Whirlpool RBD305PRT Owners Manual - Page 20

UTILISATION DU FOUR Les odeurs et la fumée sont normales lorsque le four est utilisé pour les premières fois, ou lorsqu'il est très sale. Lors de l'utilisation du four, les éléments chauffants ne resteront pas allumés, mais fonctionneront par intermittence lorsque le four est en marche. IMPORTANT : La santé de certains oiseaux est extrêmement sensible aux émanations. L'exposition à ces émanations peut causer la mort de certains oiseaux. Toujours déplacer les oiseaux dans une autre pièce fermée et bien aérée. USTENSILES DE CUISSON L'air chaud doit pouvoir circuler autour de l'aliment pour le cuire uniformément. Laisser 2" (5 cm) entre les ustensiles de cuisson et les parois du four. Se servir du tableau suivant comme guide. NOMBRE DE PLAT(S) POSITION SUR LA GRILLE 1 Centre de la grille. Papier d'aluminium IMPORTANT : Ne pas garnir le fond du four avec n'importe quel type de papier d'aluminium, garnitures ou ustensiles de cuisson car le fini du fond du four subira des dommages permanents. s Ne pas recouvrir totalement la grille avec une feuille d'aluminium; l'air doit pouvoir circuler librement pour obtenir les meilleurs résultats de cuisson. s Pour récupérer les renversements, placer une feuille de papier d'aluminium sur la grille sur laquelle le mets est placé. Veiller à ce qu'elle dépasse d'au moins ¹⁄₂" (1,3 cm) tout autour du plat et à ce que les bords soient relevés. Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson IMPORTANT : Pour éviter des dommages permanents au fini en porcelaine, ne pas placer d'aliments ou d'ustensiles de cuisson directement sur la porte ou le fond du four. GRILLES REMARQUES : s Placer les grilles avant d'allumer le four. s Ne pas déplacer les grilles lorsque des ustensiles de cuisson se trouvent dessus. s S'assurer que les grilles sont de niveau. Pour déplacer une grille, la tirer jusqu'à la butée d'arrêt, soulever le rebord avant et la tirer pour la sortir du four. Se servir de l'illustration et du tableau suivants comme guide. 5 4 3 2 1 ALIMENTS Tartes congelées, gros rôtis, dindes, gâteaux des anges POSITION DE LA GRILLE 1 ou 2 2 3 ou 4 Côte à côte ou légèrement décalés. Dans les coins opposés sur chaque grille. S'assurer qu'aucun ustensile de cuisson ne se trouve directement au-dessus d'un autre. Ustensiles de cuisson Le matériau des ustensiles de cuisson affecte les résultats de cuisson. Suivre les recommandations du fabricant et utiliser le format d'ustensiles recommandé dans la recette. Se servir du tableau suivant comme guide. USTENSILES DE CUISSON/ RÉSULTATS RECOMMANDATIONS Aluminium légèrement coloré s Croûtes légèrement dorées s Brunissage uniforme s Utiliser la température et la durée recommandées dans la recette. Aluminium foncé et autres ustensiles de cuisson avec fini foncé, terne et/ ou antiadhésif s Croûtes brunes, croustillantes s Peut nécessiter de réduire les températures de cuisson de 25°F (15°C). s Utiliser la durée de cuisson suggérée. s Pour les tartes, pains et mets en sauce, utiliser la température recommandée dans la recette. s Placer la grille au centre du four. Tôles à biscuits ou moules à cuisson à isolation thermique s Brunissage faible ou non existant à la base s Placer à la troisième position au bas du four. s Peut nécessiter d'augmenter le temps de cuisson. Gâteaux Bundt, la plupart des pains 2 éclairs, pains à la levure, mets en sauce et viandes Biscuits, muffins, gâteaux et tartes non 2 ou 3 congelées Acier inoxydable s Croûtes dorées, légères s Brunissage inégal s Peut nécessiter d'augmenter le temps de cuisson. 20