KitchenAid KSM150PSWH Use & Care Guide - Page 131
Glaseado De Chocolate
UPC - 050946873022
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ESPAÑOL GLASEADO DE CHOCOLATE RENDIMIENTO: 12 A 16 PORCIONES (GLASEADO PARA PASTEL DE 2 CAPAS O DE 13ϫ9ϫ2 PULGADAS) 1 taza de mantequilla suavizada 2 cucharadas de jarabe de maíz light 4 tazas de azúcar en polvo 2 cuadrados (de 1 onza cada uno) de chocolate sin endulzar y derretido Coloque la mantequilla en el tazón para mezclar. Instale el tazón y la batidora plana en la mezcladora. Pase a la Velocidad 4 y mezcle durante aproximadamente 11⁄2 minutos, o hasta que la masa esté cremosa. Pare y raspe el tazón. Agregue el jarabe de maíz. Pase a la Velocidad 2 y mezcle bien. Pare y raspe el tazón. Pase a la Velocidad para Revolver (Stir Speed). Gradualmente, agregue azúcar en polvo, mezclando hasta que se combine totalmente. Pase a la Velocidad 4 y mezcle durante aproximadamente 1 minuto. Pare y raspe el tazón. Pase a la Velocidad 2. Agregue lentamente el chocolate derretido y mezcle durante aproximadamente 11⁄2 minutos. Pare y raspe el tazón. Pase a la Velocidad 4 y mezcle durante aproximadamente 1 minuto. POR PORCIÓN: APROXIMADAMENTE 325 CAL, 1 G PRO, 44 G CARB, 18 G GRASA, 41 MG COL, 160 MG SOD REPOSTERÍA Y GLASEADOS 129