Cuisinart DGB-800 User Manual - Page 20

ÍNDICE Medidas de seguridad importantes 2 Instrucciones de desembalaje 4 Sugerencias para la preparación de un buen caf 4 Piezas y características 5 Panel de control 6 Programación 7-8 Filtro de agua de carbón 8 Antes del primer uso 9 Cómo preparar café con café en grano . . . . . 9 Cómo preparar café con café molido 10 Función de pausa al servir Brew Pause™ . . . 11 Limpieza y mantenimiento 11 Resolución de problemas 13 Garantía 14 IMPORTANTES INSTRUCCIONES DE DESEMBALAJE 1. Ponga la caja sobre una superficie espaciosa, plana y segura. 2. Retire el manual de instrucciones y otros folletos de la caja. 3. Voltee la caja para que repose en su lado y retire la cafetera. 4. Aleje la caja y alce el material de embalaje. 5. Agarre la jarra por el asa, y retírela de la placa y de la bolsa protectora. 6. Quite la bolsa protectora que cubre la cafetera. Le aconsejamos que guarde el material de embalaje. MANTENGA LAS BOLSAS DE PLÁSTICO FUERA DEL ALCANCE DE LOS NIÑOS. SUGERENCIAS PARA LA PREPARACIÓN DE UN BUEN CAFÉ Elemento 1: el agua El café está constituido por un 98 % de agua. Por lo tanto, la calidad del agua es tan importante como la del café. Si el agua tiene mal sabor, el café tendrá mal sabor. Por eso Cuisinart equipó su cafetera con un filtro de agua de carbón que elimina el cloro y el mal sabor y olor, para preparar café puro, taza tras taza. Elemento 2: el café Aunque la mayor parte del brebaje es agua, el sabor proviene del café. Para preparar café sabroso, compre café tostado en grano aproximadamente dos veces por mes. Una vez que se rompen los granos, el sabor intenso y rico del café comienza a deteriorarse. Por eso Cuisinart equipó su cafetera con un molinillo que muele los granos justo antes de preparar el café. Elemento 3: el grado de la molienda Un molinillo de muelas extrae el máximo sabor del café en grano. El proceso muele los granos, liberando más aceites y sabores del grano para preparar el café más sabroso. La textura de la molienda es primordial. Si es muy fina, puede atascar el filtro. Si es muy gruesa, dejará pasar el agua demasiado rápido, lo cual producirá un café acuoso. Su cafetera ha sido programada para proporcionar un molido medio, el grado óptimo para la preparación automática del café. Elemento 4: las proporciones Para que el café sea perfecto, ni muy débil ni muy fuerte, se debe usar la proporción apropiada de café y agua. Esta cafetera automáticamente muele la cantidad exacta de café en grano para la cantidad de tazas e intensidad que seleccione. Si usa café ya molido, empiece usando 1 cucharada llena de café molido por taza (145 ml) de café; luego puede ajustar la cantidad de café molido a gusto. 4