Cuisinart GR-6SP1 Quick Reference - Page 4

INSTALACIÓN Y OPERACIÓN 3. Instalación de las placas: Abra completamente la unidad, alzando el botón de liberación de las bisagras. Introduzca la parte trasera de la placa debajo de las abrazaderas de metal y presione la parte delantera hacia abajo. Si necesita solamente una placa para cocinar, le aconsejamos que use la placa inferior. Enchufe el cable en una toma de corriente. Botón de liberación de las bisagras 4. Elija el modo de cocción deseado: Presione el botón para elegir la función deseada: "GRILL/GRIDDLE" (parrilla/plancha) o "SMOKE-LESS" (cocción con menos humo). Para confirmar su selección, oprima el botón . 5. Cómo cocinar con el modo parrilla/plancha: Elija la temperatura deseada - Presione repetidamente el botón de confirmación para elegir la(s) placa(s) para la(s) cual(es) desea fijar la temperatura: la placa inferior ("LOWER"), la placa superior ("UPPER") o ambas ("UPPER" y "LOWER"). Después de confirmar la(s) placa(s), la(s) palabra(s) "UPPER" y/o "LOWER" dejará(n) de parpadear y la temperatura correspondiente a cada placa empezará a parpadear. Para fijar la temperatura de las placas, presione el botón o . Programe del tiempo de cocción - Al final del precalentamiento, cuando la unidad haya alcanzado la temperatura programada, "00:00" aparecerá en la pantalla LCD, parpadeando. Para programar el tiempo de cocción usando el temporizador de cuenta regresiva, oprima el botón o . Coloque los alimentos en las placas, y luego oprima el botón de confirmación para iniciar el temporizador. 6. Cómo cocinar con el modo "Smoke-less": Para cocinar con el modo "Smoke-less", debe llevar a cabo una o dos acciones, dependiendo de la posición de las placas usada para cocinar: 1. Formar el ángulo necesario entre la placa inferior y la base, jalando el pie de extensión. 2. Formar el ángulo necesario entre la placa superior y la cubierta, ajustando la bisagra. Selección del tipo de alimento: Después de elegir "SMOKE-LESS", las palabras "LOWER" (placa inferior) y "UPPER" (placa inferior) parpadearán una a la vez. En este punto, tiene dos opciones: Fijar un tipo de alimento para cada placa o fijar el mismo tipo de alimento para ambas placas. Presione el botón de confirmación para elegir la(s) placa(s) para la(s) cual(es) desea elegir el tipo de alimento*. Después de confirmar la placa, la palabra "UPPER" y/o "LOWER" dejará(n) de parpadear y el tipo de alimento* empezará a parpadear. Repita los pasos anteriores para elegir el tipo de alimento para la otra placa. Después de confirmar el/los tipo(s) de alimento*, y la unidad empezará a calentarse. Cuando la unidad alcance la temperatura elegida, emitirá 3 pitidos. Las cajas correspondientes a los tipos de alimento dejarán de parpadear y la palabra "PREHEAT" desaparecerá. *Véase los grupos de alimentos en el libro de instrucciones. Funciones 1. FUNCIÓN "PARRILLA DE CONTACTO": Para asar hamburguesas, carnes deshuesadas y vegetales, mantenga las placas cerradas hasta que los alimentos estén cocinados. 2. FUNCIÓN "SANDWICHERA PANINI": Para asar sándwiches, panes y quesadillas, mantenga las placas cerradas hasta que los alimentos estén dorados. 3. FUNCIÓN "PARRILLA ABIERTA": Para asar hamburguesas, bistecs, pollo, pescado y vegetales, abra completamente las placas. 4. FUNCIÓN "PLANCHA ABIERTA": Para preparar panqueques, huevos, croquetas de papa rallada ("hash browns") y carne de desayuno, abra completamente las placas. 5. FUNCIÓN "COMBINACIÓN PARRILLA/PLANCHA": Para cocinar comidas completas tales como tocino con huevos o bistec con papas asadas, abra la completamente las placas. 6. Control de temperatura DuoControl™: Permite controlar la temperatura de cada placa por separado, usando una temperatura diferente en la placa superior y en la placa inferior para cocinar diferentes tipos de alimento al mismo tiempo. 7. Modo "Smoke-less": El modo "Smoke-less" (menos humo) puede usarse con cualquiera de las cinco opciones de cocción. El modo "Smoke-less" limita la cantidad de humo generado durante la cocción mediante el control preciso de la temperatura según los alimentos cocinados, lo que reduce la grasa que se quema con ciertos alimentos.