KitchenAid KHM512PK Use & Care Guide - Page 38

CÓMO USAR LA BATIDORA MANUAL Guía para el control de velocidad - Batidoras manuales de 5 velocidades La batidora manual de 5 velocidades debe fijarse siempre en la velocidad más baja para comenzar a mezclar. Avance hacia velocidades más altas de ser necesario. Velocidad Accesorio Descripción 1 Para revolver lentamente, combinar y comenzar todos los procedimientos de mezclado. Use esta velocidad para agregar frutos secos, pepitas de chocolate, queso rallado, cebollas, aceitunas y otros ingredientes en trozos. Mezcle harina y otros ingredientes secos con líquidos u otras mezclas húmedas. Evita que los ingredientes se salpiquen fuera del tazón. 2 Para revolver masas y mezclas con gelatina. Para combinar mezclas densas, tales como masa para galletas. Para mezclar queso crema ligero para untar. Para hacer puré de papas. 3 Para combinar mezclas densas de queso crema. Para hacer puré de calabaza. 4 Para mezclar mantequilla y azúcar. Para mezclar masa para panecillos, panes rápidos, masas para pasteles y glaseados. 5 Para batir mezclas con claras de huevo y merengue. Para batir mezclas densas de crema y mousses. NOTa: Los accesorios Turbo Beater™ no han sido diseñados para mezclar y amasar masa de pan. Vea la seccion "Guía de los accesorios" para obtener ganchos especiales para masa. 38