Electrolux EI23CS65KS Complete Owner's Guide (Français) - Page 32
Conserver les aliments et économiser, de l'énergie
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Conserver les aliments et économiser 32 de l'énergie Idées pour la conservation des aliments Rangement des aliments frais • Maintenez la température du compartiment réfrigérateur entre 1 et 4,4°C (34-40°F), avec comme température optimale 2,7°C (37°F). • Évitez de surcharger les clayettes du réfrigérateur car cela réduit la circulation d'air et cause un refroidissement inégal. Fruits et légumes • Conservez les fruits et légumes dans les bacs à légumes, où l'humidité est enfermée et aide à préserver la qualité des aliments plus longtemps. Viande • Enveloppez la viande et les volailles crues de façon à éviter les écoulements et la contamination des surfaces ou des autres aliments. • Utilisez le bac à viande pour une conservation à court terme. Toute viande qui sera conservée pendant plus de deux jours devrait être congelée. Conservation des produits surgelés • Maintenez le compartiment du congélateur à -18°C (0°F) ou plus bas. • Un congélateur fonctionne de manière plus efficace lorsqu'il est au moins rempli aux ²⁄₃ . Emballer les aliments pour les congeler • Afin de minimiser la déshydratation et la détérioration de la qualité des aliments, utilisez du papier aluminium, de l'emballage pour congélation, des sachets pour congélation ou des contenants hermétiques. Retirez le plus d'air possible des emballages et fermez-les hermétiquement. L'air enfermé peut déshydrater les aliments, les faire changer de couleur et leur faire prendre un goût douteux (dû à la brûlure de congélation). • Enveloppez les viandes fraîches et la volaille dans un emballage de congélation approprié avant de congeler. • Ne pas congeler de nouveau de la viande complètement décongelée. Chargement du congélateur • Évitez d'ajouter trop d'aliments chauds en même temps dans le congélateur. Une telle surcharge ralentit la congélation et peut augmenter la température des aliments congelés. • Laissez un espace entre les emballages de sorte que l'air puisse circuler librement, ce qui permet aux aliments de congeler aussi rapidement que possible. • Évitez de ranger des aliments difficiles à congeler sur les clayettes de la porte du congélateur. Ces aliments se conservent mieux à l'intérieur du congélateur puisque la température y varie moins. Idées pour économiser de l'énergie Installation • Placez le réfrigérateur dans la partie la plus fraîche de la pièce, à l'abri du soleil direct et loin des conduits d'air chaud ou des registres. Ne placez pas le réfrigérateur à côté d'appareils qui produisent de la chaleur tels une cuisinière, un four ou un lave-vaisselle. Si vous ne pouvez faire autrement, une section d'armoire ou une couche supplémentaire d'isolant entre les deux appareils permettra au réfrigérateur de fonctionner de façon plus efficace. • Mettez le réfrigérateur de niveau de sorte que les portes puissent se fermer hermétiquement. Réglages de température • Consultez la section « Commandes » dans ce Guide d'utilisation et d'entretien pour connaître les directives sur le réglage de la température. Conservation des aliments • Évitez de surcharger le réfrigérateur ou de bloquer les évents d'air froid. Sinon, le réfrigérateur devra fonctionner plus longtemps et utiliser plus d'énergie. • Recouvrez les aliments et essuyez les contenants avant de les placer dans le réfrigérateur. Ceci permet de réduire la condensation qui s'accumule à l'intérieur de l'appareil. • Organisez le réfrigérateur afin de l'ouvrir le moins souvent possible. Prévoyez de prendre plusieurs articles à la fois et refermez immédiatement la porte.