Hamilton Beach 62635 Use and Care Manual - Page 12

Caractéristiques additionnelles

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Caractéristiques additionnelles Bouton de contrôle de vitesse Guide général pour battre Le guide suivant pour battre vous suggère des vitesses de battage pour les batteurs à 6 vitesses. Commencer à la vitesse 1 et augmenter jusqu'à la vitesse désirée en fonction de la consistance désirée. QuickBurstMC (Bouton d'explosion rapide) QuickBurst™ (Bouton d'explosion rapide) Appuyer et maintenir le bouton pour une puissance additionnelle à toutes les vitesses. REMARQUE : Ne pas utiliser la propulsion rapide pendant plus de 2 minutes à la fois, car le moteur peut surchauffer. Bowl Rest™ (Support de bol) Utiliser le support de bol pour ajouter des ingrédients ou pour vérifier une recette. Pour utiliser, DÉBRANCHER LE BATTEUR, puis faites reposer le batteur sur le rebord du bol. N'utiliser jamais le support de bol quand le batteur est en marche. N'utiliser jamais le support de bol sur des petits ou des bols en matière plastique. VITESSE FONCTION O OFF (arrêt) et/ou expulsion 1 LOW vitesse lente pour mélanger des ingrédients secs, des muffins ou des pains éclairs 2 Pour mélanger le beurre et le sucre; la plupart des mélanges à biscui 3 MEDIUM vitesse moyenne pour la plupart des mélanges à gâteaux en paquets 4 Glaçage et pommes de terre pilées; pétrissage de pâte 5 Battage de blancs d'oeufs; pétrissage de pâte 6 HIGH vitesse rapide pour battre la crème Guide de mélange de la pâte à biscuits • Utiliser un grand bol à mélanger de manière à étaler les ingrédients pour mieux les mélanger. • Le beurre et la margarine doivent être à une température ambiante. • Ajouter la farine tasse par tasse, en mélangeant bien après chaque addition. • Vous devez mélanger les noix et les copeaux de chocolat à la main. 12

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Caractéristiques additionnelles
QuickBurst
(Bouton d’explosion rapide)
Appuyer et maintenir le bouton
pour une puissance additionnelle
à toutes les vitesses.
REMARQUE :
Ne pas utiliser la
propulsion rapide pendant plus
de 2 minutes à la fois, car le
moteur peut surchauffer.
Bowl Rest
(Support de bol)
Utiliser le support de bol pour
ajouter des ingrédients ou pour
vérifier une recette. Pour utiliser,
DÉBRANCHER LE BATTEUR, puis
faites reposer le batteur sur le
rebord du bol.
N’utiliser jamais le support de bol
quand le batteur est en marche.
N’utiliser jamais le support de
bol sur des petits ou des bols en
matière plastique.
Le guide suivant pour battre vous suggère des vitesses de battage pour les
batteurs à 6 vitesses. Commencer à la vitesse 1 et augmenter jusqu’à la vitesse
désirée en fonction de la consistance désirée.
Guide général pour battre
• Utiliser un grand bol à mélanger de manière à étaler les ingrédients pour
mieux les mélanger.
• Le beurre et la margarine doivent être à une température ambiante.
• Ajouter la farine tasse par tasse, en mélangeant bien après chaque addition.
• Vous devez mélanger les noix et les copeaux de chocolat à la main.
Guide de mélange de la pâte à biscuits
VITESSE
FONCTION
O
OFF (arrêt) et/ou expulsion
1
LOW
vitesse lente pour mélanger des ingrédients secs, des
muffins ou des pains éclairs
2
Pour mélanger le beurre et le sucre; la plupart des
mélanges à biscui
3
MEDIUM
vitesse moyenne pour la plupart des mélanges
à gâteaux en paquets
4
Glaçage et pommes de terre pilées; pétrissage de pâte
5
Battage de blancs d’oeufs; pétrissage de pâte
6
HIGH
vitesse rapide pour battre la crème
Bouton de
contrôle de
vitesse
QuickBurst
MC
(Bouton
d’explosion
rapide)