LG JMC8130DDQ Owners Manual - Page 27
Ustensiles de Cuisine
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Ustensiles de Cuisine ATTENTION Pour éviter tout risque de dommages matériels ou corporels, ne pas placer dans le four des articles comme les suivants : vaisselle ou ustensile en grès, feuille d'aluminium, ustensile métallique ou ustensile avec garniture métallique. USTENSILES COM- PATIBLES AVEC LES MICRO-ONDES Ne jamais utiliser dans le four à microondes un ustensile métallique ou comportant une garniture métallique : Les micro-ondes ne peuvent pénétrer un métal; le métal réfléchit les micro-ondes et ceci peut provoquer la formation d'arcs dans le four (phénomène ressemblant à un éclair). On peut utiliser en toute sécurité dans le four à micro-ondes la plupart des ustensiles de cuisine non métalliques résistants à la chaleur. Cependant certains ustensiles peuvent comporter des matériaux qui empêchent leur utilisation dans un four à micro-ondes. En cas de doute, un test simple permet de déterminer la compatibilité d'un ustensile particulier. Test d'un ustensile pour l'utilisation dans un four à micro-ondes : Placer l'ustensile à tester dans le four à microondes à côté d'un récipient rempli d'eau. Commander une période de chauffage de 1 minute au niveau de puissance HIGH (ÉLEVÉ). Si l'ustensile reste froid tandis que l'eau s'échauffe, on peut utiliser l'ustensile dans le four à micro-ondes. Cependant si l'eau s'échauffe peu tandis que l'ustensile s'échauffe, c'est que l'ustensile absorbe l'énergie des micro-ondes; on ne peut donc l'utiliser dans le four à microondes. On dispose probablement dans toute cuisine de divers ustensiles utilisables pour la cuisson aux micro-ondes. Il suffit de noter les remarques suivantes : 1. Grande assiette plate : De nombreux types de vaisselle sont utilisables dans un four à micro-ondes. En cas de doute, consulter l'information fournie par le fabricant ou exécuter le test décrit cidessus. 2. Ustensile en verre : Les ustensiles en verre résistants à la chaleur sont utilisables dans un four à micro-ondes. Ceci inclut les articles en verre trempé de toutes les marques. Cependant on ne doit pas utiliser des articles en verre délicats - comme gobelets ou verres à vin - qui peuvent se briser sous l'effet d'un choc thermique. 3. Papier : Les récipients et assiettes en papier sont pratiques; on peut les utiliser dans un four micro-ondes, si la durée de cuisson est brève et si les aliments à cuire contiennent peu de graisse et d'humidité. Les essuietout en papier sont très pratiques pour envelopper des aliments et pour le garnissage d'un récipient dans lequel on cuira des aliments graisseux, comme du bacon. On doit généralement éviter d'employer des articles en papier coloré, dont la coloration risque de n'être pas stable. 4. Récipients de stockage en plastique: On peut utiliser ces récipients pour le réchauffage rapide des aliments qu'ils contiennent. Cependant, on ne devrait pas utiliser ces articles pour une période de cuisson assez longue, car la chaleur transférée par les aliments suscitera généralement la déformation et même la fusion du matériau plastique. 5. Sachets de cuisson en plastique : Il s'agit de produits spécialement conçus pour la cuisson aux micro-ondes. Cependant, on doit veiller à entailler le sachet pour que la vapeur générée durant la cuisson puisse s'échapper.Ne jamais utiliser pour une cuisson aux micro-ondes un sachet en plastique ordinaire, qui se briserait ou pourrait fondre. 6. Ustensiles en plastique pour microondes : Les ustensiles en plastique pour micro-ondes sont disponibles en un grand choix de formes et tailles. En général on peut probablement effectuer des cuissons dans des articles qu'on possède déjà; il n'est pas nécessaire d'investir dans de nouveaux ustensiles de cuisine. 7. Poterie, grès et céramique : Les ustensiles fait en ces matériaux sont généralement utilisables dans un four à micro-ondes; on doit cependant effectuer le test décrit précédemment pour confirmer la compatibilité. 27