Hamilton Beach 31333D Use and Care Manual - Page 24

Cuisson par convection (suite) Après le préchauffage du four, régler la durée désirée en tournant le bouton minuterie au-delà de 10 puis revenir en arrière jusqu'à la durée de grillage désirée ou tourner le bouton minuterie sur « Stay On » (continue) en appuyant et en maintenant les boutons situés sur le côté du cadran. Lorsque terminé, tourner le sélec- 5 teur de minuterie à Off (arrêt/ ) et débrancher le four. 6 • La fonction de cuisson par convection offre des aliments plus grillés et plus croustillants. Idéal pour les biscuits, pizzas et les viandes. • La méthode de cuisson par convection nécessite une durée de cuisson un tiers de fois plus rapide que la cuisson traditionnelle. Lors de la première utilisation, vérifier et déterminer l'ajustement nécessaire de la durée et de la température de cuisson. • Ne pas emballer hermétiquement les aliments dans le papier aluminium. L'aluminium isole les aliments et ralentit leur chauffage. • Cuire les aliments comme les pizzas en plaçant en POSITION CENTRALE DE LA GRILLE. Placer les aliments directement sur la grille du four ou dans le plat de cuisson. • Cuire les aliments comme le poulet entier en plaçant en POSITION INFÉRIEURE DE LA GRILLE. Placer les aliments dans le plat de cuisson. • Fours à mode de cuisson par convection : Lors de la cuisson de pizza, utiliser le réglage de cuisson par convection et réduire la durée de cuisson de 25 %. 24