**. • Moderate/Heavy Soil -- Wipe
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    , until range is level. Electrical Connection Appliances which require electrical power are equipped with a three-prong grounding plug which must be plugged directly into a properly grounded threehole 120 volt electrical outlet. Always disconnect power to appliance before servicing. The three-prong
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    has to be moved and/or removed for servicing, follow the procedure described in the installation instructions. For information, contact Maytag Customer Assistance at 1-800-688-9900 U.S.A. or 1-800-688-2002 Canada. To prevent range from accidentally tipping, range must be secured to the floor by
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    Troubleshooting PROBLEM SOLUTION For most concerns, try these first. • Check if oven controls ignitor is dry and clicking. Burner will not light if ignitor is damaged, soiled or wet. If ignitor doesn't click, turn control to make sure range is level. • page 15 for instructions on adjusting the
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    Troubleshooting PROBLEM word is not displayed. • The control and door may be locked. See • This is normal for a new range and will disappear after a few uses code reappears, contact an authorized servicer. Noises may be heard. • you may hear sounds of metal parts expanding and contracting. This is
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    Notes 26
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    outside the 50 United States and Canada, contact your authorized Maytag dealer to determine if another warranty applies. If you need service, first see the "Troubleshooting" section of the Use & Care Guide. After checking "Troubleshooting," you may find additional help by checking the "Assistance or
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    Cuisinière à gaz à touches de précision 800 ® Guide d'utilisation et d'entretien Table des matières Instructions de sécurité importantes 29-33 Cuisson sur la surface 34-35 placement d'un appareil à gaz Recherche des pannes 53-54 Garantie et service après-vente .... 55 Guía de Uso y Cuidado 56
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    : Service à la clientèle 1-800-688-9900 É.-U. 1-800-688-2002 Canada (lundi au vendredi, 8 h à 20 h, heure de l'Est) Internet: http://www.maytag.com Dans service après-vente. Instructions de sécurité importantes Les instructions de sécurité importantes et les paragraphes « avertissement » de ce guide
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    FOURNIE AVEC CETTE CUISINIÈRE. • RESPECTER TOUTES LES INSTRUCTIONS D'INSTALLATION. AVERTISSEMENT: Pour réduire le risque de basculement NE JAMAIS laisser des enfants seuls ou sans supervision lorsque l'appareil est en service ou encore chaud. NE JAMAIS laisser un enfant s'asseoir ou se tenir
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    Instructions de sécurité importantes des enfants. Il est important d'enseigner aux enfants qu'un appareil ménager n'est pas un jouet, et qu'ils ne doivent toucher
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    un risque de choc électrique ou d'incendie, ou une autre détérioration de l'appareil. Utiliser de la feuille d'aluminium uniquement selon les instructions de ce guide. Ustensiles et sécurité Utiliser des ustensiles à fond plat comportant une poignée qu'on peut facilement saisir et qui reste froide
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    venir la formation de fumée et de flammes excessives. Nettoyer uniquement les pièces mentionnées dans ce guide. Ne pas nettoyer le joint de porte; le joint joue un rôle essentiel quant à l'étanchéité. un ustensile à revêtement antiadhésif. Conserver ces instructions pour consultation ultérieure 33
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    Cuisson sur la surface LO (Basse) : S'utilise pour le mijotage ou le maintien de la température d'un mets, ou pour la fusion de chocolat ou beurre. Lorsque le plat ou l'ustensile est couvert, un début de cuisson peut se produire avec la puissance de chauffage LO. Pour réduire la puissance de
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    de cuisson. On devrait cependant nettoyer les brûleurs après chaque utilisation. La tête du brûleur s'enlève facilement pour être nettoyée. (Voir les instructions de nettoyage à la page 49.) Pour le bon fonctionnement du brûleur, le chapeau de brûleur doit être correctement placé sur la base du
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    . • 12 Hr clignote à l'afficheur. 2. Appuyer sur la touche Autoset 0 pour sélectionner 24 Hr; appuyer de nouveau pour choisir 12 Hr. 3. Programmer l'heure en suivant les instructions données dans la section Réglage de l'horloge.
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    Cuisson dans le four Réglage de l'horloge 1. Appuyer sur la touche Clock (Horloge). • L'heure clignote à l'afficheur. 2. Appuyer sur les touches numériques appropriées pour programmer l'heure du jour. • Deux points clignotent à l'afficheur. 3. Appuyer à nouveau sur la touche Clock ou attendre
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    Cuisson dans le four Codes d'anomalie Les mots BAKE (Cuisson courante) ou LOCK (Verrouillage) peuvent clignoter rapidement à l'afficheur pour prévenir en cas d'erreur ou de problème. Si tel est le cas, appuyer sur la touche CANCEL (Annuler). Si les mots BAKE ou LOCK continuent à clignoter, dé
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    Cuisson dans le four 3. Appuyer à nouveau sur la touche Convect Bake (Cuisson avec convection) ou attendre quatre secondes. • Le mot BAKE (Cuisson courante) s'arrête de clignoter. • 38° (100°) ou la température réelle du four, si la température est de plus de 38 °C (100 °F), sera affichée. Elle
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    Cuisson dans le four 5. Placer la nourriture dans le four. • La durée commence le compte à rebours dès que le four se met à chauffer. • Pour rappeler la température programmée pendant le préchauffage, appuyer sur la touche Convect Roast (Rôtissage avec convection). 6. Lorsque les trois quarts de la
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    Cuisson dans le four 3. Appuyer sur la touche Cook & Hold (Cuisson et maintien). • Les mots HOLD (Maintien) et DELAY (Différée) clignotent à l'afficheur. • 00:00 clignote à l'afficheur. 4. Entrer la durée désirée de cuisson à l'aide des touches numériques. 5. Appuyer sur la touche Bake (Cuisson
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    cuisson sur la première face, et de réduire la distance entre la viande et la source de chaleur. Remarque : Ce tableau n'est qu'un guide de suggestions. Les durées peuvent varier selon l'aliment à cuire. 42
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    Cuisson dans le four Arrêt automatique/ Mode sabbat Le four s'arrête automatiquement après 12 heures s'il a été accidentellement laissé en marche. Cette caractéristique de sécurité peut être arrêtée. Pour annuler l'arrêt 12 heures et faire fonctionner le four en continu pendant 72 heures : 1.
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    Cuisson dans le four Ajustement de la température du four La précision des températures du four a été soigneusement vérifiée à l'usine. Il est normal de remarquer quelques différences dans la cuisson ou la couleur du rissolage obtenu entre un four neuf et un four ancien. Au fur et à mesure que le
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    ce qu'elle s'arrête à la position de calage. 2. Soulever la grille à l'avant pour pouvoir l'extraire. Réinstallation : 1. Placer la grille sur les supports dans le four. 2. Soulever légèrement l'avant. Faire glisser la grille vers l'arrière au-delà de la position de calage. 3. Abaisser la grille et
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    utiliser la partie supérieure si la grille du four est placée dans un lèchefrite. • La section amovible de la grille peut être utilisée comme support ou grille de refroidissement. • S'assurer que le four a refroidi avant de retirer ou de réinstaller la demi-grille. • Ne pas utiliser un ustensile qui
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    Nettoyage Four autonettoyant ATTENTION • Il est normal que certaines pièces de la cuisinière deviennent très chaudes lors d'un cycle de nettoyage. • Pour éviter que la porte du four ne subisse des dommages, ne pas tenter de l'ouvrir lorsque le mot LOCK (Verrouillage) est visible sur l'afficheur. •
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    . Si les grilles ont été laissées à l'intérieur du four pendant le cycle d'autonettoyage et qu'elles glissent mal sur leurs supports, les enduire, ainsi que les supports, d'une fine couche d'huile végétale. De fines lignes peuvent apparaître dans la porcelaine parce qu'elle a subi chaleur et
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    Nettoyage Méthodes de nettoyage ATTENTION • Avant toute manipulation ou opération de nettoyage, vérifier que l'appareil est arrêté et que tous les composants sont froids, afin d'éviter des dommages ou des brûlures. • Pour éviter la formation de taches ou un changement de couleur, nettoyer l'
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    risqueraient de rayer le verre. Intérieur du four • Exécuter les instructions présentées aux pages 47-48 pour l'autonettoyage du four. Grilles du appliquer par essuyage un peu d'huile végétale sur la grille et ses supports en relief pour faciliter le mouvement, et enlever l'excès d'huile. Acier
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    Entretien Porte du four ATTENTION Ne pas grimper sur la porte du four ouverte, ou lui imposer une charge excessive. Ceci pourrait provoquer un basculement de la cuisinière, le bris de la porte ou des blessures pour la personne concernée. Remarque : On peut percevoir une certaine « élasticité » lors
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    . Si cet appareil doit être déménagé et/ou enlevé pour être réparé, suivre la méthode décrite dans les instructions d'installation. Pour toute information, prendre contact avec le service à la clientèle de Maytag au 1-800-688-9900 É.-U. ou 1-800-688-2002 au Canada. Il faut que le pied arrière de la
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    une dérive du réglage de température d'un four à mesure qu'il vieillit; il peut devenir plus chaud ou moins chaud. Voir page 44 les instructions d'ajustement de la température du four. Remarque : Il n'est pas utile de modifier le réglage de température si la variation n'affecte qu'une
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    Recherche des pannes PROBLÈME Impossibilité d'autonettoyage du four. SOLUTION • Déterminer que l'appareil n'a pas été programmé pour un autonettoyage différé. Voir pages 47-48. • Vérifier que la porte est fermée. • Vérifier si la commande est en mode sabbat. Voir page 43. • Le four est peut être à
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    dans une région éloignée où un service d'entretien Maytag autorisé n'est pas disponible. 10. La dépose et la réinstallation de votre gros appareil si celui-ci est installé dans un endroit inaccessible ou n'est pas installé conformément aux instructions d'installation fournies. 11. Les gros appareils
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    Controles Superiores Quemadores de Gas Part No. 8113P411-60 Cuidado y Limpieza 75-78 Horno Autolimpiante Procedimientos de Limpieza Mantenimiento 79-80 Luz y Ventana del Horno Retiro de la Estufa a Gas Localización y Solución de Averías 81-82 Garantía y Servicio ... Página última ©2003 Maytag
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    a Viernes, 8:00 a.m. a 8:00 p.m. Hora del Este) Internet: http://www.maytag.com En nuestro continuo afán de mejorar la calidad y rendimiento de nuestros electrodomésticos, que le indique la ubicación de la válvula de cierre del gas y como cerrarla en caso de una emergencia. Siempre desenchufe el
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    ños solos o sin supervisión cuando el electrodoméstico esté en uso o esté caliente. NUNCA permita que los niños se sienten o se paren en ninguna parte del electrodoméstico pues se pueden lesionar o quemar. 58
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    un juguete. No se debe permitir que los niños jueguen con los controles u otras piezas de la estufa. Generalidades ADVERTENCIA NUNCA use la puerta de del horno. NUNCA cubra ninguna rendija, agujero o canal en la parte inferior del horno o cubra la rejilla completa con materiales tales como
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    . Siempre gire los mangos de los utensilios hacia el lado o hacia la parte trasera de la estufa, no hacia la habitación donde puede ser fácilmente til de los componentes de la estufa. Seguridad de la Limpieza Apague todos los controles y espere que se enfríen las piezas de la estufa antes de tocarlas
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    las empresas adviertan a sus clientes sobre la exposición potencial a tales sustancias. Se advierte a los usuarios de esta estufa que la combustión del gas puede resultar en exposición de bajo nivel a algunas de las sustancias publicadas en la lista, incluyendo benceno, formaldehído y hollín, debido
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    , abra una ventana y espere cinco minutos antes de volver a encender el quemador. • Asegúrese de que todos los controles superiores estén en la posición 'OFF' antes de suministrar gas a la estufa. • NUNCA toque la superficie de la estufa hasta que no se haya enfriado. Se espera de que algunas de las
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    , los quemadores pueden ser limpiados después de cada uso. La parte de la cabeza del quemador puede ser fácilmente sacada para su limpieza gas, usted puede oír un "chasquido" cuando el quemador superior se apaga. Este es un sonido normal del funcionamiento del quemador. • Si la perilla de control
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    mostrado arriba incluye las características de convección y además las características específicas de otros modelos. (El estilo del panel de control varía según el modelo.) A 'Bake' (Horneado) Se usa para hornear y asar. B 'Broil' (Asar a la Parrilla) Se usa para asar a la parrilla y dorar
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    del reloj, oprima la tecla 'Clock' para desplegar brevemente la hora del día. Cuando se cancela el despliegue del reloj, después de 15 minutos, el control del horno pasará a Modo de Reserva para ahorrar energía. El indicador visual estará en blanco y la luz del horno no funcionará. Para activar el
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    Horno" en la página 72. Horneado por Convección (modelos selectos) Cuando hornee por convección, programe la temperatura normal de horneado. El control reducirá automáticamente la temperatura programada en 15° C (25° F). En el indicador visual se desplegará la temperatura programada. El ventilador
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    del horno. 'Cook & Hold' (Cocción y Mantener Caliente) Cuando se usa la opción 'Cook & Hold', el horno comienza a calentar inmediatamente después de que el control ha sido programado. Luego, el horno cocina durante un período de tiempo especificado. Cuando ese tiempo expira, el horno mantendrá el
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    Cocinando en el Horno 2. Seleccione la cantidad de tiempo que usted desea cocinar usando las teclas numéricas. • 'HOLD' (Mantener) continúa destellando. • El tiempo se iluminará en el indicador visual. • El tiempo puede programarse de 10 minutos (00:10) a 11 horas, 59 minutos (11:59). 3. Cuando
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    Cocinando en el Horno 'Broiling' (Asar a la Parrilla) PRECAUCIÓN Tenga CUIDADO cuando cocine con la función 'Broil'. La grasa proveniente de los alimentos grasos se puede encender. Si ocurre un incendio, cierre la puerta del horno y APÁGUELO. Si el fuego no se apaga, NO vierta agua sobre el fuego.
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    Cocinando en el Horno 'Keep Warm' (Mantener Caliente) Para mantener calientes en forma segura alimentos calientes o para calentar panes y platos. Para programar 'Keep Warm': 1. Oprima la tecla 'Keep Warm' en el indicador visual. • 'WARM' (Caliente) destella en el indicador visual. • '000' destella
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    ático de la puerta no funcionará durante el Modo Sabático. • Si oprime la tecla 'CANCEL' (Cancelar) se cancelará un ciclo 'bake', sin embargo el control permanecerá en Modo Sabático. • Si falla la corriente eléctrica, cuando vuelva la energía el horno se activará en Modo Sabático con 72
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    El ciclo 'Cook & Hold' recientemente programado o en progreso será guardado en memoria. • Se oirá una señal sonora para indicar que el control ha aceptado el ajuste 'Favorite'. Para comenzar un ciclo programado como Favorito: 1. Oprima la tecla 'Favorite'. • Se desplegará el tiempo y la temperatura
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    un sistema de encendido sin piloto. Con este tipo de encendido, el gas se apaga automáticamente y el horno no operará durante una interrupción evitar derrames. No coloque utensilios ni papel de aluminio directamente en la parte inferior del horno. Parrillas del Horno PRECAUCIÓN • No intente cambiar
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    Cocinando en el Horno PARRILLA 1: Se usa para asar cortes de carne grandes y carne de ave. Panel Inferior del Horno: Coloque la parrilla del horno en los soportes en relieve del panel inferior del horno. Use para disponer de espacio adicional cuando cocine comidas grandes en el horno. HORNEADO CON
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    junta está diseñada para sellar herméticamente el calor durante el ciclo de limpieza. 5. Limpie el exceso de grasa o derrames de la parte inferior del horno. Esto evita humo excesivo o llamaradas durante el ciclo de limpieza. 6. Limpie los derrames azucarados o ácidos tales como papa dulce (camote
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    Cuidado y Limpieza 5. Oprima la tecla 'Autoset 0' (Programación Automática) para desplegar los ajustes de autolimpieza. 'HVy' (Suciedad intensa, 4 horas) 'MEd' (Suciedad mediana, 3 horas) 'LITE' (Suciedad leve, 2 horas) Al seleccionar el nivel de suciedad del horno se programa automáticamente el
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    lave en el lavavajillas ni en un horno autolimpiante. Quemadores de Gas Sellados • Límpielos con frecuencia. Deje enfriar el quemador. Limpie autolimpiante. Area del Reloj y de las Teclas de Control • Para activar 'Control Lock' (Bloqueo de los controles) para la limpieza, ver página 65. • Limpie
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    Cuidado y Limpieza PIEZA PROCEDIMIENTO DE LIMPIEZA Paneles Laterales, • Cuando esté fría, lave con agua tibia jabonosa, enjuague y seque. Nunca limpie una superficie tibia o caliente Gaveta de con un paño húmedo pues esto puede dañar la superficie y causar una quemadura a causa del vapor.
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    Mantenimiento Puerta del Horno PRECAUCIÓN No coloque peso excesivo ni se pare en la puerta del horno. Esto podría hacer volcar la estufa, quebrar la puerta o lesionar al usuario. Nota: La puerta del horno en una estufa nueva puede sentirse "esponjosa" cuando se cierra. Esto es normal y disminuirá
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    NO mueva repetidamente este artefacto a gas para su limpieza o para ubicarlo ngase en contacto con el Servicio a los Clientes Maytag llamando al 1-800-688-9900 EE.UU. o cela hacia afuera hasta la primera posición tope. 2. Levante la parte delantera de la gaveta. 3. Tírela hasta la segunda posición de
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    . El quemador no se encenderá si el encendedor está dañado, sucio o mojado. Si el encendedor no produce un chasquido, gire la perilla de control a la posición 'OFF'. La llama es dispareja. • Los orificios del quemador pueden estar obstruidos. La llama del quemador superior se levanta del orificio
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    de que el ciclo no esté ajustado para un comienzo diferido. Ver páginas 75-76. • Verifique si la puerta está cerrada. • Verifique si el control está en Modo Sabático. Ver pág. 71. • El horno puede estar a más de 205° C (400° F). La temperatura del horno debe ser inferior a 205° C (400° F) para
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    de Maytag para determinar si corresponde otra garantía. Si necesita servicio, consulte primero la sección "Solución de problemas" del Manual de a Maytag. En EE.UU., llame al 1-800-688-9900. En Canadá, llame al 1-800-807-6777. 9/07 Form No. A/01/08 Part No. 8113P736-60 ©2006 Maytag Appliances
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Important Safety
Instructions
...............................
1-4
Surface Cooking
......................
5-6
Surface Controls
Sealed Gas Burners
Oven Cooking
.........................
7-17
Baking
Cook & Hold
Delay Cook & Hold
Broiling
Keep Warm
Sabbath Mode
Oven Racks
Table of Contents
®
Care & Cleaning
...................
18-21
Self-Clean Oven
Cleaning Procedures
Maintenance
.........................
22-23
Oven Window & Light
Removal of Gas Appliance
Troubleshooting
...................
24-25
Warranty & Service
....................
27
Guide d’utilisation
et d’entretien
...............................
28
Guía de Uso y Cuidado
.............
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©2006
Maytag Appliances Sales Co.
Litho U.S.A .
Gas - Precision Touch
Control 800
Use & Care Guide
Form No. A/01/08
Part No. 8113P736-60