Whirlpool RCC3024RQ Use & Care Guide - Page 25

s Ne pas placer l'autoclave sur deux surfaces de cuisson, deux éléments ou deux brûleurs de surface à la fois. s Sur les modèles à vitrocéramique, n'utiliser que des autoclaves à fond plat. s Sur les modèles à éléments en spirale, l'installation d'un nécessaire de préparation de conserves est recommandé. La non-installation risque de raccourcir la vie utile de l'élément en spirale. Voir "Assistance ou service" pour les instructions de commande. s Pour plus de renseignements, communiquez avec votre service local d'agriculture. Les compagnies qui fabriquent des produits pour la préparation de conserves peuvent aussi offrir de l'aide. Ustensiles de cuisson IMPORTANT : Ne pas laisser un ustensile de cuisson vide sur la surface chaude d'une table de cuisson, d'un élément ou d'un brûleur de surface. Les ustensiles de cuisson idéals doivent avoir un fond plat, des parois droites, un couvercle qui ferme bien et le matériau doit être d'épaisseur moyenne à forte. Les surfaces rudes peuvent égratigner la table de cuisson. L'aluminium et le cuivre peuvent être employés comme fond ou base dans un ustensile de cuisson. Cependant, utilisés comme base, ils peuvent laisser des marques permanentes sur la table de cuisson ou les grilles. Le matériau d'un ustensile de cuisson affecte la rapidité et l'uniformité de la transmission de la chaleur, et contribue aux résultats de cuisson. Un fini antiadhésif a les mêmes caractéristiques que son matériau de base. Par exemple, un ustensile de cuisson en aluminium avec un fini antiadhésif aura les propriétés de l'aluminium. Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caractéristiques du matériau de l'ustensile de cuisson. USTENSILE CARACTÉRISTIQUES Aluminium s Chauffe rapidement et uniformément. s Convient à tous les genres de cuisson. s L'épaisseur moyenne ou forte convient le mieux pour la plupart des tâches de cuisson. Fonte s Chauffe lentement et uniformément. s Convient pour le brunissage et la friture. s Maintient la chaleur pour une cuisson lente. Céramique ou vitrocéramique s Suivre les instructions du fabricant. s Chauffe lentement mais inégalement. s Les meilleurs résultats sont obtenus sur les réglages de chaleur basse à moyenne. Cuivre s Chauffe très rapidement et également. Terre cuite s Suivre les instructions du fabricant. s Utiliser des réglages de température basse. USTENSILE Acier émailporcelaine ou fonte Acier inoxydable CARACTÉRISTIQUES s Voir acier inoxydable ou fonte. s Chauffe rapidement, mais inégalement. s Un fond ou une base d'aluminium ou de cuivre sur l'acier inoxydable procure un chauffage égal. ENTRETIEN DE LA TABLE DE CUISSON Nettoyage général IMPORTANT : Avant le nettoyage, s'assurer que toutes les commandes sont éteintes et que le four et la table de cuisson sont froids. Toujours suivre les instructions sur les étiquettes des produits de nettoyage. Du savon, de l'eau et un chiffon doux ou une éponge sont recommandés à moins d'indication contraire. ACIER INOXYDABLE (sur certains modèles) Méthode de nettoyage : Frotter dans le sens du grain pour éviter d'endommager le fini. s Nettoyant et poli pour acier inoxydable - Pièce n° 31462 (non inclus) : Voir la section "Assistance ou service" pour placer une commande. s Détergent liquide ou nettoyant tout-usage : Rincer à l'eau propre et sécher avec un chiffon doux sans charpie. s Vinaigre pour les taches d'eau dure. Ne pas utiliser de tampons de récurage savonneux, nettoyants abrasifs, crème à polir pour table de cuisson, tampons en laine d'acier, chiffons de lavage rudes ou certains essuie-tout. Des dommages peuvent survenir. COMMANDES DE LA TABLE DE CUISSON Méthode de nettoyage : Lors de la réinstallation des boutons, s'assurer que chaque bouton est à la position OFF (arrêt). Sur certains modèles, ne pas enlever les joints sous les boutons. s Savon et eau ou lave-vaisselle Tirer les boutons directement hors du tableau de commande pour les enlever. Ne pas utiliser de laine d'acier, de produits de nettoyage abrasifs ou de nettoyant à four. Ne pas immerger les boutons de commande. 25