Hamilton Beach 58158 Use & Care - Page 21

Recettes Frappés aux 3 fruits 237 ml (1 tasse) de jus de canneberge et framboise 355 ml (1 1/2 tasse) de fraises fraîches, équeutées et en quartiers 296 ml (1 1/4 tasse [6 oz]) de framboises fraîches 177 ml (3/4 tasse [4 oz]) de bleuets frais 1 banane moyenne épluchée et coupée en gros morceaux 237 ml (1 tasse) de yogourt à la vanille 12 glaçons Instructions : 1. Déposer les ingrédients dans le récipient du mélangeur dans l'ordre indiqué. 2. Couvrir et mélanger à vitesse élevée (HIGH) jusqu'à ce que le mélange soit lisse. CONSEILS : Essayer d'autres combinaisons de fruits et de jus pour obtenir de nouvelles saveurs de frappés. 4 portions Frappé à la mangue 118 ml (1/2 tasse) de jus d'orange frais 118 ml (1/2 tasse) de yogourt aux pêches 30 ml (2 c. à table) de miel 237 ml (1 tasse) de mangue fraîche 3 à 4 glaçons Instructions : 1. Déposer les ingrédients dans le récipient du mélangeur dans l'ordre indiqué. 2. Couvrir et mélanger à vitesse élevée (HIGH) jusqu'à ce que le mélange soit lisse. *Toujours déposer les ingrédients liquides dans le mélangeur en premier. 2 à 4 portions Lait fouetté à la vanille et ingrédients 177 ml (3/4 tasse) de lait 3 grosses cuillères de crème glacée à la vanille 59 ml (1/4 tasse) de bonbons ou biscuits broyés, facultatifs Instructions : 1. Déposer les ingrédients dans le récipient du mélangeur dans l'ordre indiqué. 2. Couvrir et mélanger à vitesse élevée (HIGH) jusqu'à ce que le mélange soit lisse. CONSEILS : • Toujours déposer les ingrédients liquides dans le mélangeur en premier. • Pour des résultats optimaux, broyer les bonbons ou les biscuits avant de les ajouter au lait frappé. Lorsque le lait fouetté est mélangé, verser les bonbons ou les biscuits broyés sur le dessus puis impulser 3 à 4 fois pour mélanger. 2 à 3 portions Salsa fraîche et épicée 1 oignon pelé et coupé en quartiers 1 gousse d'air 1 piment jalapeno, épépiné 4 petites tomates coupées en quartier 59 ml (1/4 tasse) de coriandre 15 ml (1 c. à table) de jus de limette 2,5 ml (1/2 c. à thé) de cumin Sel et poivre au goût Instructions : 1. Déposer l'oignon, l'ail et le piment dans le mélangeur. Couvrir et impulser (PULSE) jusqu'à ce le tout soit finement haché. Mélanger au besoin. Mettre le mélangeur hors tension. 2. Ajouter les tomates, la coriandre, le jus de limette, le cumin, le sel et le poivre. Couvrir et impulser (PULSE) jusqu'à obtention de la texture désirée, en remuant au besoin. 6 à 8 portions 21 840233300 FRv04.indd 21 7/30/13 9:18 AM