Hamilton Beach 68330N Use & Care - Page 17
Dépannage
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840128300 FRv01.qxd 11/22/04 8:46 AM Page 17 Dépannage PROBLÈME L'appareil n'arrête pas d'agiter la préparation. À VÉRIFIER • L'appareil ne peut pas arrêter la phase d'agitation lorsque la préparation est en dessous du NIVEAU DE REMPLISSAGE. • La recette n'a pas été correctement suivie. • Le rapport de glace et de sel est incorrect. Avec une quantité de sel incorrecte, la crème glacée ne peut pas congeler. La glace est coincée. • Débrancher l'appareil de la prise électrique murale. Tourner le cylindre de congélation dans la glace pour décoincer la glace. Brancher l'appareil dans la prise d'alimentation pour le remettre en marche. La crème glacée a un goût salé. • Toujours retirer tout le sel, la glace et l'eau du couvercle avant d'essayer de retirer le couvercle du cylindre de congélation. Ne pas laisser le sel, la glace et l'eau pénétrer dans le cylindre et contaminer la crème glacée. Évacuation insuffisante. • S'assurer que le trou d'évacuation n'est pas bouché par du sel ou de la glace. Crème glacée grumeleuse • Pour obtenir une crème glacée onctueuse, ajouter du sel et de la glace lorsque la glace fond pour garder le cylindre de congélation couvert de glace et de sel. La crème glacée déborde du cylindre de congélation pendant l'agitation à la baratte. • La préparation de crème glacée se dilate lorsqu'elle congèle. Si le volume initial de la préparation dépasse le TRAIT DE REMPLISSAGE, la crème glacée débordera du cylindre. Le couvercle • S'assurer que le couvercle est complètement verrouillé tourne, mais pas sur le cylindre. le cylindre. 17