GE PB978SPSS Use and Care Manual - Page 71

Cómo usar el cajón calentador. (en algunos modelos) ADVERTENCIA RIESGO DE INTOXICACIÓN ALIMENTARIA: Por debajo de los 140°F (60°C) puede producirse crecimiento de bacterias en los alimentos. • Siempre empiece con alimentos calientes. No utilice configuraciones de mantener caliente para calentar alimentos fríos. • No caliente alimentos por más de 2 horas. No seguir estas instrucciones puede provocar enfermedades transmitidas por los alimentos. El cajón calentador mantendrá alimentos calientes y cocidos a una temperatura de servicio. Siempre empiece con alimentos calientes. No lo use para calentar alimentos fríos, con excepción de secar galletas, papitas y cereal. WARMING DRAWER Cómo usar el cajón calentador Presione y gire la perilla de control a la configuración deseada. Presione el botón WARMING DRAWER (cajón calentador). "WARMER ON" (caliente encendido) y "1" se encienden en la pantalla y "Set" (configuración) comienza a destellar. En las almohadillas numéricas, presione 1 para Bajo, 2 para Medio o 3 para Alto. La pantalla "1" cambia de acuerdo con la almohadilla numérica seleccionada. El cajón calentador se inicia automáticamente después de presionar 1, 2 o 3. "WARMER ON" (caliente encendido) y el número permanecen encendidos. "Set" (configuración) deja de destellar. En algunos modelos, presione START (iniciar). En algunos modelos - alterne entre configuraciones presionando el botón WARMING DRAWER (cajón calentador). Para cancelar, presione el botón WARMING DRAWER (cajón calentador). NOTA: Presionar el botón CLEAR/OFF (borrar/apagado) no apaga el cajón calentador. Cuando use el cajón calentador El cajón calentador mantendrá alimentos calientes y cocidos a una temperatura de servicio. Siempre empiece con alimentos calientes. No lo use para calentar alimentos fríos, con excepción de secar galletas, papitas y cereal. No recubra el cajón calentador o recipiente de cocción con papel metálico. El papel metálico es un excelente aislante de calor y atrapará el calor debajo de él. Esto alterará el desempeño del cajón y podría dañar el acabado interior. Permita que el cajón calentador se precaliente durante aproximadamente 25 minutos.  N o coloque líquido o agua en el cajón calentador.  T odos los alimentos que se coloquen en el cajón calentador deben cubrirse con una tapa o papel metálico. Cuando caliente pastelitos y panes, la tapa debe contar con una ventilación para permitir la salida de humedad.  L os alimentos deben mantenerse en su recipiente caliente o traspasarse a un plato de servicio resistente al calor. NOTA: Los recipientes plásticos o los envoltorios plásticos se derriten si entran en contacto directo con el cajón, recipiente de cocción o utensilio caliente. El plástico derretido no puede removerse y esto no se encuentra cubierto por la garantía.  Q uite las cucharas de servicio, etc. antes de colocar recipientes en el cajón calentador. Tabla de selección de temperatura Para mantener calientes diferentes tipos de alimentos, establezca el control con la configuración más elevada.  L a temperatura, tipo, cantidad de alimentos y el tiempo en que se mantengan dentro del horno afectan la calidad de los alimentos.  A l abrir el cajón en forma reiterada, el aire caliente se escapará y los alimentos se enfriarán.  C on grandes cargas, puede ser necesario utilizar una configuración del cajón calentador más elevada y cubrir algunos de los alimentos cocidos.  N o utilice recipientes o envoltorios plásticos. Tipo de alimento Chile Estofado Papas al horno Pizza Totopos Wafles Configuración de control HI/3 MED/2 HI/3 MED/2 LO/1 LO/1 Para volver crujientes productos no frescos  C oloque los alimentos en platos o bandejas de lados bajos.  P recaliente en la configuración LO/1.  D espués de 45 minutos, verifique si están crujientes. Agregue tiempo si fuese necesario. Para calentar tazones y platos de servicio PRECAUCIÓN  U tilice sólo recipientes resistentes al calor.  Si desea calentar porcelana fina, consulte al fabricante Los platos estarán calientes. Utilice agarraderas o guantes cuando quite platos calientes. Para calentar tazones y platos de servicio, configure el de la vajilla sobre su tolerancia máxima al calor.  U sted puede calentar platos de servicio vacíos mientras precalienta el cajón. control en LO/1. 34