Hamilton Beach 31511 Use & Care - Page 17
Cuisson par, convection
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840176403 FRnv01.qxd:Layout 1 1/9/09 9:52 AM Page 17 Cuisson par convection w AVERTISSEMENT Risque d'incendie. Si les aliments s'enflamment, ne pas ouvrir la porte du four. Débrancher le four et laisser les aliments s'éteindre et refroidir avant d'ouvrir la porte. (sur les modèles sélectionnés) Toujours laisser un pouce libre entre les aliments et l'élément de chauffage. Ne pas utiliser de sac de cuisson au four. Toujours débrancher le four grille-pain dès la fin de l'utilisation. 1 Placer la grille en POSITION CENTRALE DE LA GRILLE ou position inférieure de la grille (selon les aliments à cuire). Position inférieure de la grille illustrée. 5 2 Tourner le sélecteur de température à la température désirée. • La fonction de cuisson par convection offre des aliments plus grillés et plus croustillants. Idéal pour les biscuits, pizzas et les viandes. • La méthode de cuisson par convection nécessite une durée de cuisson un tiers de fois plus rapide que la cuisson traditionnelle. Lors de la première utilisation, vérifier et déterminer l'ajustement nécessaire de la durée et de la température de cuisson. 3 Tourner la commande par cadran à « CONVECTION » . REMARQUE : Convection disponible sur les modèles sélectionnés seulement. • Ne pas emballer hermétiquement les aliments dans le papier aluminium. L'aluminium isole les aliments et ralentit leur chauffage. • Cuire les aliments comme les pizzas en plaçant en POSITION CENTRALE DE LA GRILLE. Placer les aliments directement sur la grille du four ou dans le plat de cuisson. • Cuire les aliments comme le poulet entier en plaçant en POSITION INFÉRIEURE DE LA GRILLE. Placer les aliments dans le plat de cuisson. 4 Tourner le bouton de minuterie au-delà de 10 puis revenir en arrière à pour préchauffer le four pendant 5 minutes avant de commencer la cuisson. Après le préchauffage du four, régler la durée désirée en tournant le bouton « TIMER » (minuterie) au-delà de 10 puis revenir en arrière jusqu'à la durée de grillage désirée ou tourner le bouton de minuterie sur « STAY ON » (continue). 17