2
TABLE OF CONTENTS
OVEN SAFETY
................................................................................
3
PARTS AND FEATURES
................................................................
4
ELECTRONIC OVEN CONTROL
...................................................
5
Display(s)
......................................................................................
5
Start
..............................................................................................
5
Off
.................................................................................................
6
Clock
............................................................................................
6
Tones
............................................................................................
6
Fahrenheit and Celsius
.................................................................
6
Options
.........................................................................................
6
Timer
.............................................................................................
6
Control Lock
.................................................................................
7
Oven Temperature Control
..........................................................
7
Sabbath Mode
..............................................................................
7
OVEN USE
.......................................................................................
8
Aluminum Foil
...............................................................................
8
Positioning Racks and Bakeware
................................................
8
Roll-Out Rack
...............................................................................
9
Bakeware
......................................................................................
9
Meat Thermometer
.....................................................................
10
Oven Vent
...................................................................................
10
Baking and Roasting
..................................................................
10
Full and Center Broiling
..............................................................
11
Convection Cooking
...................................................................
11
Convection Bake
........................................................................
12
Convection Roast
.......................................................................
12
Convection Broil
.........................................................................
13
EasyConvect
™
Conversion
.........................................................
14
Proofing Bread
...........................................................................
14
Temperature Probe
....................................................................
14
Timed Cooking
...........................................................................
15
Dehydrating
................................................................................
16
OVEN CARE
..................................................................................
16
Self-Cleaning Cycle
....................................................................
16
General Cleaning
........................................................................
17
Oven Lights
................................................................................
18
Oven Door
..................................................................................
18
TROUBLESHOOTING
..................................................................
19
ASSISTANCE OR SERVICE
.........................................................
20
In the U.S.A
. ...............................................................................
20
Accessories
................................................................................
20
In Canada
...................................................................................
20
WARRANTY
..................................................................................
21
TABLE DES MATIÈRES
SÉCURITÉ DU FOUR
...................................................................
23
PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES
..............................................
24
COMMANDE ÉLECTRONIQUE DU FOUR
.................................
25
Afficheur(s)
..................................................................................
25
Mise en marche
..........................................................................
26
Arrêt
............................................................................................
26
Horloge
.......................................................................................
26
Signaux sonores
.........................................................................
26
Fahrenheit et Celsius
..................................................................
26
Options
.......................................................................................
26
Minuterie
.....................................................................................
27
Verrouillage des commandes
.....................................................
27
Commande de la température du four
......................................
27
Mode Sabbat
..............................................................................
27
UTILISATION DU FOUR
...............................................................
28
Papier d’aluminium
.....................................................................
28
Positionnement des grilles et des ustensiles
de cuisson
.........
29
Grille coulissante
........................................................................
29
Ustensiles de cuisson
................................................................
30
Thermomètre à viande
...............................................................
30
Évent du four
..............................................................................
31
Cuisson au four et rôtissage
......................................................
31
Cuisson au gril complet et central
.............................................
31
Cuisson par convection
.............................................................
32
Cuisson au four par convection
.................................................
33
Rôtissage par convection
..........................................................
33
Cuisson au gril par convection
...................................................
34
Conversion de la température de convection EasyConvect™ .35
Levée du pain
.............................................................................
35
Sonde thermométrique
..............................................................
35
Cuisson minutée
.........................................................................
36
Déshydratation
...........................................................................
37
ENTRETIEN DU FOUR
.................................................................
37
Programme d'autonettoyage
.....................................................
37
Nettoyage général
......................................................................
39
Lampes du four
..........................................................................
40
Porte du four
...............................................................................
40
DÉPANNAGE
.................................................................................
41
ASSISTANCE OU SERVICE
.........................................................
42
GARANTIE
.....................................................................................
42