Electrolux EW28BS85KS Complete Owner's Guide (Français) - Page 28
Conserver les aliments et économiser de l'énergie
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28 Conserver les aliments et économiser de l'énergie Idées pour la conservation des aliments Rangement des aliments frais • Maintenez la température du compartiment réfrigérateur entre 1 et 4,4 °C (34-40 °F), avec comme température optimale 2,7 °C (37 °F). • Évitez de surcharger les clayettes du réfrigérateur car cela réduit la circulation d'air et cause un refroidissement inégal. Fruits et légumes • Conservez les fruits et légumes dans les bacs à légumes, où l'humidité est enfermée et aide à préserver la qualité des aliments plus longtemps. • Lavez les articles et enlevez l'excès d'eau. • Enveloppez les articles qui dégagent de fortes odeurs ou les articles dont le contenu très humide. Viande • Enveloppez la viande crue et la volaille séparément et de façon sécuritaire afin de prévenir les fuites et la contamination d'autres produits ou surfaces. • Utilisez le tiroir Cool ZoneMC ou le tiroir Perfect TempMC et sélectionnez le réglage viande/volaille pour une conservation à court terme. Toute viande qui sera conservée pendant plus de deux (2) jours devrait être congelée. Conservation des produits surgelés • Maintenez le compartiment du congélateur à 0 °F ou plus bas. • Un congélateur fonctionne de manière plus efficace lorsqu'il est au moins rempli aux ²⁄₃. Emballer les aliments pour les congeler • Afin de minimiser la déshydratation et la détérioration de la qualité des aliments, utilisez du papier aluminium, de l'emballage pour congélation, des sachets pour congélation ou des contenants hermétiques. Retirez le plus d'air possible des emballages et fermez-les hermétiquement. L'air enfermé peut déshydrater les aliments, les faire changer de couleur et leur faire prendre un goût douteux (dû à la brûlure de congélation). • Enveloppez les viandes fraîches et la volaille dans un emballage de congélation approprié avant de congeler. • Ne pas congeler de nouveau de la viande complètement décongelée. Chargement du congélateur • Avant de faire vos emplettes, activez l'option congélation rapide afin de préserver les nouveaux aliments que vous placerez au congélateur aussitôt que possible, dès votre retour. • Le fait d'activer l'option congélation rapide aidera aussi votre congélateur à maintenir la température sélectionnée quand vous y aurez placé vos nouvelles emplettes avec les aliments qui y sont déjà. • Évitez d'ajouter trop d'aliments chauds en même temps dans le congélateur. Une telle surcharge ralentit la congélation et peut augmenter la température des aliments congelés. • Laissez un espace entre les emballages de sorte que l'air puisse circuler librement, ce qui permet aux aliments de congeler aussi rapidement que possible. Idées pour économiser de l'énergie Installation • Placez le réfrigérateur dans la partie la plus fraîche de la pièce, à l'abri du soleil direct et loin des conduits d'air chaud ou des registres. • Ne placez pas le réfrigérateur à côté d'appareils qui produisent de la chaleur tels une cuisinière, un four ou un lave-vaisselle. Si vous ne pouvez faire autrement, une section d'armoire ou une couche supplémentaire d'isolant entre les deux (2) appareils permettra au réfrigérateur de fonctionner de façon plus efficace. • Mettez le réfrigérateur de niveau de sorte que les portes puissent se fermer hermétiquement. Réglages de température • Consultez la section Commandes pour des directives sur les réglages de la température. Conservation des aliments • Évitez de surcharger le réfrigérateur ou de bloquer les évents d'air froid. Sinon, le réfrigérateur devra fonctionner plus longtemps et utiliser plus d'énergie. • Recouvrez les aliments et essuyez les contenants avant de les placer dans le réfrigérateur. Ceci permet de réduire la condensation qui s'accumule à l'intérieur de l'appareil. • Organisez le réfrigérateur afin de l'ouvrir le moins souvent possible. Prévoyez de prendre plusieurs articles à la fois et refermez immédiatement la porte. • Ne placez pas un contenant chaud directement sur une clayette froide. N'oubliez pas qu'un changement de température aussi extrême pourrait endommager le verre.
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