Frigidaire FGGF3054KB Complete Owner's Guide (Español) - Page 11

AJUSTE DE LOS CONTROLES SUPERIORES Ajuste de los controles de la superficie de hacia la izquierda cocción Su estufa a gas puede estar equipada con quemadores de tamaños diferentes. La capacidad de calentar alimentos más rápidamente y en mayores cantidades aumenta a medida que el tamaño del quemador aumenta. Sin importar su tamaño, es importante elegir utensilios apropiados para la cantidad y tipo de alimento que prepare. Elija un quemador y un Girar haOcpiariamdier ntro Figura 1 tamaño de llama adecuados para el tamaño del utensilio. El quemador más pequeño para cocinar a fuego lento (algunos modelos) sirve mejor para cocinar salsas delicadas, etc. Los quemadores de tamaño estándar (9.500 BTU) se pueden usar para la mayoría de las necesidades de cocción. El(Los) quemador(es) más grandes de hervor rápido (algunos modelos) sirve(n) mejor para calentar grandes cantidades de líquido y para preparar grandes cantidades de alimentos. Ajuste de un quemador superior 1. Coloque el utensilio sobre la rejilla del quemador superior. Asegúrese de que el utensilio esté centrado y estable sobre la rejilla. 2. Oprima la perilla de control del quemador que desea utilizar hacia adentro y gírela a la izquierda alejada de la posición "OFF" (apagado) (vea la Fig. 1). 3. Libere la perilla y gírela a la posición "lite" (encender). Verifique visualmente que el quemador a gas se haya encendido. 4. Oprima la perilla de control hacia adentro y gírela a la izquierda hasta obtener el tamaño de llama deseado. Use las marcas de la perilla de control y ajuste la llama como sea necesario. IMPORTANTE En caso de una falla eléctrica, los quemadores superiores se pueden encender manualmente. Para encender un quemador superior, sostenga una cerilla encendida sobre la cabeza del quemador y gire la perilla de control lentamente a la posición "lite" (encendido). Después de que el quemador se haya encendido, oprima la perilla hacia adentro y gírela al ajuste deseado. Tenga cuidado cuando encienda los quemadores superiores manualmente. NOTA NO cocine con la perilla de control en la posición "LITE" (encender). El encendedor electrónico seguirá emitiendo chispas si la perilla de control permanece en esa posición. Cuando ajuste cualquier perilla de control a la posición "LITE" (encendido), todos los encendedores de los quemadores superiores emitirán chispas a la misma vez. Sin embargo, sólo el quemador que esté activando se encenderá. PRECAUCION No coloque artículos inflamables tales como saleros y pimenteros, portacucharas o envoltorios de plástico sobre la cubierta mientras esté en uso. Estos objetos pueden derretirse o encenderse. Los portaollas, las toallas y las cucharas de madera pueden encenderse si se colocan demasiado cerca de la cubierta de la estufa. Acondicionamiento, uso y cuidado de la plancha Antes de usar la plancha por primera vez: • Lave la plancha en agua jabonosa caliente. Enjuague y seque completamente. • Aplique una capa delgada de aceite vegetal sobre la superficie completa (partes delantera y trasera de la plancha). • Precaliente el horno a 350°F (177°C). Coloque la plancha en la parrilla superior del horno. • Hornee la plancha durante una hora a 350°F (177°C), apague el horno y deje enfriar antes de sacar la plancha. • La superficie puede parecer pegajosa debido al proceso de acondicionamiento. Si lo desea, lave la plancha en agua jabonosa caliente, enjuague bien y seque completamente. Uso de la plancha: Retire la rejilla del quemador central y reemplácela cuidadosamente con la plancha (algunos modelos). Precaliente la plancha durante 5 minutos en un ajuste entre intermedio e intermedio bajo. El precalentamiento lento asegura una distribución uniforme del calor durante la cocción. NO precaliente la plancha en el ajuste "HI" (alto). Si precalienta la plancha en el ajuste "HI" (alto), la plancha se puede abombar y la distribución del calor no será uniforme. Después de cada uso: • Para evitar la corrosión, guarde la plancha en un lugar seco y manténgala descubierta. • Después de cada uso, limpie la plancha con un cepillo duro y con agua caliente solamente. • No limpie la plancha en un lavavajillas. • Seque inmediatamente y aplique una capa delgada de aceite vegetal a la plancha antes de guardarla. Enlatado de conservas Asegúrese de leer y seguir todas las siguientes pautas cuando enlate conservas con su electrodoméstico. Consulte la página web de la USDA (Departamento de Agricultura de los EE.UU.) y lea toda la información disponible además de seguir sus recomendaciones para los procedimientos de enlatado de conservas. • Sólo use utensilios de enlatados de conservas de fondo plano de alta calidad. Use una regla plana para revisar el fondo del utensilio de enlatado de conservas (consulte el apartado "Tipos de materiales de los utensilios" en la sección Antes de ajustar los controles superiores). • Comience con agua de grifo caliente para hacer hervir el agua más rápidamente. • Use el nivel de calentamiento más alto para primero hacer hervir el agua. Una vez que el agua esté hirviendo, reduzca el nivel de calentamiento al ajuste más bajo posible que mantenga el hervor. 11