Hamilton Beach 50114 Use & Care - Page 52

840141800 SPv00.qxd 10/25/05 8:58 AM Page 52 Técnicas de licuado Alimentos para bebés Siga las guías alimenticias apropiadas para la edad. Coloque 1 taza (250 ml) de frutas o verduras cocidas en el vaso de la licuadora. Agregue líquido, tal como agua, leche o jugo si es necesario. Procese en BAJA por 10 segundos o hasta que quede suave. Pan molido Despedace el pan y póngalo en el vaso de la licuadora. Procese en BAJA por 10 segundos. Galletas molidas Desmenuce las galletas y póngalas en el vaso de la licuadora. Procese 1 taza (250 ml) a la vez. Procese en BAJA por 10 segundos. Para obtener una consistencia más fina, procese en BAJA unos segundos más. Nueces picadas Coloque una taza (250 ml) de nueces en el vaso de la licuadora. Procese en BAJA por 10 segundos. Quite el vaso de la base y agítelo para redistribuir los pedazos. Coloque el vaso en la base y procese en BAJA unos segundos más. Para picar verduras Col, zanahorias, cebollas, pimientos verdes o papas. Coloque 2 tazas (500 ml) de trozos verduras en el vaso de la licuadora. Cúbralas con agua. Procese en BAJA hasta que logre la consistencia de picado deseada. Vierta la mezcla en un colador para escurrir el agua. Granos de café Coloque 1⁄2 taza (125 ml) de granos en el vaso de la licuadora. Procese en ALTA por 30 segundos o hasta que se alcance la consistencia de molido deseada. Concentrado de jugo congelado Coloque 6 onzas (170 g) de jugo congelado en el vaso de la licuadora con la cantidad de agua recomendada. 52 Procese en ALTA por 20 segundos. O coloque 12 onzas (350 g) de jugo congelado en el vaso de la licuadora con 1 lata de agua. Procese en ALTA por 30 segundos. Vierta el jugo en el vaso y mezcle 2 latas de agua adicionales. Chocolate para hornear rallado En una tabla para cortar, corte de 2 a 3 onzas (50 a 85 g) de chocolate para hornear en pedazos. Coloque en el vaso de la licuadora. Procese en BAJA por 10 segundos. Salsa sin grumos Si su salsa tiene grumos, colóquela en el vaso de la licuadora. Quite el tapón de la tapa para que el vapor pueda salir. Procese en BAJA por 5 segundos o hasta que quede sin grumos. Crepés (crepas) o Wafles Coloque los ingredientes líquidos en el vaso, luego los ingredientes secos. Procese en BAJA por 10 segundos o hasta que todo esté bien mezclado. Queso parmesano Corte el queso en trozos de media pulgada (1 cm). Procese en ALTA por 30 segundos o hasta que se adquiera la consistencia deseada. Azúcar extrafino Coloque 1 taza (250 ml) de azúcar granulado regular en el vaso de la licuadora. Procese en ALTA por 30 segundos para obtener un azúcar extrafino. El cual se disuelve instantáneamente en el té helado. Crema batida "espesa" La licuadora no batirá crema pero produce un coronamiento para usar con cucharas. Vierta 1 taza (250 ml) de crema espesa o batida en el vaso de la licuadora. Procese en ALTA por 20 segundos o hasta que quede espesa.