Thermador MEDS301WS Instructions for Use
Thermador MEDS301WS Manual
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Thermador MEDS301WS manual content summary:
- Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 1
Instructions GUIDE Masterpiece® and Professional Series Built-in Oven ME301WS MED301WS MED301LWS MED301RWS PO301W POD301W POD301LW POD301RW ME302WS MED302WS MED302LWS MED302RWS PO302W POD302W POD302LW POD302RW MEM301WS POM301W MEDMC301WS PODMC301W MEDMCW31WS PODMCW31W MEDS301WS PODS301W MEDS302WS - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 2
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Charts 26 Troubleshooting 32 STATEMENT OF LIMITED PRODUCT WARRANTY .... 33 What this Warranty Covers & Who it Applies to .......... 33 How Long the Warranty Lasts 33 Repair/Replace as Your Exclusive Remedy 33 Out of Warranty Product 33 Warranty Exclusions 34 THERMADOR® Support 35 Service 35 - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 4
Safety Definitions SafetyDfintos 9 WARNING This indicates that death or serious injuries may occur as a result of non-observance of this warning. 9 CAUTION This indicates that minor or moderate injuries may occur as a result of non-observance of this warning. NOTICE: This indicates that damage to - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 5
been designed to be safe and reliable. Read all instructions carefully before use. These precautions will reduce the servicer. Do not obstruct oven vents. Do not repair or replace any part of the appliance unless specifically recommended in this manual. Refer all servicing to an authorized servicer - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 6
exactly per installation instructions and not backwards or upside down. WARNING RISK OF SCALDING Hot liquid may spill over the sides of cooking accessories when they are removed from the oven cavity. Carefully remove cooking accessories with oven mitts. WARNING RISK OF SCALDING Hot steam can escape - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 7
be harmful. When self-cleaning, confirm that the door locks and will not open. If the door does not lock, do not run SelfClean. Contact service. Do not block the oven vent(s) during the self-cleaning cycle. Always operate the unit according to the instructions in this manual. 7 - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 8
on a baking sheet lined with aluminum foil. ▯ Dirty gasket: If the steam oven door gasket is dirty, the appliance door may not close properly during operation into the oven cavity. ▯ Transporting the appliance: Do not carry or hold the appliance by the door handle. The door handle cannot support the - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 9
rack level in the oven along with tips about cookware and preparation is provided. Note: A lot of steam can build up in the oven cavity when cooking food is recommended. If using silicone molds, follow the manufacturer's instructions and recipes. Silicone molds are often smaller than normal baking - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 10
more glossy if baked with the Add Steam mode. The baked item does not dry out as much. Steam-assisted baking is only possible on one (5°C). Refer to the cooking charts at the end of the manual for more information. ▯ Always preheat the oven if the recipe recommends it. ▯ Place food on baking sheets - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 11
. Foods are evenly browned and crisp on the outside. Tips: ▯ Cook all foods in a cold, non-preheated oven. The food will still be done in package time. ▯ Follow the package instructions for time and temperature. ▯ Frozen foods sold in microwaveable containers should not be used. ▯ Cook food items on - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 12
gently cook meat. Meat will be evenly cooked throughout. This mode is best suited for large boneless cuts of meat. Place cookware in the oven and allow the oven to heat up for about 10 minutes. Sear meat on the cooktop on all sides, then place into the preheated cookware. Dehydrate Dehydrate - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 13
on the rack level indicated in the specific cooking charts in the section Steam Oven Cooking Charts or Conventional Oven Cooking Charts. Wipe moisture from the oven cavity before baking. Defrost This mode is suitable for defrosting frozen fruit and vegetables. Poultry, meat and fish should ideally - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 14
for the preparation can be found in the Cooking Tips and Instructions Guide provided with your appliance. You may also touch the INFO button Steamed cauliflower florets Steamed green beans Steamed broccoli florets Steamed green asparagus Fresh brussel sprouts Sliced carrots Fresh artichokes Steamed - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 15
Steam Oven Cooking Charts Cakes and Pastry Dish Bakeware/Accessories Cakes Round Layer Cake Round Layer Cake, 2 racks One cake per rack Sheet Cake Angel Food Cake - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 16
Dish Brownies Small Baked Items Cup Cakes Cup Cakes, 2 racks Muffins Muffins, 2 racks Scones Scones, 2 racks Biscuits Biscuits, 2 racks Puff Pastry Puff Pastry, 2 racks Crescent Rolls Crescent Rolls, 2 racks Cream Puffs Cream Puffs, 2 racks Bakeware/Accessories 8" or 9" square pan Rack Position 3 - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 17
Dish Pies Pie Crust Pie with Fruit Filling Frozen Meringue Pecan Pumpkin Entrees Casseroles Quiche Frozen Foods Convenience Foods Convenience Foods, 2 racks Pizza Pizza, fresh Pizza, ready-made Pizza, frozen Bakeware/Accessories Rack Heating Position Mode/ Symbol Temp. in °F (°C) Cooking Time in - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 18
Dish Breads Dinner Rolls Sweet Rolls Quick Bread, Loaf Yeast, Loaf Cornbread Bakeware/Accessories Rack Heating Position Mode/ Symbol Temp. in °F (°C) Cooking Time in Minutes cookie sheet 9" x 13" pan cookie sheet 9" x 13" pan 8" x 4" loaf pan 8" x 4" loaf pan 8" x 8" pan 3 True 350° 15-19 - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 19
Dish Hamburger 0.75"-1" thick, medium Cookware/ Accessories broil pan Rack Level 3 Heating Mode/Symbol Broil ‰ Temp. in °F (C°) 500° (260°) Cooking Time in Minutes Side 1: 6-9 Side 2: 4-6 Rest Time (Cover) End Internal Temp. 160° (70°) Lamb Leg, boneless 2-6lb, medium rare Leg, boneless 2- - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 20
Dish Poultry Chicken whole, 4-6lb Cornish Hens 1-1.5lb Chicken Breast, bone-in Chicken Thighs, bone-in Turkey, unstuffed 10-16lb* Turkey Breast, bone-in 4-10lb Cookware/ Rack Heating Temp. in Cooking Time in Rest End Accessories Level Mode/Symbol °F (C°) Minutes Time Internal (Cover) Temp. - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 21
evenly with help of the fan. Tips: ▯ Reduce recipe temperature by 25°F (5°C). Refer to the cooking charts at the end of the manual for more information. ▯ Always preheat the oven if the recipe recommends it. ▯ Place food on baking sheets with low sides or in shallow, uncovered pans. ▯ Allow at least - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 22
of meat (1" or less), poultry and fish. It can also be used to brown breads and casseroles. Always broil with the door closed. Tips: ▯ Preheat oven 3-4 minutes. Do no preheat for more than 5 minutes. ▯ Steaks and chops should be at least ¾" (2 cm) thick. ▯ Brush fish and poultry with butter or oil - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 23
. Foods are evenly browned and crisp on the outside. Tips: ▯ Cook all foods in a cold, non-preheated oven. The food will still be done in package time. ▯ Follow the package instructions for time and temperature. ▯ Frozen foods sold in microwaveable containers should not be used. ▯ Cook food items on - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 24
8. If necessary, turn the rotisserie skewer slightly so that the drive shaft fits properly into the opening. 5. Cut another 24" (61 cm) of string and lay it under the back. Wrap it around the tail and then around the skewer. Cinch tightly. 9. Insert flat rack on position 1 and insert broil pan to - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 25
° (200°) 400° (200°) 20 - 23 27 - 29 160° (70°) 170° (75°) Dehydrate Dehydrate dries heat with a third element behind the back wall of the oven. The heat is circulated throughout the oven by the convection fan. Use Dehydrate to dry and/or preserve foods such as fruits, vegetables and herbs. The - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 26
on the rack level indicated in the specific cooking charts in the section Steam Oven Cooking Charts or Conventional Oven Cooking Charts. Wipe moisture from the oven cavity before baking. Dish Cakes Round Layer Cake Round Layer Cake, 2 racks Sheet Cake Sheet Cake, 2 racks Angel Food Cake Cheesecake - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 27
Dish Bundt Cake Cookies Sugar Cookies Sugar Cookies, 2 racks Sugar Cookies, 3 racks Bakeware/Accessories 12 cup Bundt cake pan cookie sheet cookie sheets cookie sheets Chocolate Chip Cookies cookie sheet Chocolate Chip Cookies, 2 racks cookie sheets Chocolate Chip Cookies, 3 racks cookie sheets - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 28
Dish Scones, 2 racks Biscuits Biscuits, 2 racks Biscuits, 3 racks Puff Pastry Puff Pastry, 2 racks Puff Pastry, 3 racks Crescent Rolls Crescent Rolls, 2 racks Cream Puffs Cream Puffs, 2 racks Cream Puffs, 3 racks Pies Pie Crust Pie with Fruit Filling Frozen Meringue 28 Bakeware/Accessories cookie - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 29
Dish Pecan Pumpkin Entrees Casseroles Quiche Frozen Foods Convenience Foods Convenience Foods, 2 racks Pizza Pizza, fresh Pizza, ready-made Pizza, frozen Breads Dinner Rolls Sweet Rolls Quick Bread, Loaf Yeast, Loaf Cornbread Bakeware/Accessories 9" pie pan 9" pie pan Rack Heating Mode/ Position - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 30
Meats, Poultry and Fish Dish Cookware/ Rack Heating Accessories Level Mode/ Symbol Temp. in Cooking Time Rest °F (C°) in Minutes Time (Cover) Beef Rib Eye, boneless 3-4.5lb, medium rare Rib Eye, boneless 3-4.5lb, medium Rump Roast, sirloin 2.5-5.5lb, medium rare Tenderloin 2-3lb, medium rare New - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 31
Dish Cookware/ Rack Heating Accessories Level Mode/ Symbol Temp. in Cooking Time Rest °F (C°) in Minutes Time (Cover) End Internal Temp. Pork Pork Tenderloin 2-3lb Pork Loin 4-5lb Pork Loin 4-5lb Pork Chops 1" thick Pork Chops 1" thick Pork Chops 1.5" thick Pork Chops 1.5" thick Italian Sausages - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 32
thermometer. 145° (60°) 145° (60°) Troubleshooting You want to find out whether Push a Adhere to the specified ingredients and preparation instructions in the recipe. Keep the door filling and prevent it from cooking onto the bottom of your oven.. Small baked items stick to There should be a gap - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 33
brown or too light. See "Oven Temperature Offset" under "User Settings" in the Use and Care manual. The oven is carefully calibrated to provide accurate Remedy During this warranty period, BSH or one of its authorized service providers will repair your Product without charge to you (subject to - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 34
tampering, failure to follow operating instructions, mishandling, unauthorized service (including selfperformed "fixing" or exploration visits where there is nothing wrong with the Product; correction of installation problems (you are solely responsible for any structure and setting for the Product, - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 35
if you have any questions or in the unlikely event that your THERMADOR® appliance needs service. Our service team is ready to assist you. USA 800-735-4328 www.thermador.com/support Canada 800-735-4328 www.thermador.ca Parts and Accessories Parts, filters, descalers, stainless steel cleaners and more - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 36
ée 70 Durée de la garantie 70 Réparation ou remplacement : votre recours exclusif 70 Produit hors garantie 70 Exclusions de garantie 71 Soutien THERMADOR 72 Dépannage 72 Pièces et accessoires 72 Définitions de sécurité Défintosdeécurit 9 AVERTISSEMENT Ceci indique que le non-respect de cet - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 37
branchez l'appareil électroménager de l'alimentation électrique et communiquez avec le service après-vente. AVERTISSEMENT Avant de démonter la porte, s'assurer que le courant qui alimente le four est coupé. Le non respect de cette instruction peut entraîner des brûlures. La porte du four est lourde - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 38
les flammes ne s'éteignent pas immédiatement, ÉVACUER LES LIEUX ET FAIRE APPEL AU SERVICE D'INCENDIE. b. NE JAMAIS SAISIR UN RÉCIPIENT QUI BRÛLE. Vous pourriez vous potentiels, s'assurer d'installer la grille en suivant exactement les instructions d'installation, et ne pas la mettre à l'envers ni - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 39
appareil est en service. Ne jamais les laisser jouer aux alentours de l'appareil, que ce dernier soit en service ou non. du four pendant le cycle d'autonettoyage. Toujours utiliser l'appareil conformément aux instructions du présent manuel. AVIS DE SÉCURITÉ IMPORTANT : en application de - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 40
assurer une bonne ventilation. Sécurité pour la batterie de cuisine Ne pas placer les aliments directement sur le fond du four. Observer les instructions du fabricant lors de l'utilisation de sacs de cuisson ou de rôtissage. AVERTISSEMENT RISQUE DE CHOC ÉLECTRIQUE L'utilisation de la mauvaise sonde - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 41
pas ni ne saisissez l'appareil électroménager par la poignée de la porte. La poignée de la porte du four ne peut pas supporter le poids de l'appareil et pourrait casser. Protection de l'Environnement Votre nouvel appareil est d'efficacité énergétique. Vous trouverez ici des conseils sur - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 42
Testé pour vous dans notre laboratoire culinaire Ce chapitre présente une sélection de mets ainsi que les réglages idéaux pour ces derniers de même que la bonne méthodes de cuisson et la température la mieux adaptée. Vous y retrouverez des renseignements sur les accessoires de cuisson convenables - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 43
température du four indiquée dans la recette de 25 °F (5 °C). Pour de plus amples renseignements, veuillez consulter les tableaux de cuisson à la fin du guide. ▯ Préchauffez toujours le four si la recette le recommande. ▯ Placez les aliments sur une tôle à cuisson à petits rebords ou dans des moules - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 44
Rôtisserie à convection Le mode Rôtisserie à convection utilise la chaleur diffusée par les éléments supérieur et inférieur ainsi que la chaleur qui circule dans la cavité grâce au ventilateur à convection. Ce mode est bien adapté à la préparation des coupes de viande tendres et de la volaille. Il - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 45
Pizza Utilisez le mode Pizza pour les pizzas fraîches ou surgelées. En mode Pizza, la chaleur diffusée par les éléments supérieur et inférieur circule dans la cavité du four grâce au ventilateur à convection. Conseils : ▯ Il pourrait y avoir une légère diminution du temps de cuisson. Vérifiez la dur - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 46
faible niveau dans la cavité du four pour conserver les aliments à la température adéquate jusqu'au service. Ce mode peut être utilisé pour conserver les mets chauds jusqu'au service. Protéger les aliments devant rester humides avec un couvercle ou du papier d'aluminium. Vapeur Lors de l'utilisation - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 47
Convection à la vapeur Ce mode utilise les éléments supérieur et inférieur avec ventilation à convection pour faire circuler l'air chaud dans la cavité. La vapeur est ajoutée pour contribuer au processus de cuisson. Avec l'ajout de vapeur, les aliments deviennent croustillants à l'extérieur tout en - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 48
la cuisson, il faut retourner certains aliments ou mélanger certains plats. Ces instructions apparaissent à l'écran peu après le début de la cuisson. Un signal se retrouvent dans la section Utilisation des tableaux de cuisson et Guide d'entretien livré avec l'appareil électroménager. Vous pouvez é - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 49
Tableaux de cuisson au four à vapeur Gâteaux et pâtisseries Mets Plats allant au four/ Accessoires Position Mode de de la cuisson/ grille Symbole Temp. en °F (°C) Gâteaux Gâteau à étages, rond Gâteau à étages, rond 2 grilles Un gâteau par grille Galette Gâteau des anges Gâteau au fromage Gâ - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 50
Mets Biscuits à l'avoine, sur 2 grilles Biscuits à l'avoine, sur 3 grilles Brownies Petits produits de boulangerie Petits gâteaux Petits gâteaux, sur 2 grilles Muffins Muffins, sur 2 grilles Scones Scones, sur 2 grilles Biscuits Biscuits, sur 2 grilles Pâte feuilletée Pâte feuilletée, sur 2 grilles - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 51
Mets Choux à la crème Choux à la crème, sur 2 grilles Tartes Croûte de tarte Tarte avec garniture aux fruits Tarte surgelée Meringue Tarte aux pacanes Tarte à la citrouille Mets principaux Plats en casserole Quiche Aliments surgelés Plats préparées surgelés Plats préparées surgelés, sur 2 grilles - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 52
Mets Pizza Pizza, fraîche Pizza prête à servir Pizza, surgelée Pains Petits pains Viennoiseries Pain rapide, miche Pain à la levure, miche Pain de maïs Plats allant au four/ Accessoires Position Mode de de la cuisson/ grille Symbole Temp. en °F (°C) Durée de cuisson en minutes Plaque à pizza - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 53
Mets Ustensiles de Nivea Mode de cuisine/ u de cuisson/ Accessoires la Symbole grille Temp. en °F (°C) Rôti de croupe, surlonge Plat à rôtir 2 2,5 à 5,5 lb (1,1 à 2,5 kg), mi-saignant Filet Plat à rôtir 2 2 à 4 lb (907 g à 1,8 kg), mi-saignant Bifteck de coquille d'aloyau Lèchefrite 3 - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 54
Mets Ustensiles de Nivea Mode de cuisine/ u de cuisson/ Accessoires la Symbole grille Temp. en °F (°C) Durée de cuisson en minutes Temps Temp. de repos interne (Cou- finale vert) Porc Filet de porc Lèchefrite 2 Rôtissage par 425 ° 15 à 28 min/lb 10 à 15 160 ° 2 à 3 lb (907 g à 1,4 kg) - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 55
température du four indiquée dans la recette de 25 °F (5 °C). Pour de plus amples renseignements, veuillez consulter les tableaux de cuisson à la fin du guide. ▯ Préchauffez toujours le four si la recette le recommande. ▯ Placez les aliments sur une tôle à cuisson à petits rebords ou dans des moules - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 56
Cuisson En mode cuisson, les éléments supérieur et inférieur chauffent à intervalles réguliers pour maintenir la température du four. Le mode cuisson peut être utilisé pour préparer toute sorte d'aliments, depuis les gâteaux et les pâtisseries jusqu'aux plats en casserole. Conseils : ▯ Préchauffez - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 57
Gril à convection Le mode Gril à convection allie la chaleur intense diffusée par l'élément supérieur à l'air chaud qui circule sous l'action d'un ventilateur à convection. Il est bien adapté à la cuisson des coupes de viande épaisses et tendres, de la volaille et du poisson. Le mode Gril à - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 58
Convection rapide La Convection rapide utilise tous les éléments chauffants avec le ventilateur de convection pour distribuer uniformément la chaleur dans l'ensemble de la cavité du four. Ce mode est recommandé pour les plats préparés surgelés sans besoin de préchauffer le four. Lors de l' - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 59
8. Au besoin, tournez légèrement la broche pour bien l'insérer dans l'orifice. 5. Coupez un autre bout de corde de cuisine de 24 po (61 cm) et déposez-la sur le dos. Enroulez la corde autour de la queue puis de la broche. Serrez bien. 9. Insérez la grille plate au niveau 1 et le plat à rôtir pour - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 60
Démarrer Sélectionnez le mode Rôtisserie. La température par défaut est de 400 °F (200 °C). Glissez vers la gauche Tableau de cuisson á la Rôtisserie ou la droite pour ajuster la température et effleurez START (Démarrer). Met Poids (lb) Temp. en °F (°C) Temps Temp. interne (min. par lb) °F - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 61
un faible niveau dans la cavité du four pour conserver les aliments à la température adéquate jusqu'au service. Ce mode peut être utilisé pour conserver les mets chauds jusqu'au service. Protéger les aliments devant rester humides avec un couvercle ou du papier d'aluminium. Apprêt La pâte fermentera - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 62
Tableaux de cuisson au four conventionnel Gâteaux et pâtisseries Mets Plats allant au four/ Accessoires Posi- Mode de tion de cuisson/ la grille Symbole Gâteaux Gâteau à étages, rond Moule rond de 8 ou 9 po (20 4 ou 23 cm) Gâteau à étages, rond 2 grilles Moule rond de 8 ou 9 po (20 3 et 5 ou - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 63
Mets Plats allant au four/ Accessoires Biscuits à l'avoine, sur 3 grilles Plaques à biscuits Brownies Moule carré de 8 ou 9 po (20 ou 23 cm) Petits produits de boulangerie Petits gâteaux Moule à muffins de 12 alvéoles Petits gâteaux, sur 2 grilles Moules à muffins de 12 alvéoles Muffins - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 64
Mets Choux à la crème Choux à la crème, sur 2 grilles Choux à la crème, sur 3 grilles Tartes Croûte de tarte Tarte avec garniture aux fruits Tarte surgelée Meringue Tarte aux pacanes Tarte à la citrouille Mets principaux Plats en casserole Quiche Aliments surgelés Plats préparées surgelés Plats pré - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 65
Mets Pizza Pizza, fraîche Pizza prête à servir Pizza, surgelée Pains Petits pains Viennoiseries Pain rapide, miche Levure, miche Pain de maïs Plats allant au four/ Accessoires Posi- Mode de tion de cuisson/ la grille Symbole Temp. en °F (°C) Durée de cuisson en minutes Plaque à pizza Pierre à - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 66
Mets Ustensiles de Nivea Mode de cuisine/ u de la cuisson/ Accessoires grille Symbole Temp. en Temps de °F (°C) cuisson en minutes Temps de Temp. repos interne (Couvert) finale Rôti de croupe, surlonge Plat à rôtir 3 2,5 à 5,5 lb (1,1 à 2,5 kg), rosé Rôtisserie à 325° convection (160°) þ - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 67
Mets Ustensiles de Nivea Mode de cuisine/ u de la cuisson/ Accessoires grille Symbole Temp. en Temps de °F (°C) cuisson en minutes Temps de Temp. repos interne (Couvert) finale Longe de porc 4 à 5 lb (1,8 à 2,3 kg) Poêle à griller 3 Rôtisserie à 350° convection (180°) þ 16 à 30 min/lb - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 68
Mets Poitrine de dinde, avec os 4 à 10 lb (1,8 à 4,5 kg) Ustensiles de Nivea Mode de cuisine/ u de la cuisson/ Accessoires grille Symbole Temp. en Temps de °F (°C) cuisson en minutes Temps de Temp. repos interne (Couvert) finale Plat à rôtir 2 Rôtisserie à 325° convection (160°) þ 17 à 25 - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 69
dorés, la température peut être ajustée pour compenser. Voir « Température compensée du four » dans la section « Réglages de l'utilisateur » du Guide d'utilisation et d'entretien. Les aliments sont trop cuits. Le four est soigneusement étalonné de manière à offrir des résultats précis. Toutefois - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 70
entreprises qui ont été spécialement formées sur les produits BSH et qui possèdent, selon l'opinion de BSH, une réputation supérieure pour le service à la clientèle et la capacité technique (il est à noter qu'elles sont des entités indépendantes et non des agents, partenaires, affiliés ou repr - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 71
l'installation négligente, la modification, le non respect des instructions d'utilisation, la manipulation sans précaution, les réparations numéros de série ont été modifiés, effacés ou enlevés; les visites de service pour enseigner le fonctionnement du produit ou les visites où il n'y a aucun probl - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 72
à communiquer avec notre service à la clientèle STAR® si vous avez des questions ou dans l'éventualité peu probable où votre appareil THERMADOR® nécessitait de l'entretien. Notre équipe de dépannage se fera un plaisir de vous aider. États-Unis 800-735-4328 www.thermador.com/support Canada 800-735 - Thermador MEDS301WS | Instructions for Use - Page 73
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*9001396398* 1901 MAIN STREET, SUITE 600 IRVINE, CA 92614 // 1-800-735-4328 // WWW.THERMADOR.COM © 2018 BSH HOME APPLIANCES CORPORATION 9 0 0 1 3 9 6 3 9 8 en-us, fr-ca 9 8 0 5 1 8
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MED302LWS MED302RWS PO302W POD302W
POD302LW POD302RW MEM301WS POM301W
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