Cuisinart CBT-2000 Instruction Manual - Page 16
Consejos Útiles
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GREEN SMOOTHIE para bebidas preparadas con ingredientes difíciles de licuar, tales como verduras de hoja de textura fibrosa o frutas con pepitas. 9. ICE CRUSH (hielo picado). El botón ICE CRUSH ha sido pre-programado para hacer funcionar la licuadora a la velocidad 10 durante 10 segundos. Presione primero el botón ICE CRUSH y luego el botón START/STOP para empezar a picar hielo. El tiempo restante aparecerá en la pantalla. Véase la sección TEMPORIZADOR para aprender cómo cambiar la programación del botón ICE CRUSH. 10. SOUP (sopa). El botón SOUP ha sido preprogramado para licuar durante 6 minutos, el tiempo ideal para licuar y calentar los ingredientes. Asegúrese de no pasar la línea de llenado máximo ("MAX") al agregar los ingredientes. 11. CLEAN (limpieza automática). La función CLEAN ha sido pre-programada para hacer funcionar la licuadora durante 30 segundos, para limpiar la jarra y las cuchillas después de cada uso. Simplemente ponga en la jarra una taza (235 ml) de agua tibia y unas cuantas gotas de detergente líquido para lavar platos. Cierre la tapa. Presione el botón CLEAN y luego el botón START/STOP. La licuadora se pondrá en marcha a velocidad baja, y luego aumentará automáticamente la velocidad. El tiempo restante aparecerá en la pantalla. Nota: puede que la jarra necesite varios ciclos de limpieza después de preparar recetas pegajosas como mantequillas de nuez. Después de la limpieza, enjuague bien la jarra. 12. PAUSA Para detener el licuado durante el uso de cualquiera de las funciones pre-programadas, simplemente oprima el botón de la función que está usando. Para volver a activar la función, presione nuevamente el botón. CONSEJOS ÚTILES • Siempre que la licuadora esté funcionando, debe tener puesta la tapa. • Siempre coloque la licuadora sobre una superficie seca, limpia y segura. • Asegure el tapón medidor introduciéndolo en la abertura de la tapa y girándolo en sentido horario. • Para agregar ingredientes sin apagar la licuadora, simplemente retire el tapón medidor y agregue los ingredientes por la abertura de la tapa. Vuelva a asegurar el tapón después de haber añadido los ingredientes. • No coloque la jarra sobre la base mientras el motor esté encendido, y no retire la jarra de la base hasta que le motor se haya detenido. • Para obtener resultados homogéneos, corte los alimentos en pedacitos de 1 pulgada (2.5 cm). • No ponga líquidos muy calientes o alimentos congelados (excepto hielo o pedacitos de fruta congelada de 1 pulgada [/2.5 cm] o menos) en la jarra. • Siempre agregue los ingredientes líquidos primero, después los ingredientes más suaves y al final los ingredientes congelados. • Apague el aparato antes de raspar la jarra o desalojar alimentos trabados en las cuchillas. Utilice una espátula de plástico o de caucho únicamente. Nunca utilice utensilios de metal porque podrían dañar la jarra o las cuchillas. • Excepto cuando use el programa SOUP, la licuadora se apagará después de 3 minutos de licuado continuo. • Procesar ingredientes muy duros y especias puede volver la jarra opaca, pero esto no afectará el rendimiento de la licuadora. • Utilice el botón TURBO para romper los ingredientes duros. • Nunca llene la jarra más allá de la línea de llenado máximo "MAX". • Cerciórese de que la jarra esté completamente seca antes de picar hielo, hierbas frescas, ajo, cebolla, ralladura, nueces o especias. • No guarde alimentos o líquidos en la jarra. • Tenga cuidado de no sobreprocesar los alimentos. • No introduzca ningún utensilio en la jarra durante el funcionamiento. • Siempre desconecte el aparato antes de introducir la mano o algún utensilio en la jarra. • Nunca licue líquidos carbonatados; esto puede causar heridas. CONSEJOS DE PREPARACIÓN • P ermita que los alimentos calientes enfríen un poco antes de licuarlos; esto evitará que el vapor se encierre adentro de la jarra, lo cual podría alzar la tapa durante el licuado. • S i no va a utilizar la función SOUP para preparar sopas/cremas o salsas, ponga los alimentos cocidos en la jarra, junto con ½-1 taza (120-235 ml) del líquido de cocción. Empiece a licuar usando la velocidad 1, y luego aumente progresivamente la velocidad hasta obtener la consistencia deseada. • P ara preparar bebidas heladas, sustituya los cubitos de hielo por cubitos de jugo, leche o puré de fruta; esto evitará que las bebidas sean muy aguadas. • C ongele los bananos muy maduros y úselos para preparar deliciosos batidos y "smoothies". Simplemente pele los bananos, córtelos en rodajas y envuélvalas en papel encerado para congelarlas hasta el momento de usar. • U se el temporizador para preparar ingredientes que no quiera que se licuen demasiado, como crema 6