Hamilton Beach 68550C User Guide - Page 30
Recetas
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840189402 SPv02.qxd:Layout 1 8/11/10 12:01 PM Page 30 Recetas NOTA: Para hacer una delicia en forma fácil, intente hacer "yogurt congelado". Simplemente coloque un envase de yogurt de 6 oz. (180 ml) en un recipiente para freezer y siga las instrucciones sobre "Cómo Hacer Helado". Base para Nieve de Vainilla (prepara 24 onzas [720 ml]) 2 tazas (500 ml) media crema 1 taza (250 ml) crema espesa 1/2 taza (125 ml) de azúcar 1 1/2 cucharaditas (7.5 ml) de extracto de vainilla Combine los ingredientes en un contenedor de 1 cuarto (1 L) con una tapa que ajuste bien. Agite hasta que el azúcar se disuelva. Mantenga refrigerado. Agregados: Fruta, Dulces, Galletas, Nueces Coloque 6 a 12 onzas (180 a 360 ml) de base para nieve en el tazón del congelador. ENCIENDA (I) el motor. Una vez que comience a espesar la mezcla, APAGUE (O) el motor, remueva la tapa, y agregue 3 cucharadas de su agregado favorito. Vuelva a colocar la tapa; luego reinicie el motor. Mantenga la tapa hasta que la paleta de mezclado comience a girar suavemente. Recetas Individuales (6 onzas [180 ml] cada una) Nieve de Chocolate 4 cucharaditas (20 ml) de cacao sin endulzar 2 cucharadas (30 ml) de azúcar 1/2 tazas (125 ml) de media crema 1/4 cucharadita (1.25 ml) de extracto de vainilla Combine la cacao y azúcar y menee para mezclar. Agregue una pequeña cantidad de media crema y mezcla. Agregue la media crema restante y vainilla. Menee hasta que se mezcle bien. Nieve Capuchino 1 cucharadita (5 ml) de café instantáneo 1/4 cucharadita (1.25 ml) de cacao sin endulzar 2 cucharadas (30 ml) de azúcar 1/2 tazas (125 ml) de media crema Combine todos los ingredientes y menee por 30 segundos para disolver el azúcar y el café. 30 Yogur de Frutilla Congelado Puede usar fresas, arándano, frambuesas o cualquier combinación. 1/3 de taza (80 ml) de yogurt de bayas 2 cucharadas (30 ml) de frutillas cortadas bien finas o pisadas 2 cucharadas (30 ml) de azúcar 3 cucharadas (45 ml) de leche baja en grasa Combine todos los ingredientes y menee bien para mezclar. NOTA: Cualquier otro tipo de bayas podrán ser sustituidas por frutillas en esta receta. Sorbete Granadas-Bayas 1/4 taza (60 ml) de frambuesas 1/2 taza (125 ml) de jugo de granada 2 cucharadas (30 ml) de azúcar Machaque las bayas. Combine con los otros ingredientes y menee bien para mezclar. Sorbete Citrus Cooler 2/3 taza (160 ml) de jugo de naranja Corteza rayada de 1/4 de limón 2 cucharadas (30 ml) de azúcar Combine todos los ingredientes y menee bien para mezclar. ¡Visite www.hamiltonbeach.com.mx para obtener nuestra línea completa de productos y las Guías de Uso y Cuidado, además de deliciosas recetas, consejos y para registrar su producto en línea!