Electrolux EI23BC82SS Complete Owner s Guide Spanish - Page 32
Almacenamiento de alimentos, y ahorro de energía
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32 Almacenamiento de alimentos y ahorro de energía Sugerencias para guardar los alimentos Conservación de alimentos frescos • Mantenga el compartimento de alimentos frescos entre 2,7°C y 4,4°C con una temperatura óptima de 2,7°C. • Evite sobrecargar las bandejas del frigorífico, ya que se reduce la circulación de aire y provoca una refrigeración desigual. • Evite colocar alimentos frente a los conductos de aire. (Ver ilustración en la sección de Mandos). Fruta y verdura • Guarde la fruta y verdura en los cajones para verduras, donde la humedad retenida ayuda a conservar la calidad de los alimentos durante más tiempo. • Lave los alimentos y elimine el exceso de agua. • Envuelva los alimentos que tengan olores fuertes o alto contenido de humedad. Carne • Envuelva la carne cruda y de ave por separado para evitar que se mezclen los sabores y se contaminen otros alimentos o superficies. • Utilice el cajón Cool Zone o el cajón Perfect TempTM y utilice el ajuste de carne/ave para almacenamiento a corto plazo. Todas las carnes que se vayan a guardar más de dos días deben congelarse. Almacenamiento de alimentos congelados • Mantenga el compartimento congelador a -17,7°C como máximo. • Un congelador funciona de forma más eficaz cuando está lleno al menos en sus dos terceras partes. Empaquetado de los alimentos para su congelación • Para reducir al mínimo la deshidratación y el deterioro de la calidad, utilice papel de aluminio, bolsas de congelación, envolturas para congelación o contenedores herméticos. Extraiga todo el aire posible de los paquetes y ciérrelos herméticamente. El aire retenido puede hacer que los alimentos se sequen, cambien de color o desarrollen sabores alterados (quemaduras por congelación). • Envuelva la carne fresca y las aves con un envolvente adecuado antes de congelarlos. • No vuelva a congelar la carne que se haya descongelado completamente. Carga en el congelador • Antes de comprar alimentos, active el congelado rápido de forma que al volver tenga la seguridad de que los alimentos recién comprados que vaya a congelar lo hagan lo antes posible. • Activar el congelado rápido también contribuye a que el congelador mantenga la temperatura elegida más eficientemente después de colocar la compra nueva con los alimentos ya congelados. • Evite poner demasiados alimentos calientes en el congelador al mismo tiempo. De lo contrario el congelador se sobrecarga, se reduce la velocidad de congelación y puede aumentar la temperatura de los alimentos congelados. • Deje espacio entre los paquetes de forma que el aire frío pueda circular libremente de forma que los alimentos se congelen lo más rápidamente posible. Sugerencias para ahorrar energía Instalación • Coloque el congelador en la parte más fría de la habitación, evitando la luz solar directa y alejado de conductos de calefacción o registros. • No coloque el frigorífico cerca de aparatos que generen calor como hornos, cocinas o lavavajillas. Si esto no fuera posible, una sección de armario o una capa adicional de aislamiento entre los dos aparatos ayudará a que el frigorífico funcione más eficazmente. • Nivele el frigorífico de modo que las puertas se cierren correctamente. Ajustes de temperatura • Consulte la sección sobre Mandos para ver los procedimientos de los ajustes de temperatura. Almacenamiento de alimentos • Evite sobrecargar el frigorífico o bloquear las ventilaciones de aire frío. Esto provoca que el frigorífico esté más tiempo en funcionamiento y consuma más energía para congelar los alimentos. • Cubra los alimentos y seque los recipientes antes de colocarlos en el frigorífico. De esta forma se reduce la formación de humedad dentro de la unidad. • Organice el frigorífico para reducir el tiempo de apertura de la puerta. Saque todos los productos que necesite de una sola vez y cierre la puerta lo antes posible. • No coloque un contenedor caliente directamente sobre una bandeja fría. Recuerde que un cambio de temperatura extremado puede dañar el cristal.