GE PEB9159SFSS Use and Care Manual - Page 55

Términos del Microondas. GEAppliances.com Término Definición Arco Eléctrico Arco eléctrico es el término que se usa para definir la producción de chispas en el horno microondas. Los arcos eléctricos son producidos por: „ la instalación incorrecta del estante de metal y en contacto con las paredes del microondas. „ metal o papel de aluminio en contacto con el costado del horno. „ papel de aluminio no moldeado a la comida (los extremos doblados actúan como antenas). „ metales, tales como precintos, pinchos de ave, o platos con rebordes dorados. „ toallas de papel reciclable que contengan pequeños trozos de metal. Cobertura Cubre la humedad acumulada, permite calentar de forma más pareja y reduce el tiempo de cocción. Ventilar envoltorios de plástico o tapas con papel para alimentos permite la salida de vapor excesivo. Escudo En un horno normal, se cubren las pechugas de pollo o comidas asadas para evitar que se doren en exceso. Al cocinar en el horno microondas, deberá usar pequeñas tiras de papel de aluminio para cubrir partes pequeñas, tales como puntas de alas y patas de aves, que se podrían cocinar antes que las partes grandes Tiempo en Espera Al cocinar con hornos regulares, las comidas asadas o las tortas se pueden dejar hasta finalizar la cocción o el tiempo programado. El tiempo en espera es especialmente importante en la cocción en el horno microondas. Se debe observar que una torta cocinada en un horno microondas no se coloca en un estante de refrigeración. Ventilación Luego de cubrir un plato con un envoltorio plástico, este último se ventila dando vuelta un extremo de modo tal que el exceso de vapor pueda salir. 23