Hamilton Beach 46895 Use and Care Manual - Page 18
Conseils pour obtenir un excellent café
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Utilisation de la cafetière (suite) PAUSE ET SERVICE : Pour servir le café pendant le cycle d'infusion, retirer la verseuse et verser le café dans une tasse. Le retrait de la verseuse permet l'interruption du débit de café provenant du fond du panier-filtre. w AVERTISSEMENT Risque de brûlure. Redéposer la verseuse en moins de 20 secondes pour éviter le débordement. 12 Conseils pour obtenir un excellent café • Tous les cafés sont faits à partir de grains arabica ou robusta ou une combinaison des deux. Les grains Arabica sont légèrement plus coûteux, mais ont tendance à produire le meilleur café. • Le café moulu s'évente beaucoup plus rapidement que les grains entiers. Si vous achetez du café moulu, choisisser un paquet avec la date d'expiration la plus tardive ou une plus petite quantité. • Pour moudre des grains entiers, réglez votre moulin à café sur un réglage fine / moyen. Ceci donnera des moutures au meilleur arôme. Essayer d'utiliser du café fraîchement moulu dans la semaine qui suit. 13 14 Appuyer sur le bouton de marche/ arrêt (I/O) de nouveau pour arrêter l'appareil. NOTE: La cafetière avec verseuse en verre s'arrête automatiquement après 2 heures. Si la cafetière n'est pas coupée, elle garde le café chaud pendant 2 heures, puis se coupe automatiquement. Les modèles à verseuse thermique s'arrête dès la fin du cycle d'infusion. • Utiliser un filtre à eau, de l'eau filtrée ou en bouteille donne un café de meilleur arôme que d'utiliser de l'eau du robinet. • Utiliser environ 1 cuillère à soupe (15 ml) de café moulu pour chaque tasse de café à infuser. Pour le café décaféiné et les cafés aromatisés, utiliser un peu moins de café moulu (3/4 cuillère à soupe [11,1 ml]) pour éviter les débordements. D'autre part, utiliser du café moulu trop finement peut causer le débordement du panier-filtre. • Assurez-vous que la cafetière est propre. Consulter le chapitre « Entretien et nettoyage ». 18