Viking VMOD240SS Use and Care Manual - Page 93
Ftableau Defrost
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TABLEAU defrost ALIMENT QUANTITÉ DÉMARCHE À SUIVRE 1. Viande hachée 0,5 - 2,0 lb Retirez les morceaux décongelés après chaque signal sonore. Laissez reposer, à couvert, pour 5 à 10 minutes. 2. Biftecks/ côtelettes 0,5 - 3,0 lb Après chaque signal sonore, réarrangez les morceaux et, s'il y a des morceaux chauds ou décongelés, recouvrez-les de petits morceaux plats de feuille d'aluminium. Retirez de la viande ou du poisson qui est presque décongelé. Laissez reposer, à couvert, pour 10 à 20 minutes. 3. Volaille sans os 0,5 - 2,0 lb Après chaque signal sonore, s'il y a des parties chaudes ou décongelées, réarrangez ou retirez-les. Laissez reposer, à couvert, pour 10 à 20 minutes. 4. Volaille avec os 0,5 - 3,0 lb Après chaque signal sonore, réarrangez les morceaux et, s'il y a des morceaux chauds ou décongelés, retirez-les. Laissez reposer, à couvert, pour 10 à 20 minutes. 5. Casserole/ soupe 1 - 6 tasses Après chaque signal sonore, émiettez et retirez les morceaux décongelés. En fin de cuisson, remuez bien et laissez reposer, à couvert, pour 5 à 10 minutes. 25 F