Hamilton Beach 35200 Use & Care - Page 20
ProblÈme, Que VÉrifier
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840210800 FRv03.qxd:840147800 ENv01.qxd 11/23/11 2:40 PM Page 20 Dépannage (suite) PROBLÈME Pendant la friture, l'huile déborde au-dessus de la friteuse. QUE VÉRIFIER • Il y a trop d'huile dans la friteuse. Assurez-vous que l'huile ne dépasse pas la marque de niveau maximum. • Le panier/la nourriture a été immergé trop rapidement. Soulevez doucement le panier en l'air. • Les aliments contiennent trop de liquide. Faites sécher complètement les aliments avant de les mettre dans la friteuse. Suivez les instructions de la section « Friture ». • Quand vous faites frire des aliments à haut degré d'humidité (comme le poulet ou les frites) changez souvent l'huile. • Il y a trop d'aliments dans le panier à friture. Ne faites pas frire en même temps plus d'aliments que les quantités indiquées sur l'emballage des aliments ou sur le Tableau de friture. L'huile mousse trop pendant la friture. • Les aliments contiennent trop de liquide. Faites sécher complètement les aliments avant de les mettre dans la friteuse. • Quand vous faites frire des aliments à haut degré d'humidité (comme le poulet ou les frites) changez souvent l'huile. • La catégorie d'huile ne convient pas à la friture. Utilisez de l'huile de friture de bonne qualité. Ne mélangez jamais deux qualités d'huile ou de gras. • Le panier/la nourriture a été immergé trop rapidement. Soulevez doucement le panier en l'air. • L'utilisation d'huile réfrigérée peut occasionner trop de projections. Utilisez de l'huile à température ambiante. • Le pot d'huile n'a pas été bien nettoyé. Voir les instructions dans la section « Nettoyage ». Il se forme de la condensation sur la fenêtre. • De la vapeur d'eau des aliments s'amasse sur la fenêtre. Quand votre appareil est froid, frottez un petit montant d'huile à l'intérieur de la fenêtre pour empêcher la condensation. Une pellicule d'huile s'amasse sur le pot à huile. • Utilisez un tampon de récurage en matière plastique pour nettoyer. • Pour nettoyer les résidus d'huile du pot à huile, utilisez un produit dégraissant ménager. 20