GE PK916BMBB Owners Manual - Page 39

GEAppliances.com Seguridad Operación Cuidado y limpieza Solucionar problemas Soporte al consumidor Cierre la puerta. Siempre ase a la parrilla con la puerta cerrada. Si su horno está conectado a 208 voltios, los filetes poco cocidos pueden asarse a la parrilla precalentando la parrilla y posicionando la parrilla del horno en una posición más alta. Cómo configurar el horno para asar a la parrilla Cierre la puerta. Siempre ase a la parrilla con la puerta cerrada. Coloque la carne o el pescado sobre una rejilla para asar en una bandeja para asar. Siga las posiciones en la parrilla sugeridas en la Guía para asar a la parrilla. El tamaño, peso, grosor, temperatura inicial y su preferencia sobre el punto de cocción de los alimentos afectarán los tiempos de cocción. Esta guía está basada en carnes a temperatura de refrigerador. Presione el botón Broil Hi/Lo una vez para asar a la parrilla HI (Alto). Para cambiar a Asar a la parrilla LO (Bajo), presione el botón Broil Hi/Lo nuevamente. Presione el botón Start. Cuando el asado a la parrilla esté terminado, presione el botón Clear/Off. Guía para asar a la parrilla Alimento Carne molida Bien cocido Cantidad y/ o grosor 1 lb (4 croquetas) 1/2 a 3/4″ de espesor Filetes de carne Poco cocido† Medio Bien cocido Poco cocido† Medio Bien cocido Pollo Lo Broil Lo Broil 1″ de espesor 1 a 11⁄2 lb 11⁄2″ de espesor 2 a 21⁄2 lb 1 completo 2 a 21⁄2 lb, dividido longitudinalmente Presas Deshuesado Hornos de 27" Posición de la Parrilla C C C C C C C C A A o B A o B Hornos de 27" Primer lado Tiempo (min) 10 10 6 8 12 10 15 25 35 25 a 35 15 a 20 Colas de langosta Lo Broil 2 a 4 6 a 8 oz cada una B 18 a 20 C 18 a 25 Filetes de 1/4 a 1/2″ de espesor pescado Hi Broil C 5 Lo Broil D 5 Rodajas de jamón (precocido) 1″ de espesor B 8 Chuletas de cerdo 2 (1/2″ de espesor) C 10 Bien cocido 2 (1″ de espesor) aprox. 1 lb B 13 Chuletas de cordero Medio 2 (1″ de espesor) C 10 Bien cocido aproximadamente 10 a 12 oz C 12 Medio 2 (11⁄2″ de espesor) C 14 Bien cocido aproximadamente 1 lb B 17 Pan de ajo Lo Broil C 3 Hornos de 27" Segundo lado Tiempo (min) 7 9 5 6 11 7 a 8 14 a 16 20 a 25 10 a 15 15 a 20 10 a 15 No voltee el caparazón N/A 5 5 8 10 13 9 10 12 12 a 14 N/A Hornos de 30" Posición de la Parrilla E o F E o F Hornos de 30" Primer lado Tiempo (min) 10 10 E 8 E 10 E 12 E 10 E 15 E 25 C 25 B o C 25 a 35 B o C 15 a 20 C 18 a 20 D 18 a 25 E 5 F 5 D 8 E 10 D 15 E 10 E 12 E 14 E 17 E 3 Hornos de 30" Segundo lado Tiempo (min) 7 9 6 8 10 8 14 a 16 20 a 25 10 15 a 20 10 a 15 No voltee el caparazón N/A 5 5 8 10 15 Comentarios Distribuya uniformemente. Hasta 8 croquetas toman aproximadamente el mismo tiempo. Los filetes de menos de 1 pulgada de espesor se cocinan por completo antes de dorarse. Recomendamos freír en el sartén. Corte la grasa. Reduzca el tiempo en aproximadamente 5 a 10 minutos por lado para pollo despresado. Unte cada lado con mantequilla derretida. Ase primero con la piel hacia abajo. Corte a través de la parte posterior del caparazón. Deje las colas bien separadas. Unte con mantequilla derretida antes de asar y después de la mitad del tiempo de cocción. Manipule y voltee con cuidado. Unte con mantequilla de limón antes y durante la cocción, si lo desea. Precaliente el asador para aumentar el dorado. Aumente el tiempo de 5 a 10 minutos por lado para 11⁄2″ de espesor o jamón curado en casa. Corte la grasa. 9 10 12 12 a 14 N/A Corte la grasa. †El Departamento de Agricultura de EE.UU. indica que: "la carne a poco cocida es popular, pero usted debe saber que cocinarla a solamente 140 °F significa que algunos organismos venenosos podrían sobrevivir". (Fuente: Safe Food Book. Your Kitchen Guide. USDA Rev. Junio 1985.) 7