KitchenAid KDRS467VSS Use & Care Guide - Page 49

USTENSILES DE CUISSON/RÉSULTATS RECOMMANDATIONS Tôles à biscuits ou moules ■ Placer à la troisième position à cuisson à isolation au bas du four. thermique ■ Brunissage faible ou non existant à la base ■ Peut nécessiter d'augmenter le temps de cuisson. Acier inoxydable ■ Peut nécessiter d'augmenter ■ Croûtes dorées, légères le temps de cuisson. ■ Brunissage inégal Plats en grès/Pierre de cuisson ■ Croûtes croustillantes ■ Suivre les instructions du fabricant. Plats en verre, vitrocéramique ou céramique allant au four ■ Croûtes brunes, croustillantes ■ Peut nécessiter de réduire légèrement la température de cuisson. Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson IMPORTANT : Afin d'éviter des dommages permanents au fini en porcelaine, ne pas placer d'aliments ou d'ustensiles de cuisson directement sur la porte ou sur le fond du four. GRILLES ■ Placer les grilles avant d'allumer le four. ■ Ne pas installer les grilles lorsque des ustensiles de cuisson se trouvent dessus. ■ S'assurer que les grilles sont d'aplomb. Pour déplacer une grille, la tirer jusqu'à la butée d'arrêt, soulever le rebord avant et la tirer pour la sortir du four. Se servir de l'illustration et des tableaux suivants comme guide. 5 4 3 2 1 Cuisson traditionnelle ALIMENT Gros rôtis, dindes, gâteaux des anges et gâteaux Bundt, pains éclairs, tartes Pains à la levure, mets en sauce, viande et volaille Biscuits, muffins et gâteaux POSITION DE LA GRILLE 1 ou 2 2 1 et 4 ou 2 et 4 ou 3 pour la cuisson au four sur une seule grille Cuisson par convection RÉGLAGE DU FOUR NOMBRE DE GRILLES UTILISÉES Cuisson au four par 1 convection Cuisson au four par 2 convection Cuisson au four par 3 convection Rôtissage par 1 convection Cuisson au gril par 1 convection POSITION(S) DE LA GRILLE 1, 2 ou 3 1 et 4 ou 2 et 4 1, 3 et 5 1, 2 ou 3 3 ou 4 USTENSILES DE CUISSON L'air chaud doit pouvoir circuler autour de l'aliment pour le cuire uniformément. Pour une cuisson traditionnelle, laisser 2" (5 cm) entre les ustensiles de cuisson et les parois du four. Pour une cuisson par convection traditionnelle, laisser 1" (2,5 cm) entre les ustensiles de cuisson et les parois du four. Utiliser le tableau suivant comme guide. NOMBRE D'USTENSILES POSITION SUR LA GRILLE 1 Centre de la grille. 2 Côte à côte ou légèrement décalés. 3 ou 4 Positionnement idéal pour des résultats optimaux. S'assurer qu'aucun ustensile de cuisson ne se trouve directement au-dessus d'un autre. Grille coulissante déployante SatinGlide™ La grille coulissante déployante SatinGlide™ permet un accès facile pour la mise au four et l'extraction d'un plat; on peut la placer à l'une des positions 1 à 4. Ne pas essayer de placer la grille coulissante déployante SatinGlide™ à la position 5; elle ne rentrera pas. Grille déployée A B A. Grille coulissante déployante SatinGlide™ B. Tablette coulissante 49