Hamilton Beach 62697 Use & Care - Page 17

840082200 FRv02 2/20/01 2:02 PM Page 7 Nettoyage du batteur 1. Toujours arrêter et débrancher le batteur de la prise électrique avant d'éjecter les accessoires. 2. Laver les accessoires à l'eau savonneuse chaude; rincer et sécher. 3. Essuyer le boîtier du batteur et le cordon avec un linge humide propre. REMARQUE : Ne pas utiliser des nettoyants abrasifs ou des tampons à récurer. Pour réduire le risque de choc électrique, ne jamais immerger le boîtier du batteur ou le cordon dans l'eau ou autre liquide. Recettes Visiter notre site Internet www.hamiltonbeach.com pour d'autres recettes. Trempette cuite aux épinards et fromage parmesan 10 oz d'épinards hachés congelés, dégelés 1 tasse de mayonnaise 3 oz de fromage à la crème, à la température ambiante 1⁄2 tasse d'oignon haché 1 gousse d'ail hachée 1 tasse de fromage parmesan ràpé 1⁄8 c. à thé de poivre 1⁄2 c. à thé de paprika 2 baguettes, en tranches minces Presser les épinards pour enlever le liquide. Dans un bol moyen, combiner les épinards, la mayonnaise, le fromage à la crème, l'oignon, l'ail, le parmesan et le poivre. Avec le batteur à main, battre les ingrédients à vitesse moyenne, jusqu'à mélange complet, environ 1 minute. À l'aide d'une cuillère placer le mélange dans un plat à cuisson de 3 ou 4 tasses, préalablement vaporisé d'huile végétale. Saupoudrer également de paprika. Cuire au four à 350°F jusqu'à consistance chaude au centre et légèrement bruni au sommet, pendant 25 à 30 minutes. Servir chaud sur des tranches de baguette. Purée de pommes de terre savoureuse 8 grosses pommes de terre à cuire (pelées, coupées en cubes, cuites et égouttées) 1⁄2 tasse de crème sure 1 emballage de 8 oz de fromage à la crème à température ambiante 1⁄2 tasse de beurre à température ambiante 1⁄2 tasse de lait 1⁄2 à 1 c. à thé d'ail émincé Sel et poivre au goût Mettre les pommes de terre chaude dans un grand bol. Commencer à battre les pommes de terre à vitesse moyenne (MEDIUM) jusqu'à consistance lisse. Ajouter la crème sure, le fromage à la crème, le beurre, le lait, l'ail, le sel et le poivre, et continuer de battre jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés. Verser dans un plat de cuisson graissé de 9 x 13 po. Cuire à découvert pendant 30 minutes à 400ºF. Quantité : 8 portions. 7