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Recomendaciones De Almacenamiento De Alimentos

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RECOMENDACIONES DE ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS Alimentos LÁCTEOS Mantequilla Refrigerador Congelador 2-3 semanas 6-9 meses Leche 1-2 semanas No recomendado Queso crema, alimentos que contienen queso y queso untable Queso duro (sin abrir) Queso duro (abierto) Requesón Crema Crema agria Salsas de crema (abiertas) Yogur Yogur congelado HUEVOS 2-4 semanas 3-4 meses 2 meses 10-15 días 7-10 días 2 semanas 1 semana 10-14 días N/A No recomendado 6 meses No recomendado No recomendado 2 meses No recomendado No recomendado No recomendado 2 meses Huevos (crudos) 3-4 semanas No recomendado Huevos (cocidos) Sobras de comidas con huevo FRUTAS FRESCAS Manzanas Plátanos Duraznos, melones, peras, aguacates Moras y cerezas Chabacanos Uvas Piña (entera) Piña (cortada) Cítricos 1 semana 3-4 días 1 mes 2-4 días 3-5 días 2-3 días 3-5 días 2-5 días 2-3 días 5-7 días 1-2 semanas No recomendado No recomendado No recomendado No recomendado No recomendado 12 meses No recomendado N/A No recomendado 6-12 meses No recomendado Jugo 6 días No recomendado Jugo congelado Se descongela solamente 12 meses Recomendaciones de almacenamiento Envolver o cubrir muy bien. Verificar el código de fecha. La leche y casi todos los productos derivados se venden en envases de cartón con código de fecha de vencimiento del producto. Cerrar con tapa o envolver muy bien. No volver a colocar el producto que no se ha ingerido en el envase original. Verificar el código de fecha. Mantener el queso envuelto firmemente evitando que se filtre la humedad. Verificar el código de fecha. La mayoría de los yogures, cremas y productos similares se venden en envases de cartón con código de fecha de vencimiento del producto. Volver a cerrar o cubrir muy bien. No volver a colocar el producto que no se ha ingerido en el envase original. Verificar el código de fecha. Mantener tapado. Verificar el código de fecha. Almacenar los huevos en el sector más frío del refrigerador y en su recipiente original. Almacenar en un recipiente tapado Almacenar en un recipiente tapado Si se las almacena en el refrigerador, no las lave antes de guardarlas. Almacenar en bolsas o recipientes resistentes a la humedad. Envolver las frutas cortadas. Algunas frutas se oscurecen cuando se las enfría. Almacenar sin tapa. Verificar el código de fecha y volver a almacenar cerrado en su recipiente original. No volver a colocar el producto que no se ha ingerido en el envase original. Verificar el código de fecha. No volver a congelar. 26_ Funcionamiento %""JOEC

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Funcionamiento
Alimentos
Refrigerador
Congelador
Recomendaciones de almacenamiento
LÁCTEOS
Mantequilla
2-3 semanas
6-9 meses
Envolver o cubrir muy bien.
Leche
1-2 semanas
No recomendado
Verificar el código de fecha. La leche y casi todos los
productos derivados se venden en envases de cartón
con código de fecha de vencimiento del producto.
Cerrar con tapa o envolver muy bien. No volver a colocar
el producto que no se ha ingerido en el envase original.
Queso crema, alimentos
que contienen queso y
queso untable
2-4 semanas
No recomendado
Verificar el código de fecha. Mantener el queso
envuelto firmemente evitando que se filtre la
humedad.
Queso duro (sin abrir)
3-4 meses
6 meses
Queso duro (abierto)
2 meses
No recomendado
Requesón
10-15 días
No recomendado
Crema
7-10 días
2 meses
Verificar el código de fecha. La mayoría de los yogures,
cremas y productos similares se venden en envases de
cartón con código de fecha de vencimiento del producto.
Volver a cerrar o cubrir muy bien. No volver a colocar el
producto que no se ha ingerido en el envase original.
Crema agria
2 semanas
No recomendado
Salsas de crema
(abiertas)
1 semana
No recomendado
Yogur
10-14 días
No recomendado
Verificar el código de fecha. Mantener tapado.
Yogur congelado
N/A
2 meses
HUEVOS
Huevos (crudos)
3-4 semanas
No recomendado
Verificar el código de fecha. Almacenar los huevos
en el sector más frío del refrigerador y en su
recipiente original.
Huevos (cocidos)
1 semana
No recomendado
Almacenar en un recipiente tapado
Sobras de comidas con
huevo
3-4 días
No recomendado
Almacenar en un recipiente tapado
FRUTAS FRESCAS
Manzanas
1 mes
No recomendado
Si se las almacena en el refrigerador, no las lave
antes de guardarlas. Almacenar en bolsas o
recipientes resistentes a la humedad. Envolver
las frutas cortadas. Algunas frutas se oscurecen
cuando se las enfría.
Plátanos
2-4 días
No recomendado
Duraznos, melones,
peras, aguacates
3-5 días
No recomendado
Moras y cerezas
2-3 días
12 meses
Chabacanos
3-5 días
No recomendado
Uvas
2-5 días
N/A
Piña (entera)
2-3 días
No recomendado
Piña (cortada)
5-7 días
6-12 meses
Cítricos
1-2 semanas
No recomendado
Almacenar sin tapa.
Jugo
6 días
No recomendado
Verificar el código de fecha y volver a almacenar
cerrado en su recipiente original. No volver a colocar el
producto que no se ha ingerido en el envase original.
Jugo congelado
Se descongela
solamente
12 meses
Verificar el código de fecha. No volver a congelar.
RECOMENDACIONES DE ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS
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2012.7.3 10:54:8 AM
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