Hamilton Beach 31100 Use & Care - Page 39

Horneado por Convección

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840195700 SPv01.qxd:Layout 1 11/24/10 11:38 AM Page 39 Horneado por Convección (cont.) CONSEJOS PARA UTILIZAR EL HORNEADO POR CONVECCIÓN • Hornee con la misma temperatura del horno pero por un período de tiempo más corto. NOTA: El horneado por convección hace circular el O aire dentro del horno, por lo que los alimentos se • Hornee por el mismo período de tiempo que con cocinan más rápido que con el configuración de la configuración de horneado convencional, pero horneado convencional. reduzca la temperatura en alrededor de 25 grados • Hornos con modo por convección: Cuando hornee (14ºC). pizzas, utilice la configuración por convección y O reduzca el tiempo de cocción en 25%. • Hornee por un período de tiempo un poco menor Y con una temperatura reducida. 7 Gire el alimento media vuelta a lo largo del tiempo de cocción. Visite foodsafety.gov para más información sobre temperaturas de cocción seguras. 39

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CONSEJOS PARA UTILIZAR EL HORNEADO
POR CONVECCIÓN
NOTA:
El horneado por convección hace circular el
aire dentro del horno, por lo que los alimentos se
cocinan más rápido que con el configuración de
horneado convencional.
• Hornos con modo por convección: Cuando hornee
pizzas, utilice la configuración por convección y
reduzca el tiempo de cocción en 25%.
• Hornee con la misma temperatura del horno pero
por un período de tiempo más corto.
O
• Hornee por el mismo período de tiempo que con
la configuración de horneado convencional, pero
reduzca la temperatura en alrededor de 25 grados
(14ºC)
.
O
• Hornee por un período de tiempo un poco menor
Y con una temperatura reducida.
Gire el alimento media vuelta a lo largo del
tiempo de cocción.
Visite
foodsafety.gov
para más información sobre
temperaturas de cocción seguras.
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Horneado por Convección
(cont.)
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