Bosch HBN3350UC Use & Care Manual - Page 52
Tableau de cuisson au gril
UPC - 825225840169
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• Pour gratiner les casseroles, utiliser uniquement des plats en métal ou en céramique de verre tels que Corningware®. • Ne jamais utiliser de plats en verre résistant à la chaleur (Pyrex®) : ils ne tolèrent pas les températures élevées. Tableau de cuisson au gril Type d'aliment Bifteck ¾ à 1 po (2 à 2,5 cm) Mi-saignant À point Bien cuit Hamburger, ¾ à 1 po (2 à 2,5 cm) À point Volaille Cuisses de poulet Porc Côtelettes de porc, 1 po Saucisse Fraîche Tranche de jambon, 1/2 po. (1,3 cm) Fruits de mer Filets de poisson, ¾ à 1 po (2 à 2,5 cm) beurrés Agneau Côtelettes, 1 po (2,5 cm) Mi-saignant À point Bien cuit Position des grilles 6 5 5 6 3 4 4 5 3 4 4 4 Réglage Broil 3 3 3 3 1 2 3 3 1 3 3 3 Températur e interne 145 160 170 160 180 160 180 160 145 145 160 170 Durée Durée côté 1* côté 2* 5-7 4-6 8-9 5-7 10-11 7-9 5-8 4-6 14-15 12-13 8-10 8-9 3-5 2-4 4-5 3-4 11-15 Ne pas retourner 4-6 4-5 5-7 5-6 6-8 6-7 *Les durées de rôtissage sont approximatives et peuvent varier légèrement. Les durées présupposent la cuisson en utilisant un élément de grillage préchauffé. Français 19
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