Hamilton Beach 31160 Use & Care - Page 12

840141200 FRv00.qxd 9/6/05 3:58 PM Page 20 Conseils pour griller le pain • Lorsqu'on fait griller seulement deux tranches de pain, placer le pain vers l'avant du four pour obtenir un brunissage identique sur le dessus et sur le dessous. • Pour griller des bagels, placer la grille du four à la position médiane et placer les bagels le côté tranché vers le bas. Cette position fera rôtir la surface coupée plus que l'extérieur du bagel. Régler le bouton de nuance des rôties sur le réglage désiré. • Pour griller des muffins anglais, placer la grille du four à la position médiane et placer les muffins anglais avec le côté tranché vers le bas. Régler le bouton de nuance des rôties sur le réglage le plus foncé. • Pour griller des pâtisseries ordinaires à griller, des pâtisseries ou gaufres congelées, placer la grille à la position médiane. Choisir une nuance légère et faire griller directement sur la grille du four. Si la pâtisserie a un glaçage, utiliser un plat de cuisson. • Lorsqu'on fait griller des rôties, une condensation peut survenir sur la porte du four. L'humidité s'échappera lentement du four fermé. • Le nombre de tranches de pain et la fraîcheur du pain affecteront la couleur des rôties. Par exemple, pour faire griller 4 tranches de pain, il faudra un réglage de nuance des rôties plus fort que pour 2 tranches de pain. Ajuster le bouton de nuance des rôties en fonction de la nuance désirée et du nombre de tranches. • Si l'uniformité de couleur des rôties entre les deux côtés des aliments dans la position recommandée pour la grille n'est pas satisfaisante, sélectionner une position différente de la grille. 20 Pour garder au chaud (certains modèles uniquement) 1. Régler le bouton de température sur Keep Warm (garder au chaud). 2. Régler le bouton de fonction sur Keep Warm. 3. Régler la minuterie entre 5 et 15 minutes ou sur Stay On (reste allumé). 4. Lorsque la cuisson est terminée, tourner le bouton sur OFF (arrêt). Débrancher de la prise de courant. Pour cuisson au four et traditionnelle 1. Placer la grille à la position médiane ou inférieure selon l'aliment à faire cuire. 2. Régler le bouton de température sur la température désirée. 3. Régler le bouton de fonction sur BAKE (cuisson au four). 4. Régler la minuterie entre 5 et 15 minutes ou sur Stay On (reste allumé). Préchauffer 5 minutes avant de commencer la cuisson au four. 5. Lorsque la cuisson est terminée, tourner le bouton sur OFF (arrêt). Débrancher de la prise de courant. Conseils pour le chauffage et réchauffage • Ne pas renfermer totalement les aliments dans une feuille d'aluminium. La feuille d'aluminium peut isoler les aliments et ralentir le chauffage. • Pour réchauffer petits pains ou biscuits, placer sur un plat à cuisson et chauffer à 300°F pendant 10 minutes. • Réchauffer les restes de rôtis de viande ou de mets en sauce à 350°F pendant 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce que l'aliment soit complètement chaud à l'intérieur. 21