Electrolux E30EC65ESS Owners Guide - Page 48
Emplacements Des ÉlÉments Et Des ContrÔles
UPC - 057112089263
View all Electrolux E30EC65ESS manuals
Add to My Manuals
Save this manual to your list of manuals |
Page 48 highlights
8 Réglage des éléments de surface EMPLACEMENTS DES ÉLÉMENTS ET DES CONTRÔLES ELEMENT ON ELEMENT ON Table de cuisson 30" ELEMENT ON ELEMENT ON Table de cuisson 36" Votre appareil possède des éléments radiants de différentes puissances. La capacité de chauffer les aliments augmente en quantité en même temps que la puissance des éléments. Les éléments radiants sont disposés sur la plaque de cuisson 30" comme suit: (voir la figure): - 2 petits éléments radiants de 6 pouces de diamètre sont situés à l'arrière du côté gauche et du côté droit; - 2 éléments radiants à surface variable de 5 et 7 pouces sont situés à l'avant du côté gauche et du côté droit; - 1 élément radiant Triple de 5, 7 et 9 pouces est situé à l'arrière au centre. Les éléments radiants sont disposés sur la plaque de cuisson 36" comme suit: (voir la figure): - 2 petits éléments radiants de 6 pouces de diamètre sont situés à l'arrière du côté gauche et du côté droit; - 2 éléments radiants à surface variable de 6 et 9 pouces sont situés à l'avant du côté gauche et du côté droit; - 1 élément radiant Triple de 5, 7 et 9 pouces est situé à l'arrière au centre. RÉGLAGES DES ÉLÉMENTS DE SURFACE RECOMMANDÉS Utilisez le tableau pour déterminer le réglage le plus approprié dépendamment des aliments à préparer. Réglages recommandés pour la cuisson sur les éléments de surface Réglage Haut (Hi) Moyen haut (8-10) Moyen (6) Moyen bas (2 - 4) Bas (Lo) Type de cuisson Pour débuter la cuisson, faire bouillir l'eau, faire griller la viande. Pour garder l'eau en ébullition, frire. Pour maintenir l'eau en ébullition, épaissir les sauces, cuire les légumes à la vapeur. Pour compléter la cuisson, cuire des oeufs pochés ou du ragoût. Pour garder chaud, faire fondre ou mijoter. Note: La grosseur ou le type d'ustensile utilisé influencent le réglage nécessaire pour obtenir de bons résultats culinaires.