Fisher and Paykel RS36A72J1 User Guide - Page 34

DÉCONGÉLATION DES ALIMENTS DANS VOTRE RÉFRIGÉRATEUR Votre réfrigérateur est également conçu pour aider à dégivrer/décongeler des aliments de manière sûre en évitant le développement des bactéries, de la moisissure et de la fermentation, qui sont les causes principales d'altération des aliments. Consignes générales pour la décongélation des aliments Pour de meilleurs résultats : ●● Assurez-vous de décongeler les aliments dans le réfrigérateur, au four à micro-ondes ou dans un four multifonction. - Ne décongelez jamais d'aliments à la température ambiante, car cela pourrait favoriser le développement des bactéries et causer des intoxications alimentaires, même après la cuisson. - Les aliments peuvent être décongelés dans le tiroir mince (lorsque disponible) si vous souhaitez les conserver dans un espace distinct du réfrigérateur. ●● Assurez-vous de ne jamais recongeler les aliments partiellement ou entièrement décongelés. Les aliments décongelés peuvent être recongelés uniquement après leur cuisson. Viandes rouges, volaille et gibier ●● La viande peut être cuite à l'état congelé ou à l'état partiellement ou entièrement décongelé. Assurez-vous d'augmenter le temps de cuisson des pièces cuites à partir de leur état congelé. ●● Assurez-vous que la volaille soit entièrement décongelée avant la cuisson et n'utilisez jamais de liquides congelés pendant la cuisson. Nous vous recommandons de bien vous laver les mains pour réduire les risques d'intoxications alimentaires, causées notamment par la salmonelle. Poissons et fruits de mer ●● Assurez-vous que les poissons n'entrent pas en contact avec d'autres aliments pendant leur décongélation dans le réfrigérateur. ●● Pour de meilleurs résultats, faites-les cuire à partir de l'état congelé ou partiellement décongelé. Fruits et légumes ●● Décongelez les fruits congelés dans le réfrigérateur. Vous pouvez également les utiliser pour la confection de desserts glacés. ●● Il est préférable de cuire les légumes congelés à l'état congelé. Emballages convenables pour le réfrigérateur À UTILISER À NE PAS UTILISER ●● Pellicule de polyéthylène/pellicule étirable/pellicule de plastique ●● Papier d'aluminium résistant ●● Contenants hermétiques avec couvercles ●● Pellicule de plastique pour congélateur ●● Sacs refermables pour congélateur ●● Papier d'emballage/pellicule cellulosique ●● Papier de cuisson/ingraissable ●● Emballages perméables ●● Sacs de transport en plastique ●● Sacs à ordures 32