Hamilton Beach 52644 Use & Care - Page 17
Conseils pour le mélange
UPC - 040094526444
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840133000 FRv02.qxd 2/24/05 10:47 AM Page 17 Conseils pour le mélange Nourriture pour bébés Conformez-vous aux directives d'alimentation selon l'âge du bébé. Mettez une tasse à mesurer (250 ml) de fruits ou de légumes cuits dans le récipient. Ajoutez du liquide, eau, lait ou jus, au besoin. Mettez en purée, en sélectionnant l'option PUREE (Purée) pendant 10 secondes ou jusqu'à ce que le mélange soit onctueux. Chapelure Déchiquetez le pain en morceaux que vous mettrez dans le récipient du mélangeur. Utilisez l'option PULSE (Impulsion) environ 10 fois. Miettes de biscuits ou craquelins Brisez les biscuits ou les craquelins en morceaux que vous mettrez dans le récipient du mélangeur. Mélangez l'équivalent d'une tasse à mesurer (250 ml) à la fois. Utilisez l'option PULSE (Impulsion) environ 10 fois. Pour obtenir un mélange plus fin, utilisez l'option CRUMB (Émietter) pendant quelques secondes après l'option PULSE (Impulsion). Noix hachées Mettez une tasse (250 ml) de noix dans le récipient. Utilisez l'option PULSE (Impulsion) plusieurs fois. Retirez le récipient de la base et remuez pour redistribuer les morceaux. Posez le récipient sur la base et utilisez de nouveau l'option PULSE (Impulsion) plusieurs fois. Pour couper les légumes Choux, carottes, oignons, poivrons verts, pommes de terre. Mettez deux tasses à mesurer (500 ml) de gros morceaux dans le récipient. Couvrez d'eau. Utilisez l'option PULSE (Impulsion) jusqu'à obtention de la taille de morceaux voulue. Versez dans une passoire pour faire égoutter l'eau. Grains de café Mettez 1⁄2 tasse (125 ml) à mesurer de grains de café dans le récipient. Utilisez l'option LIQUEFY (Liquéfier) pendant 30 secondes ou jusqu'à l'obtention de la mouture désirée. Concentré de jus congelé Mettez 6 oz (170 g) de jus congelé dans le récipient du mélangeur et ajoutez la quantité d'eau recommandée. Utilisez l'option BLEND (Mélanger) pendant 20 secondes. Ou mettez 12 oz (350 ml) de jus congelé dans le récipient du mélangeur et ajoutez une quantité d'eau égale. Mélangez pendant 30 secondes. Versez dans un pichet et ajoutez les deux mesures d'eau restantes. Chocolat à cuire râpé Sur une planche à découper, coupez 2 à 3 oz (50 à 85 g) de chocolat à cuire en gros morceaux. Mettez les morceaux dans le récipient du mélangeur. Utilisez l'option PULSE (Impulsion) pendant 10 secondes. Sauce lisse Si votre sauce a des grumeaux, placezla dans le récipient du mélangeur. Retirez le bouchon de remplissage pour permettre à la vapeur de s'échapper. Mettez en purée en utilisant l'option PUREE (Purée) pendant 5 secondes ou jusqu'à ce que le mélange soit onctueux. Crêpes ou gaufres Mettez d'abord les ingrédients liquides dans le récipient, puis les ingrédients secs. Utilisez l'option STIR (Brasser) pendant 10 secondes ou jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés. Fromage parmesan Coupez le fromage en morceaux de un centimètre environ que vous mettrez dans le récipient du mélangeur. Utilisez l'option GRATE (Râper) pendant 30 secondes ou jusqu'à l'obtention de la consistance voulue. Sucre extra-fin Mettez une tasse (250 ml) de sucre granulé normal dans le récipient du mélangeur. Utilisez l'option GRATE (Râper) pendant 30 secondes pour faire du sucre extra-fin qui se dissoudra instantanément dans le thé glacé. Crème à fouetter épaissie Le mélangeur ne fouette pas la crème, mais il peut produire un nappage parfait à étaler à la cuillère. Versez 1 tasse (250 ml) de crème épaisse ou de crème à fouetter dans le récipient du mélangeur. Utilisez l'option BLEND (Mélanger) pendant 20 secondes ou jusqu'à ce que le mélange ait épaissi. 17