Samsung RFG298AAPN User Manual (user Manual) (ver.0.5) (Spanish) - Page 33
Alimentos, Refrigerador, Heladera
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02 Funcionamiento Consejos útiles para el almacenaje de alimentos Alimentos Refrigerador PESCADO Y MARISCO Pescado Pescado azul (ca- 1-2 días balla, trucha, salmón) Pescado blanco (bacalao, lenguado, etc.) 1-2 días Congelado o empanado Marisco Gambas (crudas) Cangrejo Pescado o marisco congelado CARNE Fresca, cruda Chuletas Picada Costillas Bacón Salchicha Bistec Aves Charcutería Cocinada Carne Aves Jamón n/a 1-2 días 3-5 días 2-3 días 2-4 días 1 día 2-4 días 1-2 semanas 1-2 días 2-4 días 1 día 3-5 días 2-3 días 2-3 días 1-2 semanas Heladera 2-3 meses 6 meses 3 meses 12 meses 10 meses 3 meses 6-12 meses 3-4 meses 6-12 meses 1-2 meses 1-2 meses 6-9 meses 12 meses 1 meses 2-3 meses 4-5 meses 1-2 meses Consejos útiles de almacenaje Manténgalo en su envoltorio original e introdúzcalo en la parte más fría del refrigerador. Introdúzcalo en plástico para congelados con protección contra el vapor y la humedad. Congélelo a 0º F (-18º C). Descongélelo en el refrigerador o bajo chorro de agua. Chequee la fecha. Congélelo en su envase original. Para congelarlos, introdúzcalos en un recipiente con protección contra el vapor y la humedad. Chequee la fecha para usarla. Guárdela en la parte más fría del refrigerador, en su envase original. Use un recipiente con protección contra la humedad y el vapor para congelar. Temperatura recomendada para el refrigerador: de 33ºF a 36ºF (0ºC a 2ºC), y para la heladera: de 0ºC a 2ºF (-18ºC a -17ºC) Chequee la fecha para usarla. Guárdela en la parte más fría del refrigerador, en su envase original. Introducir en un recipiente con protección contra la humedad y el vapor para congelar. Fuentes: American Meat Institute Foundation. 1994. Páginas amarillas: respuestas a las preguntas más frecuentes acerca de carnes y aves. American Meat Institute Food Marketing Institute. 1999. The food keeper. Food Marketing Institute, Washington, D.C. F reeland-Graves, J.H. y G.C. Peckham. 1996. Foundations of food preparation, 6ª ed. Prentice-Hall, Inc. Englewood Cliffs, NJ. Hillers, V.N. 1993. Storing foods at home. Washington State University Cooperative Extension, Pullman, WA. Publ. EB 1205. National Restaurant Association. 2001. Be cool-chill out! Refrigerate promptly. National Restaurant Association Education Foundation¼s International Food Safety Council, Washington, D.C. USDA. 1997. Basics for handling food safely. U.S. Department of Agriculture, Food Safety and Inspection Service, Washington, D.C. Funcionamiento _33